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大蒜多糖衍生物的及抗氧化活性研究.程浩.【摘要】：一直以来大蒜都有着重要的药用价值,而大蒜多糖是大蒜的主要成分,大蒜的多种功效都与其有着密不可分的联系,分子修饰可大大提高多糖的生物活性,并能产生许多新的药用价值,使其有更加广泛的应用...
本文关键词：大蒜多糖的提取纯化及生物功能活性研究，由笔耕文化传播整理发布。《扬州大学》2012年蒜渣多糖的提取纯化及功能性研究孔凡伟【摘要】：大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供
硕士论文致谢—《大蒜中性多糖的提取、纯化及其性质研究》中文摘要第1-7页英文摘要第7-9页1引言第9-22页1．1对糖类的再认识
提供蒽酮一硫酸法测定大蒜多糖含量word文档在线阅读与免费下载，摘要:※分析检测食品科学20o2N.990&V.9o0491,蒽酮一硫酸法测定大蒜多糖含量梁丽军，曾哲灵，熊涛，吕伟(昌大学食品科学与技术国家重点实验室，江西南昌南304)307摘要：为了建立一种快速、准确测定大蒜多糖含量方法，本研究采用
桑叶多糖提取分离工艺研究进展_论文·112·山东化工SHANDONGCHEMICALINDUSTRY2019年第48卷桑叶多糖提取分离工艺研究进展张华(滁州学院材料与化学工程学院,安徽滁州239000)摘要:多糖是桑叶的主要活性成分,具有降血糖、抗氧化、抗动脉粥样硬化等多种药用价值。
黑蒜低聚糖的产生规律及功能作用研究.卢晓明.【摘要】：黑蒜是新鲜大蒜通过控制温度和湿度一段时间后形成的大蒜深产品。.经过后蒜瓣由白色变为黑褐色,柔软并富有弹性,去除了大蒜的辛辣味并增强了其生理活性。.黑蒜起源于日本,其...
通过采用蒽酮比色法测定脱毒大蒜中可溶性多糖的含量，结果显示大蒜中可溶性糖的平均含量为485.75ug/mL。梁丽军[14]对不同大蒜中多糖进行分离测定显示，大蒜多糖的含量为…
论文摘要：可食性膜是以天然可食性物质（如蛋白质、多糖、琼脂、纤维素及衍生物等）为原料，通过不同分子间相互作用、渗透形成的具有多孔网络结构的薄膜[7]。食品在日常条件中易发生油脂
大蒜中三种生物活性物质提取与应用研究.【摘要】：大蒜是重要的药食兼用的植物资源之一,含有丰富的大蒜多糖、蒜氨酸酶、SOD等活性成分,已有的研究证实其具有增强免疫力、防病治病、延缓衰老等重要生理功能,且在食品、药品和化妆品等领域中有广阔的...
本文关键词：大蒜多糖的提取纯化及生物功能活性研究，，由笔耕文化传播整理发布。《暨南大学》2008年大蒜中三种生物活性物质提取与应用研究孔祥智【摘要】：大蒜是重要的药食兼用的植物资源之一,含有丰富的大蒜多糖、蒜氨酸酶、SOD等活性成分,已有的研究证实其具有增强免疫力、防病...
大蒜多糖衍生物的及抗氧化活性研究.程浩.【摘要】：一直以来大蒜都有着重要的药用价值,而大蒜多糖是大蒜的主要成分,大蒜的多种功效都与其有着密不可分的联系,分子修饰可大大提高多糖的生物活性,并能产生许多新的药用价值,使其有更加广泛的应用...
本文关键词：大蒜多糖的提取纯化及生物功能活性研究，由笔耕文化传播整理发布。《扬州大学》2012年蒜渣多糖的提取纯化及功能性研究孔凡伟【摘要】：大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供
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桑叶多糖提取分离工艺研究进展_论文·112·山东化工SHANDONGCHEMICALINDUSTRY2019年第48卷桑叶多糖提取分离工艺研究进展张华(滁州学院材料与化学工程学院,安徽滁州239000)摘要:多糖是桑叶的主要活性成分,具有降血糖、抗氧化、抗动脉粥样硬化等多种药用价值。
黑蒜低聚糖的产生规律及功能作用研究.卢晓明.【摘要】：黑蒜是新鲜大蒜通过控制温度和湿度一段时间后形成的大蒜深产品。.经过后蒜瓣由白色变为黑褐色,柔软并富有弹性,去除了大蒜的辛辣味并增强了其生理活性。.黑蒜起源于日本,其...
通过采用蒽酮比色法测定脱毒大蒜中可溶性多糖的含量，结果显示大蒜中可溶性糖的平均含量为485.75ug/mL。梁丽军[14]对不同大蒜中多糖进行分离测定显示，大蒜多糖的含量为…
论文摘要：可食性膜是以天然可食性物质（如蛋白质、多糖、琼脂、纤维素及衍生物等）为原料，通过不同分子间相互作用、渗透形成的具有多孔网络结构的薄膜[7]。食品在日常条件中易发生油脂
大蒜中三种生物活性物质提取与应用研究.【摘要】：大蒜是重要的药食兼用的植物资源之一,含有丰富的大蒜多糖、蒜氨酸酶、SOD等活性成分,已有的研究证实其具有增强免疫力、防病治病、延缓衰老等重要生理功能,且在食品、药品和化妆品等领域中有广阔的...
本文关键词：大蒜多糖的提取纯化及生物功能活性研究，，由笔耕文化传播整理发布。《暨南大学》2008年大蒜中三种生物活性物质提取与应用研究孔祥智【摘要】：大蒜是重要的药食兼用的植物资源之一,含有丰富的大蒜多糖、蒜氨酸酶、SOD等活性成分,已有的研究证实其具有增强免疫力、防病...
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