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旅游资源论文特色美食论文美食文化论文浅谈潮汕美食旅游的发展要]潮汕美食,它是植根于潮汕大众饮食而形成的高品位美食;它是潮汕文化的一部分,是潮汕文化的一种物化;它符合世界饮食发展的大潮流。因此,如果认真对潮汕美食加以开发与优化,不仅可能成为潮汕的一个新的经济增长点,而且也会...
由此可见潮汕美食文化根深蒂固，其经典屹立不倒。那么为何潮汕美食能够如此吸引市民呢？在接受调查的人中，66.67%认为是其色香味俱全掳获了他们的胃，有31.67%则觉得是潮汕美食蕴含的丰富的文化吸引了他们。
浅谈对潮汕民俗文化的思考.doc,浅谈对潮汕民俗文化的思考?韶关学院文学院成教08届中文本科潮阳班林锐元指导教师：温阜敏??摘?要：潮汕文化是潮汕人最重要的根，潮汕文化具有鲜明的地方特色，历史悠久，源远流长。潮汕地区的节俗文化，是传统民俗文化的一个缩影，是了解和研究潮汕地区...
潮汕美食以其鲜明的地方特色和“清饮食文化论文、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。潮汕美食是潮汕人民创造的文化产物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化内涵，因而必然熔铸着潮人精神。一饮食文化论文、饮食与人类文化精神
潮汕美食的特色潮汕菜和粤菜一样，都是精心制作的。刀工精细，火候和调味都恰到好处，而且颜值也很高。潮汕菜的味道清淡自然，追求原汁原味的健康。而它的蘸酱种类也很多，不同的菜肴搭配不同的蘸酱，咸、辣、甜、酸，每种都有自己的出众…
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