气调贮藏目前被认为是国际上最有效最先进的果蔬保鲜方法,近年来越来越受到人们的重视,己成为世界各国所公认的一种果蔬保鲜方法。一、气调储藏保鲜技术的原理气调贮藏保鲜技术简称CA,是指在特定的气体环境中的冷藏方法。
果蔬的气调储藏保鲜技术论文.doc,果蔬的气调储藏保鲜技术袁佳玲(西北大学化工学院西安710069)内容摘要:随着人们生活水平的提高,水果、蔬菜生产量日益增多,但我国的果蔬保鲜技术却十分落后,每年果蔬的变质、腐烂损失巨大。开发、研究和应用气调储藏保鲜技术是解决此类矛盾的主要...
苹果的贮藏保鲜技术论文.doc,苹果的贮藏保鲜技术摘要:文章对苹果做了一些大体的介绍,阐述了一部分的苹果贮藏保鲜技术,对比了国内外苹果保鲜技术的区别,表达了对未来苹果保鲜技术发展的美好期待,以期对果农以及苹果经营者运用保鲜技术和方法时起到借鉴作用,提高苹果产业的经济效…
2014-03-01食品保鲜的意义172016-05-07食物保鲜技术的发展过程150字62020-04-24你认为未来家庭中食物的储存和保鲜有什么好的方法?2011-06-22说明食物保鲜技术的发展过程642018-02-12食物如何科学的储存保鲜?2011-02-10写出你所知道的食品保存方法,并举例9...
好文网为大家准备了关于果蔬贮藏保鲜的基础知识化学论文范文,好文网里面收集了五十多篇关于好果蔬贮藏保鲜的基础知识化学论文好文,希望可以帮助大家。更多关于果蔬贮藏保鲜的基础知识化学论文内容请关注好文网果蔬贮藏保鲜的基础知识果蔬贮藏环境中,即使存在千分之一浓度的乙烯,也...
香蕉采后生理和贮藏保鲜研究综述.PDF,中国农学通报2013,29(7):61-64ChineseAgriculturalScienceBulletin香蕉采后生理及贮藏保鲜研究综述陈振东,郑涛,林秀香(福建省热带作物科学研究所,福建漳州363001)摘要:香蕉是典型的呼吸跃变型...
果蔬气调保鲜技术的应用与发展论文.doc,PAGE《食品安全保藏学》结课论文题目:姓名:专业:学号:指导教师:食品安全保藏学PAGE1果蔬气调保鲜技术的应用与发展摘要随着我国农业生产的发展和农业结构的调整,水果、蔬菜生产量...
苹果贮藏保鲜技术论文篇二苹果采后贮藏保鲜技术简介摘要:文章提供了一些有关苹果采后的贮藏保鲜技术和方法,以期对果农和苹果经营者在运用保鲜技术和方法时起到借鉴意义,进一步提高苹果产业的经济效益。
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