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中国传统饮食文化的继承与发展.《长江丛刊·理论研究》2016.11中国传统饮食文化的继承与发展殷昌利【摘要】饮食文化作为传统文化的一个重要分支，长久以来在传统文化体系中占有重要的地位。.上下五千年的历史长河中，中国的饮食文化形成了自己独特...
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中国传统饮食文化中的中医哲学思想论文范文中医，是从观察世界中所感知而得的哲学与自然医药经验相结合的学科。下面是小编为你带来的中国传统饮食文化中的中医哲学思想论文范文，欢迎阅读。
中国文化概论的论文1500到2000字佛教自两汉之际开始传入中国，在漫长的发展过程中深受儒家、道家的影响，同时也给中国传统文化以深刻的影响，逐步走上了儒释道三教融合的道路，一步步中国化、民族化，成为中国文化
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2西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响.在烹饪材料选择方面,中国食材的选择范围十分广泛,包罗万象,只要是可以食用的,在中国厨师手中都可以变为美味佳肴。但是西餐食材的选择范围就比较小,例如肉类,中国会选用猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉等各种不同的...
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