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2012级全日制专业硕士学位研究生课程论文课程名称：食品生物技术导论论文题目：蛋白质工程在食品行业中的应用学生姓名：领域名称：任课教师:农业与食品科学学院2013蛋白质工程技术在食品行业中的应用摘要：蛋白质工程是在基因重组技术、生物化学、分子生物学、分子遗传学等学科的...
蛋白质工程在食品行业中的应用.docx,2012级全日制专业硕士学位研究生课程论文课程名称：食品生物技术导论论文题目：蛋白质工程在食品行业中的应用学生姓名：学号：领域名称：任课教师:成绩：农业与食品科学学院2013年4月22日蛋白质工程技术...
测绘工程专业主要是对空间、电子、信息、激光、惯性等科学的基本理论与技术的研究，而论文的写作也是探讨这方面的课题，下面就给大家列举一些测绘工程论文题目，大家在选题时，可以作为一…
提供蛋白质工程在食品行业中的应用文档免费下载，摘要:2012级全日制专业硕士学位研究生课程论文课程名称：食品生物技术导论论文题目：蛋白质工程在食品行业中的应用学生姓名：学号：领域名称：任课教师:成绩：农业与食品科学学院2013年4月22日
1现代生物技术的主要内容.对于现代生物技术在食品工程中的应用研究来说,其开展的前提就是要明确现代生物技术是什么,只有充分掌握了现代生物技术的内容,才能够深入地开展其在食品工程中的应用研究。具体来说,现代生物技术一般包括基因工程、蛋白质...
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点饱和突变技术是蛋白质工程中的一门新兴技术，它通过对目的蛋白的编码基因进行改造，短时间内获取靶位点氨基酸分别被其它19种氨基酸替代的突变子。此技术不仅是蛋白质定向改造的强有力工具，而且是蛋白质结构-功能关...
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