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四川农业大学硕士学位论文枯草芽孢杆菌弹性蛋白酶的纯化及酶学性质的研究姓名詹莉申请学位级别硕士专业食品科学指导教师吴琦20080501摘要弹性蛋白酶是一种以水解不溶性弹性硬蛋白为特征的广谱蛋白水解酶。可以由动物胰脏提取也可以由微生物发酵生产。
弹性蛋白酶在肉类工业中的应用.pdf,应用研究肉类研究弹性蛋白酶在肉类工业中的应用张娟刘书亮（四川农业大学农产品及贮藏工程省级重点实验室四川雅安625014）摘键要：介绍了弹性蛋白酶和弹性蛋白，概述了“人体橡胶”的美称，弹性蛋白也因此而得名。
弹性蛋白固体打孔实验出现很明显的水解透明圈，说明此蛋白具有水解弹性蛋白的活性。蛋白表达量占菌体总蛋白的62%。因此，通过大肠杆菌表达系统大量具有生物活性的弹性蛋白酶的策略是可行的，研究结果为弥补国内弹性蛋白酶产量短缺提供一种途径。
弹性蛋白酶在毕赤酵母中表达及N-糖基化位点突变对重组酶的影响.韩铭海.【摘要】：弹性蛋白酶在多个领域具有良好的应用价值，特别是在农副产品深、废弃羽毛蛋白资源利用和在有机溶剂中肽方面。.本论文从家禽屠宰废弃物中筛选到一株高产蛋白...
弹性蛋白酶psudolysin是由Pseudomonasaeruginosa（铜绿假单胞菌）产生的，又名Pseudomonasaeruginosaelastase（PAE），它为一种以水解不溶性的广谱蛋白水解酶[1]。弹性蛋白酶主要存在于动物的胰脏中，在皮肤、主动脉、血小板和白血球中也有分布，用来催化水解弹性蛋白，蛋白酶是含有锌金属的弹性蛋白酶。
虎杖的提取及其对弹性蛋白酶的抑制作用研究.【摘要】：本文主要研究了虎杖中有效成分的提取,以及虎杖提取物和虎杖苷标准品对弹性蛋白酶活性的抑制作用。.分别比较了热水浸渍法、乙醇回流法及乙酸乙酯回流法对虎杖中有效成分的提取,考虑提取率、分离...
毕业论文关键词：弹性蛋白酶，N-糖基化位点，定点突变，毕赤酵母Abstract:Elastaseisakindofbroadspectrumendonucleasepeptidechain,whichischaracterizedbyhydrolysisofinsolubleelastin.Itiswidelyusedinmanyindustriessuchashealthcare...
422010,I1.3Z,NMOo.07食品科学基础研究重组弹性蛋白酶在猪肉嫩化中的应用陈卓君,王雷2,许文涛,2,谷欣晰2,李筱婷1,梅晓宏2,黄昆仓121.中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京1000832.农业部转基因生物食用安全
胰弹性酶第九章、国内规模以上生产企业盈利能力分析图表-27：D公司财务状况分析11.4.1市场整长趋势营销策略与渠道建设第六节西北地区胰弹性酶13.1.6营销品牌战略
期刊论文[1]中性粒细胞弹性蛋白酶在慢性阻塞性肺疾病肺组织中的表达及其与气流受限的关系[J].曾春芳,王笑,何清.四川医学.2017(10)[2]慢性阻塞性肺疾病中蛋白酶与抗蛋白酶系统的研究进展[J].官秋玥,向征.国际呼吸杂志.2014(15)
四川农业大学硕士学位论文枯草芽孢杆菌弹性蛋白酶的纯化及酶学性质的研究姓名詹莉申请学位级别硕士专业食品科学指导教师吴琦20080501摘要弹性蛋白酶是一种以水解不溶性弹性硬蛋白为特征的广谱蛋白水解酶。可以由动物胰脏提取也可以由微生物发酵生产。
弹性蛋白酶在肉类工业中的应用.pdf,应用研究肉类研究弹性蛋白酶在肉类工业中的应用张娟刘书亮（四川农业大学农产品及贮藏工程省级重点实验室四川雅安625014）摘键要：介绍了弹性蛋白酶和弹性蛋白，概述了“人体橡胶”的美称，弹性蛋白也因此而得名。
弹性蛋白固体打孔实验出现很明显的水解透明圈，说明此蛋白具有水解弹性蛋白的活性。蛋白表达量占菌体总蛋白的62%。因此，通过大肠杆菌表达系统大量具有生物活性的弹性蛋白酶的策略是可行的，研究结果为弥补国内弹性蛋白酶产量短缺提供一种途径。
弹性蛋白酶在毕赤酵母中表达及N-糖基化位点突变对重组酶的影响.韩铭海.【摘要】：弹性蛋白酶在多个领域具有良好的应用价值，特别是在农副产品深、废弃羽毛蛋白资源利用和在有机溶剂中肽方面。.本论文从家禽屠宰废弃物中筛选到一株高产蛋白...
弹性蛋白酶psudolysin是由Pseudomonasaeruginosa（铜绿假单胞菌）产生的，又名Pseudomonasaeruginosaelastase（PAE），它为一种以水解不溶性的广谱蛋白水解酶[1]。弹性蛋白酶主要存在于动物的胰脏中，在皮肤、主动脉、血小板和白血球中也有分布，用来催化水解弹性蛋白，蛋白酶是含有锌金属的弹性蛋白酶。
虎杖的提取及其对弹性蛋白酶的抑制作用研究.【摘要】：本文主要研究了虎杖中有效成分的提取,以及虎杖提取物和虎杖苷标准品对弹性蛋白酶活性的抑制作用。.分别比较了热水浸渍法、乙醇回流法及乙酸乙酯回流法对虎杖中有效成分的提取,考虑提取率、分离...
毕业论文关键词：弹性蛋白酶，N-糖基化位点，定点突变，毕赤酵母Abstract:Elastaseisakindofbroadspectrumendonucleasepeptidechain,whichischaracterizedbyhydrolysisofinsolubleelastin.Itiswidelyusedinmanyindustriessuchashealthcare...
422010,I1.3Z,NMOo.07食品科学基础研究重组弹性蛋白酶在猪肉嫩化中的应用陈卓君,王雷2,许文涛,2,谷欣晰2,李筱婷1,梅晓宏2,黄昆仓121.中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京1000832.农业部转基因生物食用安全
胰弹性酶第九章、国内规模以上生产企业盈利能力分析图表-27：D公司财务状况分析11.4.1市场整长趋势营销策略与渠道建设第六节西北地区胰弹性酶13.1.6营销品牌战略
期刊论文[1]中性粒细胞弹性蛋白酶在慢性阻塞性肺疾病肺组织中的表达及其与气流受限的关系[J].曾春芳,王笑,何清.四川医学.2017(10)[2]慢性阻塞性肺疾病中蛋白酶与抗蛋白酶系统的研究进展[J].官秋玥,向征.国际呼吸杂志.2014(15)
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