渤海油脂浸出法大豆油工艺报告毕业论文.doc,目录1.引言31.1油脂浸出技术的出现和发展31.2我国油脂浸出技术的现状和展望41.3我国油脂浸出工艺技术存在的问题及发展建议72.工艺流程102.1大豆预处理112.2油料浸出122.3湿粕烘干12...
《年产10万t大豆油工艺流程设计说明书》-毕业论文.doc,PAGEl内蒙古工业大学本科课程设计说明书目录摘要2第一章引言3第二章工艺流程及操作要点62.1预处理工艺流程62.2毛油精炼82.2操作要点9第三章相关计算93.1物料计算9讨论和评述...
植物油脂体在提油及食品中的应用.综述了大豆、核桃等植物油脂体的结构组成、理化特性及在食品中的应用研究进展,并对未来的研究趋势进行了展望。.[1]酶法预处理对花生油脂体稳定性的影响及酶法破乳工艺优化[J].赵自通,陈复生,周龙正.食品工业...
论文摘要:针对大豆精产品提取DNA纯度和浓度不高的难题,本实验以大豆食用油为研究对象,研究操作简单、费用低廉的大豆深产品DNA提取的方法,针对35S、NOS、EPSPS和Lectin基…
2大豆营养价值与大豆产品的工艺2.1大豆的营养价值大豆营养很丰富,蛋白质含量很高,其中最重要的属于大豆卵磷脂。大豆卵磷脂以磷脂酰肌醇、脑磷脂和卵磷脂为主要成分,三者总共在大豆毛油中含量达到3%左右,含量算很高的了。
现有各种规模的大豆企业1400多个,年大豆300万吨,产油酯45万吨,在我国大豆生产中起着举足轻重的作用。从1996年开始,我国已从传统的大豆净出口国转变为大豆、豆粕和豆油全面进口的净进口国,2010年1~10月,大豆进口量再创新高,4390万吨,比2009年同期上涨25.8%。
[摘要]利用大豆中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品,不仅可改善全民的营养健康水平,同时也为大豆企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。[关键词]大豆卵磷脂大豆蛋白蛋白酶氨基酸一、大豆卵磷脂(Soybean…
大豆油精准适度关键新技术开发与示范.《中国油脂》2015年第9期|王兴国金青哲白长军周胜利徐斌严有兵黄健花常明刘方波王小三江南大学食品科学国家重点实验室食品安全与营养协同创新中心江苏无锡214122山东渤海实业股份有限公司山东滨州...
中国大豆产业外资垄断问题研究.李琳.【摘要】:2001年中国加入世贸组织后,作为具有明显保护措施的过渡期已经结束,伴随着中国一系列的扩大内需和鼓励外商投资政策的实施,国内大豆市场已逐渐向外资全面开放。.近年来,外资在中国大豆产业的投资数量开始...
论文在分析世界油料油脂生产、贸易和消费格局的基础上,全面剖析了我国油料种植、贸易、、消费及关联产业存在的主要问题;运用系统动力学模型,对我国植物油产业发展进行了模拟和预测;对我国植物油产业利益相关者及其影响力进行了分析,并提出了
渤海油脂浸出法大豆油工艺报告毕业论文.doc,目录1.引言31.1油脂浸出技术的出现和发展31.2我国油脂浸出技术的现状和展望41.3我国油脂浸出工艺技术存在的问题及发展建议72.工艺流程102.1大豆预处理112.2油料浸出122.3湿粕烘干12...
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论文摘要:针对大豆精产品提取DNA纯度和浓度不高的难题,本实验以大豆食用油为研究对象,研究操作简单、费用低廉的大豆深产品DNA提取的方法,针对35S、NOS、EPSPS和Lectin基…
2大豆营养价值与大豆产品的工艺2.1大豆的营养价值大豆营养很丰富,蛋白质含量很高,其中最重要的属于大豆卵磷脂。大豆卵磷脂以磷脂酰肌醇、脑磷脂和卵磷脂为主要成分,三者总共在大豆毛油中含量达到3%左右,含量算很高的了。
现有各种规模的大豆企业1400多个,年大豆300万吨,产油酯45万吨,在我国大豆生产中起着举足轻重的作用。从1996年开始,我国已从传统的大豆净出口国转变为大豆、豆粕和豆油全面进口的净进口国,2010年1~10月,大豆进口量再创新高,4390万吨,比2009年同期上涨25.8%。
[摘要]利用大豆中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品,不仅可改善全民的营养健康水平,同时也为大豆企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。[关键词]大豆卵磷脂大豆蛋白蛋白酶氨基酸一、大豆卵磷脂(Soybean…
大豆油精准适度关键新技术开发与示范.《中国油脂》2015年第9期|王兴国金青哲白长军周胜利徐斌严有兵黄健花常明刘方波王小三江南大学食品科学国家重点实验室食品安全与营养协同创新中心江苏无锡214122山东渤海实业股份有限公司山东滨州...
中国大豆产业外资垄断问题研究.李琳.【摘要】:2001年中国加入世贸组织后,作为具有明显保护措施的过渡期已经结束,伴随着中国一系列的扩大内需和鼓励外商投资政策的实施,国内大豆市场已逐渐向外资全面开放。.近年来,外资在中国大豆产业的投资数量开始...
论文在分析世界油料油脂生产、贸易和消费格局的基础上,全面剖析了我国油料种植、贸易、、消费及关联产业存在的主要问题;运用系统动力学模型,对我国植物油产业发展进行了模拟和预测;对我国植物油产业利益相关者及其影响力进行了分析,并提出了