发表服务
关键词：膳食纤维,肠道菌群,短链脂肪酸,新陈代谢,菌群稳态Abstract：Dietaryfiber,togetherwithprotein,fat,carbohydrate,vitamins,mineralsaswellaswater,isrecognizedastheseventhkindofhumannutrientsbynutritionistsbecauseithasthefunctionofprovidingenergyandenhancingthebody'simmunity,whichisveryimportantforhumanhealth.
2、膳食纤维对肠道微生物的作用由于“组学”技术的发展，越来越多有价值的关于膳食纤维对于肠道菌群和多样性的研究结果被报道。膳食纤维对肠道微生物的研究主要集中于人群干预实验，动物实验（鼠和猪）和体外模拟肠道发酵实验。
并且对近几年关于膳食纤维,肠道微生物和相关疾病研究的互作关系进行系统的阐述,同时也对未来膳食纤维-肠道微生物-疾病的研究提出合理化展望,旨在为膳食纤维对肠道菌群和健康的研究提供科学理论参考。【文章来源】：食品研究与开发.2020,41(11)北大核心
论文第一作者、加州大学戴维斯分校医学院医学微生物与免疫学助理教授MarianaX.Byndloss说，“令人关注的是，能够降解膳食纤维的有益肠道细菌不能...
【摘要】：膳食纤维是多糖的重要组成成分,虽其本身不能被宿主消化吸收利用,但对胃肠功能、其他重要营养素和宿主肠道菌群的平衡都具有重要作用,也是保证人体健康的重要物质之一。广西巴马是世界著名的长寿之乡,从其饮食结构研究入手,探索膳食纤维多糖饮食和广西巴马长寿老人肠道菌群相关...
专栏丨肠道菌群与肠道菌群的饮食调节第一期：个人专属命运共同体肠道微生态（产品：膳食纤维与膳食纤维植物蛋白肽）原创研究院老王中科特殊食品肠道菌群作为一个长久以来被忽视的营养代谢器官，已经被报道发…
救命！.膳食纤维吃不够，肠道菌群就要开始吃你的肠子了！.世纪70年代风靡全球的科幻电影《异形》中，长相清奇的外星生物感染了一名星际运输舰上的船员，将这个倒霉蛋杀死后破体而出。.这样的情节给许多80后的幼小心灵投下了巨大的阴影，也给许多科幻...
Fig5应用探讨：妊娠期高纤维膳食对子代小鼠的肥胖抵抗力的影响：对孕鼠分组，分别给予高纤维和低纤维膳食，发现高纤维膳食孕鼠子代体重低、脂肪少、不肥大、血糖、甘油三酯、总胆固醇显著低；体温和心率这些基础代谢高（Fig5a-c）；血清中4种肠道菌群代谢物在母体和子体中一致增加...
膳食纤维重要性是维持肠道菌群生态多样性精选.肠道微生物和疾病健康水平存在密切关系，其中微生物的多样性是反应健康水平的关键指标，那么到底哪些因素影响微生物多样性，有研究认为是饮食因素，尤其是饮食成分中的纤维素，因为膳食纤维中包含一种...
肠道菌群能够发酵膳食纤维,代谢后释放维生素以及短链脂肪酸等代谢产物,并选择性地促进一些肠道有益菌的增殖,进而在一定程度上促进宿主健康。此外,大部分酚类物质也在肠道中被肠道菌群代谢分解后进一步提高酚类物质的生物利用率,从而改善宿主生理状态。
关键词：膳食纤维,肠道菌群,短链脂肪酸,新陈代谢,菌群稳态Abstract：Dietaryfiber,togetherwithprotein,fat,carbohydrate,vitamins,mineralsaswellaswater,isrecognizedastheseventhkindofhumannutrientsbynutritionistsbecauseithasthefunctionofprovidingenergyandenhancingthebody'simmunity,whichisveryimportantforhumanhealth.
2、膳食纤维对肠道微生物的作用由于“组学”技术的发展，越来越多有价值的关于膳食纤维对于肠道菌群和多样性的研究结果被报道。膳食纤维对肠道微生物的研究主要集中于人群干预实验，动物实验（鼠和猪）和体外模拟肠道发酵实验。
并且对近几年关于膳食纤维,肠道微生物和相关疾病研究的互作关系进行系统的阐述,同时也对未来膳食纤维-肠道微生物-疾病的研究提出合理化展望,旨在为膳食纤维对肠道菌群和健康的研究提供科学理论参考。【文章来源】：食品研究与开发.2020,41(11)北大核心
论文第一作者、加州大学戴维斯分校医学院医学微生物与免疫学助理教授MarianaX.Byndloss说，“令人关注的是，能够降解膳食纤维的有益肠道细菌不能...
【摘要】：膳食纤维是多糖的重要组成成分,虽其本身不能被宿主消化吸收利用,但对胃肠功能、其他重要营养素和宿主肠道菌群的平衡都具有重要作用,也是保证人体健康的重要物质之一。广西巴马是世界著名的长寿之乡,从其饮食结构研究入手,探索膳食纤维多糖饮食和广西巴马长寿老人肠道菌群相关...
专栏丨肠道菌群与肠道菌群的饮食调节第一期：个人专属命运共同体肠道微生态（产品：膳食纤维与膳食纤维植物蛋白肽）原创研究院老王中科特殊食品肠道菌群作为一个长久以来被忽视的营养代谢器官，已经被报道发…
救命！.膳食纤维吃不够，肠道菌群就要开始吃你的肠子了！.世纪70年代风靡全球的科幻电影《异形》中，长相清奇的外星生物感染了一名星际运输舰上的船员，将这个倒霉蛋杀死后破体而出。.这样的情节给许多80后的幼小心灵投下了巨大的阴影，也给许多科幻...
Fig5应用探讨：妊娠期高纤维膳食对子代小鼠的肥胖抵抗力的影响：对孕鼠分组，分别给予高纤维和低纤维膳食，发现高纤维膳食孕鼠子代体重低、脂肪少、不肥大、血糖、甘油三酯、总胆固醇显著低；体温和心率这些基础代谢高（Fig5a-c）；血清中4种肠道菌群代谢物在母体和子体中一致增加...
膳食纤维重要性是维持肠道菌群生态多样性精选.肠道微生物和疾病健康水平存在密切关系，其中微生物的多样性是反应健康水平的关键指标，那么到底哪些因素影响微生物多样性，有研究认为是饮食因素，尤其是饮食成分中的纤维素，因为膳食纤维中包含一种...
肠道菌群能够发酵膳食纤维,代谢后释放维生素以及短链脂肪酸等代谢产物,并选择性地促进一些肠道有益菌的增殖,进而在一定程度上促进宿主健康。此外,大部分酚类物质也在肠道中被肠道菌群代谢分解后进一步提高酚类物质的生物利用率,从而改善宿主生理状态。
发表服务