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参考文献[1]侯志华。浅析配菜技术在中式烹调中的有效应用[J].食品安全导刊，2018（3）:32.[2]刘迪。针对中式烹调中配菜技术的运用分析[J].黑龙江科技信息，2015（27）:116.中式烹调师技师论文精选8篇范文之第二篇：探究中式烹调中配菜
参考文献[1]侯祥川。关于食品和营养的一些意见[J].中国食品，2010.[2]苏德胜，黄显清，黄显芬。中式烹调中鲜汤的选料与熬制[J].黑龙江科技信息，2011.点击查看>>中式烹调师技师论文（推…
③参考文献是论文集时，其格式为：[序号]作者．题名．见（英文用In）：主编．论文集名．出版地：出版者，出版年．引文所在起止页码④参考文献是学位论文时，其格式为：[序号]作者．题名：〔博士、硕士或学士学位论文〕．保存地点：保存单位，年份
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参考文献：《家庭厨房百科知识》，上海文化出版社1991年12月第1版。《烹饪化学知识》武汉商业出版社...求厨师技师论文--关于刀工在烹调中的的重要性3000字左右-.....[烹调技师论文]简述淮扬菜的刀工技艺[烹调技师论文]谈意念引导法在刀工上...
钳工技师论文2篇钻床·钻头·丝攻的改进方法【内容摘要】钻床在夹持钻头、丝攻工作中会出现钻头或丝攻尾部打滑现象，把钻头或丝攻尾部磨成正六棱柱形;在打沉孔时，可以把大钻头磨成组合钻，以便一次性解决;用台钻攻丝时，可以做一个钻头润滑、冷却可调节供油系统装置。
未来三年，中国奶粉体系重塑,该文是有关奶粉毕业论文范文与价格体系和奶粉和重塑相关专升本论文范文.奶粉论文参考文献：中国特色社会主义理论体系论文中国文化论文中国社会科学期刊中国美容医学杂志最近,食药监总局公布了第42批婴幼儿奶粉注册名单,自新政实施以来,已经累计公布...
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