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畜产品与质量控制、食品微生物及其生物技术、农产品贮藏与工程、食品营养与化学等专业方向，本科生升学率32.4％，另有11.3％的本科生赴美国、法国、荷兰、澳大利亚、、香港留学。10.学生就业情况：
食品科学与工程专业主要学什么？专业课程有那些？主要课程有：主干课程大学化学、有机化学、生物化学、...等。还为你整理食品科学与工程专业培养目标，培养要求，毕业生获得的知识和能力。
4主要知识单元教学内容重点或难点基本要求教学方法4.1食品生产供应链中专业技术人员的需求4.2食品质量与安全专业相关工作岗位。4.3食品质量与安全专业
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未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。食品科学与工程主要实践教学环节包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。食品科学与工程培养目标
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