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道真仡佬族苗族自治县人民网站公开美食特产信息有哪种饭席是可以连续吃三轮呢？有哪种饭席可以一边吃一边欣赏歌舞表演呢？有哪种饭席是在露天院子里吃的呢？这一切还是从我们道真仡佬族的特色饮食习俗——“三幺台”说起吧...
贵州道真“非遗”——三幺台习俗,仡佬族“三幺台”习俗，2014年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，主要流传于道真仡佬族苗族自治县的三桥、大磏两镇。
道真三幺台O网页链接贵州道真仡佬族文化之饮食礼俗-三幺台深受欢迎！道真三幺台，人见人人爱。品了留韵味，邀友三幺台。在黔北大地的贵州省遵义市“三幺台”饮食礼俗，发源并流传于道真仡佬族苗族自治县与重庆武隆、南川接壤，且田园十分肥美、文化较为发达的三桥、大磏两镇。
三幺台”大约起源于隋开皇十九年（公元559年），据今已有1400余年的历史了。所谓“三幺台”是仡佬人丰收后举办的丰盛宴席。简单说，“一幺台”叫接风洗尘，摆九大盘果品糕点，有用米做的米糕叫“酥食”，还有米麻饼等九种点心和着油茶喝；“二幺台”又叫“八仙醉酒”，上八道菜；“三幺...
道真自治县是全国仅有的两个仡佬族、苗族自治县之一，其民族文化源远流长。2013年4月8日、9日晚19时18分，央视二套“消费主张”栏目分别播出两集专题片《古老仡佬族·热闹三幺台》和《古老仡佬族·神秘三幺台》，将道真的民族文化特色传播到了全国各地，既是对道真文化的一次前所未有的宣传...
2014年，仡佬族三幺台习俗被列为国家级非遗代表性项目名录。现在我们就来详细了解下仡佬族三幺台。仡佬族的“三幺台”习俗，“三”，指的是三台席，即茶席、酒席和饭席。“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，“结束”或“完成”的意思。
贵州网讯：1月20日，中央电视台戏曲和音乐频道春节特别节目《美丽中国唱起来》栏目组走进全国非物质文化遗产仡佬族三幺台发源地—道真自治县三桥镇王家大院，拍摄和传播仡佬族三幺台习俗和仡佬族传统文化。
“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，“结束”或“完成”的意思。“三幺台”，意思是一次宴席，要经过茶席、酒席、饭席才结束，故称“三幺台”。“三么台”习俗，流布于黔北的正安县、道真、务川仡佬族苗族自治县的部分地区。
三幺台仡佬族人最为隆重且最具特色的一种饮食礼俗。主要流布于遵义市道真县三桥镇及大磏镇低海拔地区的永锡、三会、开建、福星和务川县的大部分的仡佬族村寨。三幺台的形成与发展有一个漫长的历史过程，是自然、历史、人文、物产等相互融合的产物。
本期节目主要内容：贵州道真县三桥镇的雷家坝是“三幺台”的发源地，“三幺台”是仡佬族人最具特色且最隆重的一种食俗礼仪。每逢嫁娶、节日宴请等，都要动用“三幺台”。“三幺台”顾名思义，一轮宴席要经酒、茶、饭三道程序才算结束。
道真仡佬族苗族自治县人民网站公开美食特产信息有哪种饭席是可以连续吃三轮呢？有哪种饭席可以一边吃一边欣赏歌舞表演呢？有哪种饭席是在露天院子里吃的呢？这一切还是从我们道真仡佬族的特色饮食习俗——“三幺台”说起吧...
贵州道真“非遗”——三幺台习俗,仡佬族“三幺台”习俗，2014年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，主要流传于道真仡佬族苗族自治县的三桥、大磏两镇。
道真三幺台O网页链接贵州道真仡佬族文化之饮食礼俗-三幺台深受欢迎！道真三幺台，人见人人爱。品了留韵味，邀友三幺台。在黔北大地的贵州省遵义市“三幺台”饮食礼俗，发源并流传于道真仡佬族苗族自治县与重庆武隆、南川接壤，且田园十分肥美、文化较为发达的三桥、大磏两镇。
三幺台”大约起源于隋开皇十九年（公元559年），据今已有1400余年的历史了。所谓“三幺台”是仡佬人丰收后举办的丰盛宴席。简单说，“一幺台”叫接风洗尘，摆九大盘果品糕点，有用米做的米糕叫“酥食”，还有米麻饼等九种点心和着油茶喝；“二幺台”又叫“八仙醉酒”，上八道菜；“三幺...
道真自治县是全国仅有的两个仡佬族、苗族自治县之一，其民族文化源远流长。2013年4月8日、9日晚19时18分，央视二套“消费主张”栏目分别播出两集专题片《古老仡佬族·热闹三幺台》和《古老仡佬族·神秘三幺台》，将道真的民族文化特色传播到了全国各地，既是对道真文化的一次前所未有的宣传...
2014年，仡佬族三幺台习俗被列为国家级非遗代表性项目名录。现在我们就来详细了解下仡佬族三幺台。仡佬族的“三幺台”习俗，“三”，指的是三台席，即茶席、酒席和饭席。“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，“结束”或“完成”的意思。
贵州网讯：1月20日，中央电视台戏曲和音乐频道春节特别节目《美丽中国唱起来》栏目组走进全国非物质文化遗产仡佬族三幺台发源地—道真自治县三桥镇王家大院，拍摄和传播仡佬族三幺台习俗和仡佬族传统文化。
“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，“结束”或“完成”的意思。“三幺台”，意思是一次宴席，要经过茶席、酒席、饭席才结束，故称“三幺台”。“三么台”习俗，流布于黔北的正安县、道真、务川仡佬族苗族自治县的部分地区。
三幺台仡佬族人最为隆重且最具特色的一种饮食礼俗。主要流布于遵义市道真县三桥镇及大磏镇低海拔地区的永锡、三会、开建、福星和务川县的大部分的仡佬族村寨。三幺台的形成与发展有一个漫长的历史过程，是自然、历史、人文、物产等相互融合的产物。
本期节目主要内容：贵州道真县三桥镇的雷家坝是“三幺台”的发源地，“三幺台”是仡佬族人最具特色且最隆重的一种食俗礼仪。每逢嫁娶、节日宴请等，都要动用“三幺台”。“三幺台”顾名思义，一轮宴席要经酒、茶、饭三道程序才算结束。
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