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宛晓春口加14浙江工业大学硕士学位论文橙皮苷酶的制各及其催化性质的研究利用SDS凝胶电泳和凝胶过滤法同时测得黑曲霉D．D．葡萄糖苷酶分子量为120kDa左右，因此该酶不存在亚基；中国科学院微生物研究所的曾宇成等b51测出的海枣曲霉（Aspergillusphoenicis...
橙皮苷酶的及其催化性质的研究.申丽静.【摘要】：本文从土壤和实验室保藏菌株中筛选得到一株橙皮苷酶高产菌株AspergillusnigerWZ001，通过固态发酵橙皮苷酶，以橙皮苷作为底物，对其酶转化产物进行分析鉴定，得到两种酶解产物，它们分别是橙皮素...
橙皮苷的抗炎免疫作用及部分机制研究.安徽医科大学硕士学位论文橙皮苷的抗炎免疫作用及部分机制研究姓名：李荣申请学位级别：硕士专业：药理学指导教师：李俊20060501学位论文独创性声明本人所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及...
【摘要】：橙皮苷酶和柚苷酶分别是水解橙皮苷和柚皮苷的关键酶，可以得到橙皮素单糖苷、柚皮素单糖苷、橙皮素和柚皮素等产物，它们都具有很高的应用价值。本课题采用黑曲霉(AspergillusnigerWZ001)发酵同时橙皮苷酶和柚苷酶，优化培养条件，发现选择麸皮为碳源，加量为1％，豆饼粉为氮源...
中国科技论文在线橙皮苷提取工艺及其稳定性的研究贾亚伟，丁玉，朱红菊作者简介：贾亚伟（1984-），女，硕士研究生，主要研究方向:化学工程与技术.E-mail:397339634@qq（中国矿业大学化工学院，江苏徐州221116）摘要：橙皮苷为陈皮...
浙江大学硕士学位论文椪柑皮中橙皮苷的提取与纯化姓名：徐黎申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：叶兴乾20060501浙江大学2006届硕士学位论文桠柑皮中橙皮苷的提取与纯化中文摘要柑橘属中的类黄酮含量丰富，易于分离，具有显著的药理学作用。
研究粗橙皮苷酶的酶学性质,结果表明,该橙皮苷酶的最适反应pH为4.0,在pH3.0～5.0的范围内酶活较稳定,具有良好的耐酸性；最适反应温度为60℃,在55℃时稳定性良好,保温100min后保留了80.52%的酶...
摘要：目的在碱提酸沉法基础上,探索酶法从枳实中提取橙皮苷的工艺。方法采用单因素试验对加酶量、料水比、酶解时间、酶解温度进行初步筛选,并采用L9（34）正交试验优化酶解提取条件。结果优选得到的最佳酶解条件为:加酶量0.5%,料水比1:5,酶解时间2h,酶解温度50℃。
中南大学硕士学位论文生物酶法脱除柑橘汁苦味的研究姓名：刘伟申请学位级别：硕士专业：农产品及贮藏工程指导教师：单杨20090501刘伟硕＋学位论文中文摘要柑橘是世界第一大水果，我国柑橘种植面积居世界第一，年产量居世界第一。
【摘要】：为提高雪腐镰刀菌6238产橙皮苷酶的效率,缩短生长周期,分析了其生长与产酶的生理特性,确定橙皮苷酶是次级代谢产物,生产周期是72h;研究了诱导剂橙皮苷对雪腐镰刀菌6238产酶的影响,结果表明,在发酵初始阶段加入橙皮苷可保持较高酶活;随后,对雪腐
宛晓春口加14浙江工业大学硕士学位论文橙皮苷酶的制各及其催化性质的研究利用SDS凝胶电泳和凝胶过滤法同时测得黑曲霉D．D．葡萄糖苷酶分子量为120kDa左右，因此该酶不存在亚基；中国科学院微生物研究所的曾宇成等b51测出的海枣曲霉（Aspergillusphoenicis...
橙皮苷酶的及其催化性质的研究.申丽静.【摘要】：本文从土壤和实验室保藏菌株中筛选得到一株橙皮苷酶高产菌株AspergillusnigerWZ001，通过固态发酵橙皮苷酶，以橙皮苷作为底物，对其酶转化产物进行分析鉴定，得到两种酶解产物，它们分别是橙皮素...
橙皮苷的抗炎免疫作用及部分机制研究.安徽医科大学硕士学位论文橙皮苷的抗炎免疫作用及部分机制研究姓名：李荣申请学位级别：硕士专业：药理学指导教师：李俊20060501学位论文独创性声明本人所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及...
【摘要】：橙皮苷酶和柚苷酶分别是水解橙皮苷和柚皮苷的关键酶，可以得到橙皮素单糖苷、柚皮素单糖苷、橙皮素和柚皮素等产物，它们都具有很高的应用价值。本课题采用黑曲霉(AspergillusnigerWZ001)发酵同时橙皮苷酶和柚苷酶，优化培养条件，发现选择麸皮为碳源，加量为1％，豆饼粉为氮源...
中国科技论文在线橙皮苷提取工艺及其稳定性的研究贾亚伟，丁玉，朱红菊作者简介：贾亚伟（1984-），女，硕士研究生，主要研究方向:化学工程与技术.E-mail:397339634@qq（中国矿业大学化工学院，江苏徐州221116）摘要：橙皮苷为陈皮...
浙江大学硕士学位论文椪柑皮中橙皮苷的提取与纯化姓名：徐黎申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：叶兴乾20060501浙江大学2006届硕士学位论文桠柑皮中橙皮苷的提取与纯化中文摘要柑橘属中的类黄酮含量丰富，易于分离，具有显著的药理学作用。
研究粗橙皮苷酶的酶学性质,结果表明,该橙皮苷酶的最适反应pH为4.0,在pH3.0～5.0的范围内酶活较稳定,具有良好的耐酸性；最适反应温度为60℃,在55℃时稳定性良好,保温100min后保留了80.52%的酶...
摘要：目的在碱提酸沉法基础上,探索酶法从枳实中提取橙皮苷的工艺。方法采用单因素试验对加酶量、料水比、酶解时间、酶解温度进行初步筛选,并采用L9（34）正交试验优化酶解提取条件。结果优选得到的最佳酶解条件为:加酶量0.5%,料水比1:5,酶解时间2h,酶解温度50℃。
中南大学硕士学位论文生物酶法脱除柑橘汁苦味的研究姓名：刘伟申请学位级别：硕士专业：农产品及贮藏工程指导教师：单杨20090501刘伟硕＋学位论文中文摘要柑橘是世界第一大水果，我国柑橘种植面积居世界第一，年产量居世界第一。
【摘要】：为提高雪腐镰刀菌6238产橙皮苷酶的效率,缩短生长周期,分析了其生长与产酶的生理特性,确定橙皮苷酶是次级代谢产物,生产周期是72h;研究了诱导剂橙皮苷对雪腐镰刀菌6238产酶的影响,结果表明,在发酵初始阶段加入橙皮苷可保持较高酶活;随后,对雪腐
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