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摘要：从中餐主题宴会的主题创意的选取,中餐宴会台面设计及物品搭配,宴会菜单设计及中心装饰物的设计等四个方面指出中餐主题宴会主题创意及菜单设计的要点.最后,以"印象巢湖"主题宴会为例,具体探析中餐主题宴会的创意及菜单设计的方法和思路.
中餐主题宴会台面设计创意浅析——以"穹顶之下"主题宴会设计为例.中餐厅是国际星级酒店,特色品牌餐饮机构,各类主题酒店向国内外客人宣传悠久的中国饮食文化和展示酒店行业服务水准和品牌特色的重要场所.对于宴会主题的选择,不仅在很大程度直观映射出...
“绿色地球”中餐主题宴会创意设计“绿色地球”中餐主题宴会创意设计要：主要以低碳环保的方式，对中餐主题宴会形式进行创新；以“绿色地球”为主线，分别对场景、台面、菜单、酒水及服务程序等方面进行的宴会创意设计。
摘要：主题宴会设计源于用心、用情。切入主题，坚持不懈，才能找到灵感，才能找到成功的突破口，才能不断的进步。中职旅游学生的中餐主题宴会摆台需要教师的不断引导和激发，只有激发了学生思想灵感的火花，中餐主题宴会摆台的主题、创意、设计、作品、兴趣才会真正的出现，才可以把...
中餐主题宴会设计实例分析——以“湖光山色醉牡丹”为例.第32卷第11期（上）2016年11月赤峰学院学报（自然科学版）JounarlofChifengUniversity（NaturalScienceEdition）V01．32No．11NOV．2016中餐主题宴会...
中餐主题宴会设计.pptx,云南旅游职业学院;古琴禅修茶道与佛教;潜心的状态，包容的心性，唯美的追求，浑然一体。绘就一幅山水画，弹唱一首怀旧曲。热爱和执着成就了自己，给予他人…..餐台设计的美;一、概念梳理;（1）按内容和形式分类：中餐宴会、西餐宴会、冷餐就会、鸡尾酒会...
“纯净隽永——Santorini”主题婚宴设计方案3.1宴会基本情况宴会时间定于201612:00-24:00；宴会相关安排如下：生效日期Effectivedate01日/02月/2015年——15日/02月/2015宴会名称：“纯净隽永——Santorini”主题婚宴主办人：赵四先生地址：北京市东燕郊
2016-01-02怎样写设计宴会菜单的论文2014-11-30生日主题宴会的毕业设计怎么写啊？急需2009-06-12求酒店室内设计的毕业论文~~高分12012-03-15求中餐主题宴会摆台设计方案162015-10-08抗战胜利70周年中餐主题宴会设计，主题词，主题寓意。麻烦1
中餐主题宴会设计实例分析——以家宴《岁月的礼物》为例.刘轶华文吴俐霓.【摘要】：随着经济的发展,生活条件的改变,以及国内、国际间的交流日益频繁,作为人与人之间的社交活动形式之一,宴会越来越受到人们的重视和利用。.本文以作品《岁月的礼物...
教学过程—协作学习3.微课视频情景导入获取新知设计演练信息化教学比赛中餐主题宴会台面设计中心艺术品写作要求示例花器：形状、质地、颜色；寓意/理由/效果花材：颜色、种类、数量；整体造型：整体花型、色彩搭配所营造的效果要求：突出...
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