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中国大米无机砷暴露评估研究.潘浩.【摘要】：本文的目的在于通过对前处理和检测条件的优化建立一套高效、快速、稳定、经济的大米中无机砷检测方法，利用该方法对全国范围内的大米样品进行监测，利用所得结果评估我国市场上大米中无机砷污染现状...
在水稻中砷（尤其是无机砷）的过度积累，对大米消费人群构成了潜在的健康风险。已有研究表明，水稻中积累的无机砷含量远高于其他谷类作物，大米中无机砷含量极显著高于有机砷。
稻米中总砷及无机砷含量的测定与分析.pdf,粮食与食品工业，，标准与检测Vol．212014No．5CerealandFoodIndustry稻米中总砷及无机砷含量的测定与分析，，，文涛潘南萍钟树良余淑英（）江西萍乡国家粮食质量监测站萍乡337055：，：摘要采用氢化物原子荧光光度法测定份稻米样品中的总...
中国主要粮食产区的大米中总砷和砷形态物质的检测及其暴露评估.谢科.【摘要】：砷及砷形态物质在自然环境中分布很广，不同砷化物的毒性各不相同，主要跟砷的形态息息相关，某些砷化物对人体健康能造成严重危害。.对于砷化合物来说，无机砷的毒性...
原子荧光光谱法测定大米中的铅、镉、汞及无机砷论文总结英语资料ppt文档免费阅读免费分享，如需请下载！文档格式：.pdf文档页数：8页文档大小：263.24K文档热度：文档分类：论文--大学论文文档标签：大米...
做米饭的标准方法——在锅中将其煮沸直至大米把所有液体吸收掉——会“绑定”大米和煮饭用水中含有的任何砷。.在前期工作的基础上，Meharg和他的同事获知，当大米被彻底冲洗然后在大量的水中蒸煮时，砷含量会下降。.此方法甚至在煮饭用水含有砷时也能...
“致癌物居然存在于中国人主食--大米之中，并获得了国际限量标准？”不少人看到这则新闻的第一反应是惊慌，“以后再也不敢吃大米了！“事实上，砷在自然界几乎无处不在，合格的大米中也含有砷，我们更有必要制定安全标准，将致病风险降至最低水平。
人们不可能真正避免它。这也是制定大米中砷的限量标准的意义。吴永宁介绍，我国早在1994年就开始对大米中含有的各项污染物设立标准。当时的仪器还无法将无机砷和有机砷分开测量，标准只能定为总砷不超过0.7毫克/千克。
目的研究风险评估在大米中无机砷健康风险防控的应用。方法以评估中国东南沿海A县县域大米中的无机砷及其干预或控制措施对当地人群的致癌风险的影响为例,将大米中无机砷的检测数据、消费量调查数据、生物利用率和剂量-反应关系模型相结合,使用@RISK7.5对不同情景下样品来源地一般人群的...
相比其他农产品，大米中的无机砷浓度是玉米和小麦的10倍，是黄瓜和西红柿的30倍，是大豆的100倍。从影响范围来说，高砷大米比高砷地下水更加...
中国大米无机砷暴露评估研究.潘浩.【摘要】：本文的目的在于通过对前处理和检测条件的优化建立一套高效、快速、稳定、经济的大米中无机砷检测方法，利用该方法对全国范围内的大米样品进行监测，利用所得结果评估我国市场上大米中无机砷污染现状...
在水稻中砷（尤其是无机砷）的过度积累，对大米消费人群构成了潜在的健康风险。已有研究表明，水稻中积累的无机砷含量远高于其他谷类作物，大米中无机砷含量极显著高于有机砷。
稻米中总砷及无机砷含量的测定与分析.pdf,粮食与食品工业，，标准与检测Vol．212014No．5CerealandFoodIndustry稻米中总砷及无机砷含量的测定与分析，，，文涛潘南萍钟树良余淑英（）江西萍乡国家粮食质量监测站萍乡337055：，：摘要采用氢化物原子荧光光度法测定份稻米样品中的总...
中国主要粮食产区的大米中总砷和砷形态物质的检测及其暴露评估.谢科.【摘要】：砷及砷形态物质在自然环境中分布很广，不同砷化物的毒性各不相同，主要跟砷的形态息息相关，某些砷化物对人体健康能造成严重危害。.对于砷化合物来说，无机砷的毒性...
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做米饭的标准方法——在锅中将其煮沸直至大米把所有液体吸收掉——会“绑定”大米和煮饭用水中含有的任何砷。.在前期工作的基础上，Meharg和他的同事获知，当大米被彻底冲洗然后在大量的水中蒸煮时，砷含量会下降。.此方法甚至在煮饭用水含有砷时也能...
“致癌物居然存在于中国人主食--大米之中，并获得了国际限量标准？”不少人看到这则新闻的第一反应是惊慌，“以后再也不敢吃大米了！“事实上，砷在自然界几乎无处不在，合格的大米中也含有砷，我们更有必要制定安全标准，将致病风险降至最低水平。
人们不可能真正避免它。这也是制定大米中砷的限量标准的意义。吴永宁介绍，我国早在1994年就开始对大米中含有的各项污染物设立标准。当时的仪器还无法将无机砷和有机砷分开测量，标准只能定为总砷不超过0.7毫克/千克。
目的研究风险评估在大米中无机砷健康风险防控的应用。方法以评估中国东南沿海A县县域大米中的无机砷及其干预或控制措施对当地人群的致癌风险的影响为例,将大米中无机砷的检测数据、消费量调查数据、生物利用率和剂量-反应关系模型相结合,使用@RISK7.5对不同情景下样品来源地一般人群的...
相比其他农产品，大米中的无机砷浓度是玉米和小麦的10倍，是黄瓜和西红柿的30倍，是大豆的100倍。从影响范围来说，高砷大米比高砷地下水更加...
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