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四、附表（一周食谱设计）Monday时间菜色食物种类重量（g）蛋白质脂肪碳水化合物蛋白质产能脂肪产能碳水化合物产能摄入能量占一天的中能量的比例三大能源占一天总能量的比例早餐牛奶麦片牛奶2507.588.5307234804.8529.80%蛋白质：12.3%燕麦片558.25
大学生的平衡膳食及营养食谱软件的设计原理.随着国民经济的发展与人民生活水平的提高，21世纪的人民也已经开始注重营养学了。.当然，营养学对于我们的健康有着极其重要的作用。.何谓营养配餐？.营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食物中各种...
设计大学生一日食谱并进行营养分析四、完成食谱编制和营养分析1．配餐对象的基本情况：年龄：22身高：163cm体重：50kg2．确定能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的一天需要量标准体重:58kgBMI为18.8，正常。.一天总需要能量为：2030kcal蛋白质一天需要量...
三、食谱编制的方法编制食谱的方法有营养成分计算法和食品交换份法。1．营养成分计算法实例，如为一位20岁的男大学生设计食谱。(1)查出热能供给量：从“膳食营养素参考摄入量”中找出20岁轻体力劳动成年男性热能供给量为2400kcal(10.03MJ)。
设计大学生的一营养食谱.ppt,第八单元设计大学生的一日营养食谱导入新课我们已经为大学生设计了营养菜点，那么如何将营养菜点分配到一日三餐中去呢？本节我们学习营养食谱的设计方法导入新课前面我们进行了健康调研，制定了健康指导方案，确定大学生的营养素需要量，并设计了营养菜...
提供营养餐一天食谱设计及营养分析word文档在线阅读与免费下载，摘要:营养餐一天食谱设计及营养分析早餐馒头（面粉125g）花生酱（15g）牛奶（250g）红枣小米粥（红枣50g小米100g）煎鸡蛋（1个）香蕉（100g）午餐鲜笋炒生鱼片（鱼肉35g春笋...
大学生一日食谱并进行营养分析实训设计大学生一日食谱并进行营养分析完成食谱编制和营养分析1.配餐对象的基本情况:(姓名、年龄、身高等等)姓名:小张年龄:22身高:156cm体重:46公斤...大学生一日食谱编制设计大学生一日食谱并进行营养分析一、食谱编制1.配餐对象的基本情况(姓名、性别...
提供大学生的平衡膳食及营养食谱软件的设计原理文档免费下载，摘要:随着国民经济的发展与人民生活水平的提高，21世纪的人民也已经开始注重营养学了。当然，营养学对于我们的健康有着极其重要的作用。在营养学当中，我认为，最贴近我们生活的就是营养配餐与食谱编制了。
大学生饮食调查报告范文（精选）今天的高校与以往的高校大不相同，我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了，随着时代的进步，我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区，在这个社区里我们可以有很多其他的活动。
提供大学生一日食谱编制及营养分析文档免费下载，摘要:餐次食物名称原料名称及定量(食部)早餐牛奶燕麦片燕麦片15g牛奶200g绵白糖5g午餐什锦炒饭大米160g鸡蛋40g香菇3g胡萝卜15g黄瓜50g大葱15g方腿30g豆腐干25g花生油15g.....二米饭猪肉炒芹菜晚餐双菇...
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