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单因素方差分析在食品生产中的应用.doc,生物统计学论文题目：单因素方差分析在生产中的应用院系：生命科学与技术系专业：食品营养与检测学号：10160201052姓名：乔凤目录摘要1关键字1Abstract1Keywords1一、引言2二、相关统计...
水平—可控因素所处的各种不同的状态。每个水平又称为试验的一个处理。单因素试验——如果在一项试验中只有一个因素改变，其他的可控因素不变，则该类试验称为单因素试验。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.
当前位置：主页>论文百科>食品论文>绿茶渣不溶性膳食纤维提取工艺研究发布时间：2021-09-2207:20本文采用采用酸碱法提取绿茶渣IDF,在单因素试验的基础上,选择酸解与碱解的pH、温度、时间三个因素,通过正交表L9（33）设计,以IDF提取率为...
食品质量与安全专业论文17299论文,专业,食品,安全论文,食品专业,食品质量学士学位毕业论文乳酸菌增菌培养基的营养因子优化学生姓名：翟增滨号：20084063131指导教师：王颖所在学院：食品学院业：食品质量与安全中国大庆2012以改良MRS...
【摘要】：近几年曝光的食品安全事件，使得人们对食品添加剂的关注度大大提高。对食品添加剂安全性的担忧，既影响消费者的消费行为，也造成大众对国内食品安全现状的不满。本文研究消费者对食品添加剂的风险感知，探究其影响因素，并探索引导消费者科学看待食品添加剂、理性消费的途径...
食品与发酵工业.2013(12)[10]豆渣膳食纤维的及性能研究[J].李娜,宁正祥,祝子坪,李琳.食品科学.2009(20)硕士论文[1]米糠水溶性膳食纤维的优化提取及功效特性研究[D].朱凤霞.中南林业科技大学2015[2]高活性非水溶性茶叶膳食纤维提取及其功能性研究
烟叶蛋白提取与纯化工艺研究_食品营养与检测.doc更新时间:10-08上传会员:王教授分类:医药学院论文字数:6211需要金币:1000个...采用单因素试验选取试验因素与水平，利用DesignExpert7.0进行方案设计和试验结果分析，对影响烟草叶蛋白提取的各因素...
下载此论文.摘要：本文以橘皮和花生壳为原料，分别提取水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维，通过单因素实验和正交实验确定最佳操作条件。.综合考虑各种条件，本实验采用化学碱法和酶法相结合的方法提取膳食纤维，并比较所提取出的膳食纤维的性能与...
超声波辅助酶法提取柑橘果胶工艺优化及其改性研究.戴少庆.【摘要】：果胶是一种组成细胞壁重要成分之一的植物性多糖,由于它具有良好的增稠、抗癌、抗腹泻等作用,常做增稠剂、乳化剂、悬浮剂、缓释剂等被广泛应用于食品、医药等行业中。.针对我国现...
摘要：采用双向单因素试验法及田口法,对屎肠球菌产谷氨酸脱羧酶(glutamatedecarboxylase,GAD)的培养基进行了优化.结果表明,在筛选的4种培养基中,蛋白胨-蔗糖-牛肉膏(peptone-sucrose-beefextract,PSB)培养基最利于屎肠球菌产GAD,但其中的CaCl_2,K...
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水平—可控因素所处的各种不同的状态。每个水平又称为试验的一个处理。单因素试验——如果在一项试验中只有一个因素改变，其他的可控因素不变，则该类试验称为单因素试验。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.
当前位置：主页>论文百科>食品论文>绿茶渣不溶性膳食纤维提取工艺研究发布时间：2021-09-2207:20本文采用采用酸碱法提取绿茶渣IDF,在单因素试验的基础上,选择酸解与碱解的pH、温度、时间三个因素,通过正交表L9（33）设计,以IDF提取率为...
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超声波辅助酶法提取柑橘果胶工艺优化及其改性研究.戴少庆.【摘要】：果胶是一种组成细胞壁重要成分之一的植物性多糖,由于它具有良好的增稠、抗癌、抗腹泻等作用,常做增稠剂、乳化剂、悬浮剂、缓释剂等被广泛应用于食品、医药等行业中。.针对我国现...
摘要：采用双向单因素试验法及田口法,对屎肠球菌产谷氨酸脱羧酶(glutamatedecarboxylase,GAD)的培养基进行了优化.结果表明,在筛选的4种培养基中,蛋白胨-蔗糖-牛肉膏(peptone-sucrose-beefextract,PSB)培养基最利于屎肠球菌产GAD,但其中的CaCl_2,K...
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