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高校社会化食堂的改造与设计---论文高校社会化食堂的改造与设计高校五、六十年代建造的学生食堂,限于当时的国家财力,受设计和建筑标准的制约以及人们生活水平普遍较低等诸多因素的影响,对食堂建设投入的资金少,建筑标准低,设计过于简单,使用功能单一,仅适应制作大锅饭。
【摘要】：高校食堂是大学生在校期间重要的交流、活动场所,高校食堂的室内设计建设的改造和创新,给高校大学生带来新的风貌。随着信息化时代的不断进步和发展,大学生对高校学生食堂也有着更高的物质文化要求和精神需求。各高校食堂的经营管理模式、就餐服务模式和空间使用率等方面都在...
试论高校社会化食堂的改造与设计.巫后新.【摘要】：正近几年,随着“科教兴国”战略的实施,高校办学规模不断扩大,就餐人数大幅度的增加,食堂的压力也越来越大,除了新建食堂,对现有的旧食堂按照社会化食堂的要求进行改造已是当务之.下载App查看全文.
某高校食堂通风系统改造方案研究.doc更新时间:04-06上传会员:火星人分类:土木工程论文字数:16119需要金币:2000个下载此论文摘要：本文对学校食堂就餐环境的洁净度、温度、湿度、以及通风效果进行了广泛调查，对学校食堂通风现状做了...
学生食堂改造的申请报告范文我校自去年七月份组建以来学生食堂在个月的运营当中从硬件设施方面逐渐暴露出诸多影响食品卫生安全恶化师生就餐环境的因素和隐患亦即食堂硬件设施方面由于设计欠缺老化加剧已经远远不能适应为全体师生提供良好饮食就餐服务的需要为进一步加强学校食品卫生...
学校食堂改造项目建议.doc,PAGEPAGE6PAGE1华北科技学院中区食堂改造项目建议书姓名：冉凯凯学号：0华北科技学院2012年05月13日项目建议书第一章概论华北科技学院隶属国家安全生产监督管理总局，其前身是原国家煤炭工业部...
餐厅点餐系统设计毕业论文.doc,餐厅点餐系统设计毕业论文目录摘要I第一章绪论11.1现实背景和理论背景11.2研究目的和意义21.2.1目的21.2.2意义3第二章系统需求分析41.引言41.1编写目的41.2项目背景42.术语定义53.参考资料54...
本文的核心章节主要针对高校食堂室内空间功能形态设计和室内空间样式设计如何在新形势下满足高校食堂多功能的变化和大学生的需要进行了研究。功能形态设计方面,先了解食堂功能关系与功能要求,分析主体空间功能布局分区的合理性,并分析了备餐及候餐空间的设计要点,特殊空间的功能设计...
高校食堂室内空间功能多元化设计研究—硕士毕业论文下载.高校食堂室内空间功能多元化设计研究.论文目录.摘要.第1-5页.Abstract.
本文以兰州某高校食堂为设计对象,通过对食堂原有油烟净化工艺进行设计、改造和优化,以解决食堂油烟过量排放的问题。研究过程中选取油烟浓度、油烟颗粒物浓度和总挥发性有机物(TVOC)浓度作为检测指标,分析复合工艺对餐饮油烟的净化效果,主要的...
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试论高校社会化食堂的改造与设计.巫后新.【摘要】：正近几年,随着“科教兴国”战略的实施,高校办学规模不断扩大,就餐人数大幅度的增加,食堂的压力也越来越大,除了新建食堂,对现有的旧食堂按照社会化食堂的要求进行改造已是当务之.下载App查看全文.
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本文以兰州某高校食堂为设计对象,通过对食堂原有油烟净化工艺进行设计、改造和优化,以解决食堂油烟过量排放的问题。研究过程中选取油烟浓度、油烟颗粒物浓度和总挥发性有机物(TVOC)浓度作为检测指标,分析复合工艺对餐饮油烟的净化效果,主要的...
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