中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊[导读]摘要:针对不同阶段油品相关参数在油脂精炼中的变化进行分析,研究大豆油脂品质受精炼工序的影响程度及脱色条件在脱色中对p-茴香胺值的影响,对于提高油脂精炼工艺过程中的大豆品质,避免油脂发生氧化劣变等具有...
油莎豆油生产工艺及产品质量研究.【摘要】:油莎豆属莎草科、莎草属一年生草本植物,原产于非洲地中海沿岸,是一种优质、高产、综合利用价值很高的植物油料资源。.油莎豆自1960年引入我国,近年来种植规模和量逐年增加,年产量约为30000t。.油莎豆和油...
优秀硕士论文库—《高品质环氧大豆油生产工艺优化及产业化研究》摘要第1-7页ABSTRACT第7-11页第一章绪论第11-23页·前言第11-14页·绿色增塑剂——环氧大豆油特性与应用
《年产10万t大豆油工艺流程设计说明书》-毕业论文.doc,PAGEl内蒙古工业大学本科课程设计说明书目录摘要2第一章引言3第二章工艺流程及操作要点62.1预处理工艺流程62.2毛油精炼82.2操作要点9第三章相关计算93.1物料计算9讨论和评述...
注:油脂的精炼过程都会在不同方面改善油脂的品质或是外观,但也可能增加油脂中的有害成分,比如一些工段采用化学方法,那么产品中或多或少都会乐谱一定的残留。.第三章相关计算3.1物料衡算本生产线年产100000t大豆油,一年工作记250天,每天工作8小时...
环氧大豆油的用途及其生产方法.(潍坊教育学院化工系,山东青州262500)摘要:介绍了增塑剂环氧大豆油的性能、用途和方法。.对用不同溶剂、催化剂、氧化剂的生产方法进行了讨论,给出了原料配,对生产工艺的优缺点进行了对比分析。.关键词:环氧大豆...
本文采用近红外光谱分析技术实现了对番茄营养成分的快速检测;研究了成品大豆油中掺杂煎炸老油含量的线性和非线性模型;发展了发酵果醋与勾兑苹果醋的快速鉴别方法,论文取得的主要研究成果如下:1.通过单因素方差分析研究了积分时间、平均次数和平滑度对...
(2)论文研究了黄油、大豆油、花生油、猪油、起酥油、棕榈油炒制碎鱼肉对鱼肉饼干成品品质的影响,结果表明,猪油产品的亮度、硬度、TBA、POV值均最大,棕榈油产品的红度值最大、TBA、POV值均最小,黄油产品的值最高,大豆油产品最低;蛋白质的体外消化
由于气候环境等因素影响,不同原料大豆的原料油叶绿素含量不同。由于原料油的品质的好坏是影响成品油品质的关键因素,因此本文对原料油中叶绿素含量的多少对其酸价及成品油酸价、回酸是否存在影响进行分析与判定。
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油莎豆油生产工艺及产品质量研究.【摘要】:油莎豆属莎草科、莎草属一年生草本植物,原产于非洲地中海沿岸,是一种优质、高产、综合利用价值很高的植物油料资源。.油莎豆自1960年引入我国,近年来种植规模和量逐年增加,年产量约为30000t。.油莎豆和油...
优秀硕士论文库—《高品质环氧大豆油生产工艺优化及产业化研究》摘要第1-7页ABSTRACT第7-11页第一章绪论第11-23页·前言第11-14页·绿色增塑剂——环氧大豆油特性与应用
《年产10万t大豆油工艺流程设计说明书》-毕业论文.doc,PAGEl内蒙古工业大学本科课程设计说明书目录摘要2第一章引言3第二章工艺流程及操作要点62.1预处理工艺流程62.2毛油精炼82.2操作要点9第三章相关计算93.1物料计算9讨论和评述...
注:油脂的精炼过程都会在不同方面改善油脂的品质或是外观,但也可能增加油脂中的有害成分,比如一些工段采用化学方法,那么产品中或多或少都会乐谱一定的残留。.第三章相关计算3.1物料衡算本生产线年产100000t大豆油,一年工作记250天,每天工作8小时...
环氧大豆油的用途及其生产方法.(潍坊教育学院化工系,山东青州262500)摘要:介绍了增塑剂环氧大豆油的性能、用途和方法。.对用不同溶剂、催化剂、氧化剂的生产方法进行了讨论,给出了原料配,对生产工艺的优缺点进行了对比分析。.关键词:环氧大豆...
本文采用近红外光谱分析技术实现了对番茄营养成分的快速检测;研究了成品大豆油中掺杂煎炸老油含量的线性和非线性模型;发展了发酵果醋与勾兑苹果醋的快速鉴别方法,论文取得的主要研究成果如下:1.通过单因素方差分析研究了积分时间、平均次数和平滑度对...
(2)论文研究了黄油、大豆油、花生油、猪油、起酥油、棕榈油炒制碎鱼肉对鱼肉饼干成品品质的影响,结果表明,猪油产品的亮度、硬度、TBA、POV值均最大,棕榈油产品的红度值最大、TBA、POV值均最小,黄油产品的值最高,大豆油产品最低;蛋白质的体外消化
由于气候环境等因素影响,不同原料大豆的原料油叶绿素含量不同。由于原料油的品质的好坏是影响成品油品质的关键因素,因此本文对原料油中叶绿素含量的多少对其酸价及成品油酸价、回酸是否存在影响进行分析与判定。