厨房管理论文范文篇一.现代厨房管理理念的转变与思考.【摘要】随着社会经济的不断发展,餐饮界的发展也极为迅速,尤其是在人们对饮食越来越讲究的情况下,餐饮界在社会发展中占有的地位也越来越高,而厨房管理作为饭店管理的关键,应积极做好厨房...
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管理学论文:人员管理是现代厨房管理的第一要素[摘要]来自员工的劳动力,是厨房、酒店乃至整个企业发展的重要“资源”,酒店成功与否,取决于对员工的管理。厨房也是如此。要取得最佳的经济效益,就要最大限度的调动和发挥员工的积极性和创造力,这就是厨房管理的取胜之道,也是搞好管理工作的...
现代厨房管理的第一要素管理学范文相关内容:管理学毕业论文参考文献范文参考文献[1]徐立青.关于大学生创业者素质的探讨.创新与创业教育,,2(4):74-78[2]宋山梅.创业者素质及其培养方式探析.文教资料,,(16):138[3]刘云,陈德棉,谢胜强.创业...
人员管理是现代厨房管理的第一要素_企业管理毕业论文范文【摘要】来自员工的劳动力,是厨房、酒店乃至整个企业发展的重要资源,酒店成功与否,取决于对员工的管理。厨房也是如此。要取得最佳的经济效益,就要最大限度的调动和发挥...
厨房的设计与布置摘要:现代化的厨房装修是现代化家庭装修的一个重要组成部分。光线充足、通风良好、环境洁净和使用方便是现代化厨房装修的基本要求。关键词:室内装饰厨房1厨房装修有讲究吗?随着社会的发展,现在的住房设计都很重视厨房的位置和面积的大小
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20世纪50年代以后,特许连锁经营在世界范围内大规模兴起,目前已成为一种能够适应多种业态的创新性经济组织形式和企业经营方式。特许连锁经营在我国正呈现出前所未有的快速发展形势以下是五篇连锁经营管理毕业论文范文,希望对你有所帮助。
室内设计毕业论文:厨房卫生间设计.摘要:在目前的住宅中,厨房卫生间已从原来的辅助空间上升为与起居室、卧室同样被居民所重视的空间。.由于其具有很强的功能性,故被称为住宅的“”,它是功能多,使用频繁的空间,它的合理性直接影响到居民的...
首页>管理论文>人力资源管理论文试论当代酒店服务业厨房人力资源管理的创新发布时间:2016-10-14AD19【摘要】当代我国厨房人力资源现状是高素质人少,总体上供过于求、流动性大。目前厨师管理模式主要有单聘、包厨、混合、合作分成...
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