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成都旅游餐饮现状与提升策略研究.康丹.【摘要】：在旅游的六要素中,“吃”排在第一位,旅游餐饮在整个旅游服务中占据重要地位,它是旅游目的地向游客提供优质服务的基础和保障,直接影响着旅游者对旅程满意度的评价。.旅游餐饮是旅游收入的重要...
成都是川菜的主要发源地和集散地,自古以来就是美食文化名城,饮食氛围浓厚.川菜"一菜一格,百菜百味"口味丰富,市场适应性强的特点,使得成都旅游餐饮得到多数旅游者的认可.但是,以团队餐饮,老字号品牌餐饮,主题宴席,农家乐餐饮为代表的成都旅游餐饮业经营,在对
建立在四川丰富人文基础上的客家饮食文化,是一个不可多得的旅游资源宝藏。本文在对成都洛带古镇的饮食文化资源加以分析的基础上,以伤心凉粉为例,从旅游资源开发角度提出了挖掘川菜文化中的客家元素,开发特色饮食纪念品,打造参与性的客家川菜知名品牌,并且与当地节庆活动相结合等新的观点...
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
福建南靖土楼饮食文化及其旅游开发研究.【摘要】：21世纪，地域性饮食文化已经成为旅游中一项日益重要的旅游要素。.我国的饮食文化及其绿游开发的实践潮流正如火如荼，比如，2003年我国将旅游促销主题定为“中国烹饪王国游”，各大城市中也相继涌现...
饮食文化旅游可看作狭义的美食旅游。.饮食文化旅游重在“文化”，指饮食文化与旅游活动相结合，以了解饮食文化和品尝美食为主要内容，这是一种较高层次的旅游活动。.由于人们对“美”的理解和认识是千差万别，则“食”在内容和形式上都呈现出缤纷的...
论地方特色美食品牌的创建对当地的经济、文化、旅游等方面的重要意义.毛毓楠.【摘要】：地方经济、文化与旅游的发展因素离不开当地的饮食文化,创建具有地方性特色美食的品牌,可以极大地影响着当地各领域的发展。.经过历史的积淀,中国地方美食极具...
成都：美食文化对旅游经济的带动价值，赵鹏;-区域治理2019年第47期杂志在线阅读、文章下载。成都：美食文化对旅游经济的带动价值-《区域治理》2019年47期-中国知网
成都旅游中的饮食文化的论文饮食和健康论文参考文献中风有关写作参考资料推荐1、医生希望问什么？2、抗衰老如何饮食？3、慢性乙型肝炎的饮食治疗...
西双版纳傣族饮食文化旅游开发研究旅游,开发,研究,饮食文化,旅游开发,傣族文化,西双版纳,傣族饮食独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
成都旅游餐饮现状与提升策略研究.康丹.【摘要】：在旅游的六要素中,“吃”排在第一位,旅游餐饮在整个旅游服务中占据重要地位,它是旅游目的地向游客提供优质服务的基础和保障,直接影响着旅游者对旅程满意度的评价。.旅游餐饮是旅游收入的重要...
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建立在四川丰富人文基础上的客家饮食文化,是一个不可多得的旅游资源宝藏。本文在对成都洛带古镇的饮食文化资源加以分析的基础上,以伤心凉粉为例,从旅游资源开发角度提出了挖掘川菜文化中的客家元素,开发特色饮食纪念品,打造参与性的客家川菜知名品牌,并且与当地节庆活动相结合等新的观点...
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饮食文化旅游可看作狭义的美食旅游。.饮食文化旅游重在“文化”，指饮食文化与旅游活动相结合，以了解饮食文化和品尝美食为主要内容，这是一种较高层次的旅游活动。.由于人们对“美”的理解和认识是千差万别，则“食”在内容和形式上都呈现出缤纷的...
论地方特色美食品牌的创建对当地的经济、文化、旅游等方面的重要意义.毛毓楠.【摘要】：地方经济、文化与旅游的发展因素离不开当地的饮食文化,创建具有地方性特色美食的品牌,可以极大地影响着当地各领域的发展。.经过历史的积淀,中国地方美食极具...
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