[中医中药]浅谈中药药膳与健康纪安意浅谈中药药膳与健康丽水市中心医院纪安意一、药膳的概念、意义和作用二、药膳的特点三、药膳的应用原则四、药膳的分类五、药膳食品的烹调方法六、药膳的注意事项与食疗七、常用药膳及做法药膳的概念、意义和作用一、药膳的概念药膳是以药物和...
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。
中医药文化及养生(论文).doc,河南大学本科课程论文院系:外语学院专业:英语非师范姓名:王震学号:2009170055课程:中医药文化与养生任课教师:王子华01/01/2011摘要:中医药文化是优秀文化的瑰宝,蕴含着丰富的人文科学和哲学思想,是人民在千百年的事业奋斗发展中孕育出来的宝贵…
方法:选用《中国药膳大典》中列出的共124种常见中药作为本研究中的药膳食疗常用中药,并录入《中国药膳大辞典》和《中医食疗方全录》中全部药膳食疗方共计15311首,用MicrosoftExcel软件建立数据表,通过Excel软件和"方剂中药物出现频率统计1.0"软件,对上述
3.当归茶:用当归6克,川芎2克,制成当归茶。此茶能够补血,适用于经期腹痛、疼痛绵绵、体质虚弱者。除了一些药膳和药茶之外,多做一些有益于血脉的活动,如各种舞蹈、太极拳、八段锦、动桩功、长寿功、内养操、保健术亦可助气血运行。
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药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。
中医药文化及养生(论文).doc,河南大学本科课程论文院系:外语学院专业:英语非师范姓名:王震学号:2009170055课程:中医药文化与养生任课教师:王子华01/01/2011摘要:中医药文化是优秀文化的瑰宝,蕴含着丰富的人文科学和哲学思想,是人民在千百年的事业奋斗发展中孕育出来的宝贵…
方法:选用《中国药膳大典》中列出的共124种常见中药作为本研究中的药膳食疗常用中药,并录入《中国药膳大辞典》和《中医食疗方全录》中全部药膳食疗方共计15311首,用MicrosoftExcel软件建立数据表,通过Excel软件和"方剂中药物出现频率统计1.0"软件,对上述
3.当归茶:用当归6克,川芎2克,制成当归茶。此茶能够补血,适用于经期腹痛、疼痛绵绵、体质虚弱者。除了一些药膳和药茶之外,多做一些有益于血脉的活动,如各种舞蹈、太极拳、八段锦、动桩功、长寿功、内养操、保健术亦可助气血运行。