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主要研究结果如下：以MRS为基础培养基,对罗伊氏乳杆菌IMAU10281经过碳源、氮源、碳氮总量及碳氮比、缓冲盐、微量元素及生长因子的筛选,采用响应面设计对各成分比例进行优化,得到罗伊氏乳杆菌IMAU10281的最优增殖培养基：葡萄糖6.92g/L,蔗糖6.92g/L,乳糖6.92g/L...
摘要：为研究不同碳源,氮源,碳氮比值及培养基初始pH值对少孢节丛孢菌菌丝生长的影响,采用10种碳源和8种氮源物质进行了试验,结果表明:在固体培养基上,少孢节丛孢菌菌丝生长的最适碳源和氮源分别是蔗糖和蛋白胨;在液体培养基内,最适碳源和氮源分别是红薯滤液和硫酸铵.当固体培养基中碳氮比为...
摘要：.以不同的氮源(NH+4,NO-3,尿素),不同的碳源(葡萄糖,蔗糖,糖蜜和淀粉)及碳氮比(34:1,20:1,5:1)为培养基研究不同C,N源和C/N比对微生物溶磷的影响.结果发现,曲霉2TCiF2和4TCiF6在以NO-3为氮源的培养基中表现出强的解磷活力,而节杆菌1TCRi7和1TCRi14的溶磷活性则在NO...
碳氮比:菌丝体生长阶段氮源需求高;孢子生长阶段氮源需求低.100:(0.2~2.0pH的要求微生物在利用营养物质后,由于酸碱物质的积累或代谢酸碱物质的形成会造成培养体系的pH的波动.因而在培养基选取营养成分时,除了要考虑营养的需求外,还要考虑其代谢后对
嗜酸乳杆菌的氮源筛选与培养基优化.摘要：本研究对该嗜酸乳杆菌培养基进行了优化，利用单因素实验筛选不同营养类型的酵母浸粉及不同分子量肽段的大豆蛋白胨，最后采用响应面试验设计对培养基组分进行进一步优化得出其最适培养基方案。.结果表明...
本论文首先以乳酸菌培养基(MRS)为基础,针对MRS培养基中的碳源、氮源筛选出最适碳、氮源,再对培养基中碳氮比和缓冲体系进行了优化,探索最适合瑞士乳杆菌菌株发酵的培养基成份；然后对发酵温度、接种量、培养方式和发酵pH值进行了优化,确定了瑞士乳
籼稻组织培养及其培养基优化.李阳李艳凤李阳生.【摘要】：选择优良的籼稻品种9311,粤泰B,9802S,天源6S,雁农S,培矮64S的成熟胚做为实验材料,进行诱导和继代试验。分别对诱导培养基和继代培养基优化:在培养基优化过程中又主要进行了元素优化和激素优化...
微生物发酵是指微生物利用一些原料养分在合适的发酵条件下经特定的代谢途径转变成所需产物的一类复杂的生物过程，涉及到许多相互影响的因素，产物生物水平除受微生物内部代谢机理、调控机制等影响外，还有外界环境(培养基组成与配比、发酵温度、发酵pH、溶氧等)的影响。
菌体在不同生长阶段，对其碳氮比的最适要求也不一样。培养基的碳氮比不仅会影响微生物菌体的生长，同时也会影响到发酵的代谢途径。由于碳既作碳架又作能源，所以用量要比氮多。从元素分析来看，酵母细胞中碳氮比约为100:20，霉菌约为100:10。
当固体培养基中碳氮比为5∶1、液体培养基中碳氮比为10∶1时,菌丝生长最快。在初始pH值为3.7时,液体和固体培养基中的菌丝均不能生长;固体培养基中最适合的初始pH值范围是7.0～8.0,以pH值为7.5时菌丝的生长率最大;液体培养基中最适合的初始pH值范围是5.0～7.0,以pH值为7.0时菌丝生长最佳。
主要研究结果如下：以MRS为基础培养基,对罗伊氏乳杆菌IMAU10281经过碳源、氮源、碳氮总量及碳氮比、缓冲盐、微量元素及生长因子的筛选,采用响应面设计对各成分比例进行优化,得到罗伊氏乳杆菌IMAU10281的最优增殖培养基：葡萄糖6.92g/L,蔗糖6.92g/L,乳糖6.92g/L...
