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在2011年一项针对他的人生和研究生涯的采访中，McLaren将蛋白质缺口理论描述为“在过去半个世纪中，以营养科学之名义犯下的最大错误之一”。.McLaren论文发表后一年，伦敦卫生和热带医学院的JohnWaterlow和PhilipPayne发表了一篇关于发展中国家孩童饮食分析的...
鸡蛋提供高质量的蛋白质，可以帮助防止骨骼肌变性。鸡蛋是老年人的有益食品-富含宝贵的营养成分和高质量的蛋白质来源；而且易于烹饪和食用。英国国家饮食和营养调查（NDNS）数据显示，老年人中鸡蛋和蛋类食品的当前摄入量仅占每日总能量摄入量的2％，而仅占每日平均蛋白质摄入量…
2月23日，科技部印发《关于破除科技评价中“唯论文”不良导向的若干措施（试行）》通知，明确要求破除“唯论文”论不良导向，打造中国高质量科技期刊。此外，科技部明确指出——鼓励发“三高”论文…
论文摘要是文章的重要部分，也是文章最前面的一个段落，在书写论文的时候往往是建议放在最后再写，因为摘要是对论文的一个总结，是确定自己论文写作目的、研究方法、研究结果和结论等的综合，所以在书写的时候要注意整体的写作技巧，那么食品营养学论文摘要如何高质量写作？
近日，美国病营养学和生活方式工作组对几篇高质量论文进行了荟萃分析，对目前的饮食进行梳理。越来越多的证据在强有力的证实以植物为基础的低脂肪、低糖、低盐食品，避免食品以及适量的动物性食品的饮食
我国居民需要更高质量的蛋白质我们可以很明显的发现，奶类、蛋类、水产类都是蛋白质含量较高，且都属于优质蛋白的食物来源。而主食是传统饮食中，能量的主要来源，碳水化合物含量丰富，但同时也是非优质蛋白的重要来源。
高蛋白质早餐有助保持身材.美国研究人员发现，富含蛋白质的早餐能够显著控制食欲，减少夜间摄入高脂高糖零食，从而帮助保持健康身材。.密苏里大学营养和运动生理学院副教授希瑟·莱迪带领研究人员征募20名年龄为18岁至20岁的超重或肥胖女性为志愿者...
据外媒报道，让人感到可悲的是，农业不是最有效的过程，它需要大量的土地和资源，并且随着人口的增长，我们的粮食供应将要面临越来越大的...
在2011年一项针对他的人生和研究生涯的采访中，McLaren将蛋白质缺口理论描述为“在过去半个世纪中，以营养科学之名义犯下的最大错误之一”。.McLaren论文发表后一年，伦敦卫生和热带医学院的JohnWaterlow和PhilipPayne发表了一篇关于发展中国家孩童饮食分析的...
鸡蛋提供高质量的蛋白质，可以帮助防止骨骼肌变性。鸡蛋是老年人的有益食品-富含宝贵的营养成分和高质量的蛋白质来源；而且易于烹饪和食用。英国国家饮食和营养调查（NDNS）数据显示，老年人中鸡蛋和蛋类食品的当前摄入量仅占每日总能量摄入量的2％，而仅占每日平均蛋白质摄入量…
2月23日，科技部印发《关于破除科技评价中“唯论文”不良导向的若干措施（试行）》通知，明确要求破除“唯论文”论不良导向，打造中国高质量科技期刊。此外，科技部明确指出——鼓励发“三高”论文…
论文摘要是文章的重要部分，也是文章最前面的一个段落，在书写论文的时候往往是建议放在最后再写，因为摘要是对论文的一个总结，是确定自己论文写作目的、研究方法、研究结果和结论等的综合，所以在书写的时候要注意整体的写作技巧，那么食品营养学论文摘要如何高质量写作？
近日，美国病营养学和生活方式工作组对几篇高质量论文进行了荟萃分析，对目前的饮食进行梳理。越来越多的证据在强有力的证实以植物为基础的低脂肪、低糖、低盐食品，避免食品以及适量的动物性食品的饮食
我国居民需要更高质量的蛋白质我们可以很明显的发现，奶类、蛋类、水产类都是蛋白质含量较高，且都属于优质蛋白的食物来源。而主食是传统饮食中，能量的主要来源，碳水化合物含量丰富，但同时也是非优质蛋白的重要来源。
高蛋白质早餐有助保持身材.美国研究人员发现，富含蛋白质的早餐能够显著控制食欲，减少夜间摄入高脂高糖零食，从而帮助保持健康身材。.密苏里大学营养和运动生理学院副教授希瑟·莱迪带领研究人员征募20名年龄为18岁至20岁的超重或肥胖女性为志愿者...
据外媒报道，让人感到可悲的是，农业不是最有效的过程，它需要大量的土地和资源，并且随着人口的增长，我们的粮食供应将要面临越来越大的...
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