徐欢(甘肃农业大学食品科学与工程学院17级食品工程)摘要:超微粉碎技术属于一种食品尖端技术,在国内外都得到了极为广泛的应用,是现代化技术不断发展的产物。本文主要阐述了超微粉碎技术,并深入的研究了超微粉碎在食品中的应用,最后对超微粉碎技术及其在食品中的应用...
年月文章编号—超微粉碎技术在食品工业中的应用张洁于颖徐桂花宁夏大学农学院宁夏银川摘要超微粉碎技术是食品中应用最广泛的超微粉体的手段已受到普遍关注超微粉碎技术能提高物料的利用率改善性能使产品的品质更加优良在简述超微粉碎技术基本原理的基础上综合国内外的...
2超微粉碎技术在中药生产及应用中的优势.2.1提高活性成分的溶出率,促进有效成分的提取有效成分是中药发挥治疗作用的物质基础,提高有效成分的提取率、释放率对增强药效至关重要。.超微粉碎不仅可以直接提高中药材细胞的破壁率,增加有效成分的溶出...
【摘要】:简要介绍了超微粉碎的定义、分类、理论、以及超微粉体的特性,阐述了超微粉碎技术的主要应用领域及其在各个领域的应用情况,并列举了国内外常用或新型的超微粉碎设备,最后提出了超微粉碎技术的发展趋势及需要着重解决的问题。
超微粉碎麸皮的功能特性及应用研究.王玮.【摘要】:本文以超微粉碎处理后的麸皮(平均粒径40μm)为研究对象,以大粒度麸皮(平均粒径349μm)、中粒度麸皮(平均粒径138μm)作为对比,研究了超微麸皮在功能成分溶出、功能特性方面的变化,以及将麸皮按六个取代...
超微粉碎技术及其在中药中的应用[J].云南大学学报:自然科学版,2004,26(B07):128-131.被引量:373赵凤存,刘怡菲,吴占军,王菊,李瑞英.中药超微粉碎技术的研究进展与思考[J].河北农业科学
该技术与传统提取技术相比具有成分浸出率高、生物利用度好、充分利用中药资源等优势,并具有大规模工业化生产的潜力。简要介绍中药超微粉碎技术的概念、工作原理、方法和设备,重点阐述超微粉碎技术应用于中药领域的主要优势和研究现状,并对当前存在的工艺难题进行初步探讨。
食品超微粉的开发与应用[J].食品与机械,1996(5):30-30.被引量:48叶旭初.10型扁平式气流磨粉碎α-Al2O3微粉的性能研究.第四届全国颗粒与处理学术会议论文集[M].,1995(11).322-323...
提供超微粉碎技术的应用现状与发展趋势文档免费下载,摘要:第15卷第3期CHINAPOWDERSCIENCE中国粉体技AND术TECHNOLOGYVol.15No.3Jun.第200915卷2009年6月超微粉碎技术的应用现状与发展趋势谢瑞红1,王顺喜1,谢建新2,孙旭清3(1
提供中药超微粉碎技术研究及应用的现状和思考word文档在线阅读与免费下载,摘要:第26卷第6期2010年11月HUNANJOURNAL湖南中医杂志OFTRADITIONALV01.26No.62010CHINESEMEDICINENov115中药超微粉碎技术研究及应用的现状和思考湖南省涟源市人民医院(417100)关键
徐欢(甘肃农业大学食品科学与工程学院17级食品工程)摘要:超微粉碎技术属于一种食品尖端技术,在国内外都得到了极为广泛的应用,是现代化技术不断发展的产物。本文主要阐述了超微粉碎技术,并深入的研究了超微粉碎在食品中的应用,最后对超微粉碎技术及其在食品中的应用...
年月文章编号—超微粉碎技术在食品工业中的应用张洁于颖徐桂花宁夏大学农学院宁夏银川摘要超微粉碎技术是食品中应用最广泛的超微粉体的手段已受到普遍关注超微粉碎技术能提高物料的利用率改善性能使产品的品质更加优良在简述超微粉碎技术基本原理的基础上综合国内外的...
2超微粉碎技术在中药生产及应用中的优势.2.1提高活性成分的溶出率,促进有效成分的提取有效成分是中药发挥治疗作用的物质基础,提高有效成分的提取率、释放率对增强药效至关重要。.超微粉碎不仅可以直接提高中药材细胞的破壁率,增加有效成分的溶出...
【摘要】:简要介绍了超微粉碎的定义、分类、理论、以及超微粉体的特性,阐述了超微粉碎技术的主要应用领域及其在各个领域的应用情况,并列举了国内外常用或新型的超微粉碎设备,最后提出了超微粉碎技术的发展趋势及需要着重解决的问题。
超微粉碎麸皮的功能特性及应用研究.王玮.【摘要】:本文以超微粉碎处理后的麸皮(平均粒径40μm)为研究对象,以大粒度麸皮(平均粒径349μm)、中粒度麸皮(平均粒径138μm)作为对比,研究了超微麸皮在功能成分溶出、功能特性方面的变化,以及将麸皮按六个取代...
超微粉碎技术及其在中药中的应用[J].云南大学学报:自然科学版,2004,26(B07):128-131.被引量:373赵凤存,刘怡菲,吴占军,王菊,李瑞英.中药超微粉碎技术的研究进展与思考[J].河北农业科学
该技术与传统提取技术相比具有成分浸出率高、生物利用度好、充分利用中药资源等优势,并具有大规模工业化生产的潜力。简要介绍中药超微粉碎技术的概念、工作原理、方法和设备,重点阐述超微粉碎技术应用于中药领域的主要优势和研究现状,并对当前存在的工艺难题进行初步探讨。
食品超微粉的开发与应用[J].食品与机械,1996(5):30-30.被引量:48叶旭初.10型扁平式气流磨粉碎α-Al2O3微粉的性能研究.第四届全国颗粒与处理学术会议论文集[M].,1995(11).322-323...
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