摘要：为研究不同碳源,氮源,碳氮比值及培养基初始pH值对少孢节丛孢菌菌丝生长的影响,采用10种碳源和8种氮源物质进行了试验,结果表明:在固体培养基上,少孢节丛孢菌菌丝生长的最适碳源和氮源分别是蔗糖和蛋白胨;在液体培养基内,最适碳源和氮源分别是红薯滤液和硫酸铵.当固体培养基中碳氮比为...
摘要：.以不同的氮源(NH+4,NO-3,尿素),不同的碳源(葡萄糖,蔗糖,糖蜜和淀粉)及碳氮比(34:1,20:1,5:1)为培养基研究不同C,N源和C/N比对微生物溶磷的影响.结果发现,曲霉2TCiF2和4TCiF6在以NO-3为氮源的培养基中表现出强的解磷活力,而节杆菌1TCRi7和1TCRi14的溶磷活性则在NO...
碳氮比:菌丝体生长阶段氮源需求高;孢子生长阶段氮源需求低.100:(0.2~2.0pH的要求微生物在利用营养物质后,由于酸碱物质的积累或代谢酸碱物质的形成会造成培养体系的pH的波动.因而在培养基选取营养成分时,除了要考虑营养的需求外,还要考虑其代谢后对
嗜酸乳杆菌的氮源筛选与培养基优化.摘要：本研究对该嗜酸乳杆菌培养基进行了优化，利用单因素实验筛选不同营养类型的酵母浸粉及不同分子量肽段的大豆蛋白胨，最后采用响应面试验设计对培养基组分进行进一步优化得出其最适培养基方案。.结果表明...
本论文首先以乳酸菌培养基(MRS)为基础,针对MRS培养基中的碳源、氮源筛选出最适碳、氮源,再对培养基中碳氮比和缓冲体系进行了优化,探索最适合瑞士乳杆菌菌株发酵的培养基成份；然后对发酵温度、接种量、培养方式和发酵pH值进行了优化,确定了瑞士乳
籼稻组织培养及其培养基优化.李阳李艳凤李阳生.【摘要】：选择优良的籼稻品种9311,粤泰B,9802S,天源6S,雁农S,培矮64S的成熟胚做为实验材料,进行诱导和继代试验。分别对诱导培养基和继代培养基优化:在培养基优化过程中又主要进行了元素优化和激素优化...
微生物发酵是指微生物利用一些原料养分在合适的发酵条件下经特定的代谢途径转变成所需产物的一类复杂的生物过程，涉及到许多相互影响的因素，产物生物水平除受微生物内部代谢机理、调控机制等影响外，还有外界环境(培养基组成与配比、发酵温度、发酵pH、溶氧等)的影响。
菌体在不同生长阶段，对其碳氮比的最适要求也不一样。培养基的碳氮比不仅会影响微生物菌体的生长，同时也会影响到发酵的代谢途径。由于碳既作碳架又作能源，所以用量要比氮多。从元素分析来看，酵母细胞中碳氮比约为100:20，霉菌约为100:10。
当固体培养基中碳氮比为5∶1、液体培养基中碳氮比为10∶1时,菌丝生长最快。在初始pH值为3.7时,液体和固体培养基中的菌丝均不能生长;固体培养基中最适合的初始pH值范围是7.0～8.0,以pH值为7.5时菌丝的生长率最大;液体培养基中最适合的初始pH值范围是5.0～7.0,以pH值为7.0时菌丝生长最佳。
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