沈嘉禄已出版美食著作不下七八本,最新的是《上海老味道续集》,其中内容承续了前一本“上海”、“老味道”的重点,诚如嘉禄所说:“一个地方的老味道,总有说不完的故事,它不仅与传说、食物、风土、习俗、秘方、手艺、时间、作坊主、老师傅、老板娘有关,更与地域历史、人文积淀有关...
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上海年货种类之多,无法一一道全,不过有几个“上海老味道”却是新老上海人都耳熟能详的。风干鸭肫的鲜美嚼劲,五香豆的香糯咸甜,香糟的酒香爽口,之所以能够历久弥新,越陈越香,除了浓浓的上海味道,还因为那背后的上海故事。
武康路被誉为“浓缩了上海近代百年历史”的“名人路”,沿线有优秀历史建筑总计14处,保留历史建筑37处。.走进武康路,一座座西班牙式、法国...
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上海老宅变身摩洛哥公寓?竟然只花了15万。这是我的朋友Gani和姐姐联手打造的房子,他把两室一厅打通成一个大开间。一进家门就感受到了柠檬草、薰衣草这些香草味道,这些也是他最喜欢的味道。家里除了有他环游世界的灵感,还有无数纪念品。
据《申报》报道,22岁的吕文清从大学毕业后,在上海找工作,一直没有着落。某天,吕趁一位潘姓律师睡眠未起,入房偷走了潘的钱包。之后,吕又潜入一家诊所偷盗,结果被捕。在上海第一特区地方法院,吕被判徒刑4个月。
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兰州牛肉面本身食材和辅料其实就决定了它走不了多远。一是方便易得性,二是成本,三是兰州人不太想走出去,走出去又不想回来,有时候兰州只是用来回家的,所以这不仅仅是吃的方面。正宗牛肉面的制作说简单也简单,说难也难,但也不是随便放点调料煮煮肉,熬个汤,放点面这么简单。
武汉三镇的路边摊生意非常发达,以前几乎每条街上都有摆摊的,现在管理严格了,但不少店家还是把灶台、油锅支在大门口。.香港美食家蔡澜曾把武汉称为“早餐之都”,在武汉过早的重要性完全可以与正餐分庭抗礼,其种类丰富程度也是全球罕见。.曾经有...
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