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随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
蔬菜和水果是人类重要的食物来源，他们的食物组成特点也十分相似：水分含量高，能量较低，几乎不含蛋白质和脂肪，但是微量营养素维生素，矿物质含量较高，且具有一定的膳食纤维。回放在这里——常见的蔬菜的…
常见蔬菜中的糖类和淀粉等碳水化合物可为人体生命活动提供能量。马铃薯、南瓜和山药等含有丰富的糖类和淀粉。另外，某些常见蔬菜中还含有多种芳香油、有机酸和纤维素等。从营养角度出发，常见蔬菜的营养价值并不是与价格成正比的。
提供第四章蔬菜与水果的营养和保健作用文档免费下载，摘要:蔬菜的种类：按其结构及可食部分：叶菜类：白菜、菠菜、生菜等根茎类：萝卜、莴苣、土豆、洋葱等瓜类：黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜等。茄果类：西红柿、茄子、辣椒等花菜类：西兰花、椰菜花杂类：芽菜、菌藻类、夹豆类所含的营养...
提供常用食品及水果营养成分表每(100g中含量)word文档在线阅读与免费下载，摘要:常用食品及水果营养成分表每（100g中含量）食物种类食部%水分g蛋白质g脂肪g碳水化合物g热量cal米10013.08.21.875.5351面粉10012.09.91.874.5354麦片1007.914.07.068.0391
第一节水果营养基础知识1．了解水果营养成分2．掌握水果营养价值3．了解水果食用禁忌习题要点：水果、果品营养价值；维生素、膳食纤维的主要来源；水果食用搭配等。第二节果品营养和生活1．水果、果品分类概况2．水果、果品营养成分对人体的
我国是栽培蔬菜最古老的国家之一。蔬菜是供佐餐的植物,它不仅供食用,而且好多蔬菜还可起到保健的效果。下面是小编为你精心整理的蔬菜与健康的论文，希望对你有帮助！蔬菜与健康的论文篇1摘要：本文首先介绍蔬菜的主要分类。然后从蔬菜的颜色出发，谈论颜色与其营养价值之间的关系。
随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
蔬菜和水果是人类重要的食物来源，他们的食物组成特点也十分相似：水分含量高，能量较低，几乎不含蛋白质和脂肪，但是微量营养素维生素，矿物质含量较高，且具有一定的膳食纤维。回放在这里——常见的蔬菜的…
常见蔬菜中的糖类和淀粉等碳水化合物可为人体生命活动提供能量。马铃薯、南瓜和山药等含有丰富的糖类和淀粉。另外，某些常见蔬菜中还含有多种芳香油、有机酸和纤维素等。从营养角度出发，常见蔬菜的营养价值并不是与价格成正比的。
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第一节水果营养基础知识1．了解水果营养成分2．掌握水果营养价值3．了解水果食用禁忌习题要点：水果、果品营养价值；维生素、膳食纤维的主要来源；水果食用搭配等。第二节果品营养和生活1．水果、果品分类概况2．水果、果品营养成分对人体的
我国是栽培蔬菜最古老的国家之一。蔬菜是供佐餐的植物,它不仅供食用,而且好多蔬菜还可起到保健的效果。下面是小编为你精心整理的蔬菜与健康的论文，希望对你有帮助！蔬菜与健康的论文篇1摘要：本文首先介绍蔬菜的主要分类。然后从蔬菜的颜色出发，谈论颜色与其营养价值之间的关系。
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