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4我国刺梨产业发展进步的有效对策4.1推动刺梨鲜果保存等技术的科学研究在推动刺梨产业发展与进步的过程中,需要加强对鲜果保存等技术的科学研究和改革。另外,大力发展科技含量较高的刺梨产业,不断为推动国内刺梨产业的全面发展提供保障和基础。
我国刺梨研究现状的文献计量分析相关文档【论文】我国刺梨研究现状的文献计量分析我国刺梨研究现状的文献计量分析_专业资料。以清华同方《中国期刊全文数据库》为数据来源,对2002～2011年收录的以刺梨研究为主题的学术论文进行分类整理,从年度发表的...
刺梨黄酮及其生物学活性研究.张晓玲.【摘要】：刺梨是我国西部地区发展特产经济的野生食药资源,为实现西部地区可持续发展和资源深度利用,研究首先就该资源的主要药效物质基础,采用HPLC法,检测分析了黄酮类成分及其含量,发现刺梨果实水解液中含有杨梅...
刺梨，这种具有较高功效成分和功能性作用的野生水果，因其低廉的成本、较高的保健价值和医疗价值被广泛的运用到保健品行业。但目前的刺梨保健品的市场营销策略相对滞后，研究行之有效的市场营销策略对刺梨保健品市场的发展意义重大。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊[导读]中国人素来有“食药同源”的观念，能吃的东西都有或多或少的治病功能，刺梨也不例外，而且它的叶、花、果、根均可入药，刺梨是一种天然的药食两用植物，其果肉脆、甜酸，《本草纲目》及《中药大辞典》均有收载。
近日，华南理工大学食品科学与工程学院黄强教授*在JournalofAgriculturalandFoodChemistry（1区TOP，IF：5.279）发表研究论文提到：该团队在探索一种新型强效纤维的来源的研究中发现，刺梨果渣（R）中提取水不溶性膳食纤维（RIDF），然后对RIDF进行90MPa进一步超高压处理，得到RIDF-90还能够显著增加有...
贵州大学硕士学位论文刺梨多糖分离纯化、理化性质及生物活性研究姓名杨江涛申请学位级别硕士专业食品科学指导教师杨娟20080301摘要本论文对刺梨汁中多糖成分进行分离纯化并对其理化性质及生物活性进行研究主要内容如下刺梨多糖的分离纯化及理化性质研究刺梨汁经浓缩、乙醇沉淀、脱...
该研究首次将刺梨的维C含量同常见的富含维C的蔬菜、水果进行了比较，发现每100克冻干的刺梨果含有12.2克左右的维C，是西蓝花的194倍、辣椒的17倍、茄子的678倍、菠菜的370倍、西红柿的22倍、猕猴桃的32倍、草莓的21倍、蓝莓的1017倍、柠檬的39倍和
优秀硕士论文库—《刺梨鲜果贮藏保鲜研究》摘要第1-7页Abstract第7-10页缩略词表第10-12页第一章刺梨国内外研究进展第12-23页
·刺梨蜂胶提取液饮料权重打分结果第34-35页·刺梨蜂胶提取液饮料主体风味的确定第35-36页·刺梨蜂胶提取液饮料最佳稳定剂的确定第36-37页·刺梨粗蜂胶饮料主体风味及稳定性研究…
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