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故,本文以山西醋文化为例,运用集体记忆的理论,探讨山西醋如何成为山西和山西人的一种象征符号,它在山西、山西人和他者中扮演何种角色及其深层文化内涵。.首先,对醋的起源、发展与醋名的演变作了梳理和介绍,并简要介绍了山西醋的起源与发展历程。.其次...
中国论文联盟提供文化论文包含传统文化，当代中国，西方文化，社会文化，文化战略研究，历史学等论文，毕业论文写作指导、职称论文推荐发表、省级刊物、核心刊物、CN、ISSN刊物推荐发表、各专业免费论文下载、论文定制、发表论文、购买论文等服务。
美食论文（硕士）：山西醋文化的初探一篇经典的美食论文，一本院校硕士所做，适合研究生、硕士、本科生参考。文档格式：.pdf文档页数：79页文档大小：13.78M文档热度：文档分类：论文...
浅谈山西醋文化的立法保护和管理摘要：一、问题的提出醋的古称为醯、酢。早在《周礼》中就有“醯人掌共醯物”之详细记载。晋阳（今山西太原）为我国食醋的发源地，史称公元前8世纪晋阳便已有醋坊，春秋时期已遍布大小城乡。到北魏…
中外食品文化鉴赏结课论文.doc,中外食品文化鉴赏结课论文醋文化及发展专业：姓名：学号：学院：日期：醋文化及发展摘要：我国的醋文化历史悠久，源远流长。近几年来，我国食醋业是调味品家族中发展最快的一个行业，山西老陈醋、镇江香醋、四川宁醋、天津独流都取得骄人的成绩...
硕士论文致谢—《基于山西醋文化的老陈醋包装设计研究》摘要第4-5页Abstract第5-8页第1章绪论第8-11页1.1研究的内容和方法第8-9页
中国的包装设计正走在一条传统文化与时代主题相结合的道路上。山西老陈醋作为我国传统调味品，已经有了几千年的历史。现在，山西老陈醋已融入中国文化，形成了独特文化风格的醋，在中国悠久历史文化传统中，醋文化一直是一个重要的组成部分。
故,本文以山西醋文化为例,运用集体记忆的理论,探讨山西醋如何成为山西和山西人的一种象征符号,它在山西、山西人和他者中扮演何种角色及其深层文化内涵。.首先,对醋的起源、发展与醋名的演变作了梳理和介绍,并简要介绍了山西醋的起源与发展历程。.其次...
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中国的包装设计正走在一条传统文化与时代主题相结合的道路上。山西老陈醋作为我国传统调味品，已经有了几千年的历史。现在，山西老陈醋已融入中国文化，形成了独特文化风格的醋，在中国悠久历史文化传统中，醋文化一直是一个重要的组成部分。
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