茶文化与茶艺课程教学实习信息化探究摘要:[摘要]在倡导传播中国传统文化的大背景下,“茶艺与茶文化”课程越来越受到职业院校的重视。而该课程的教学实习———“主题茶会的策划与实施”基本采用传统教学方式。传统教学实习存在学生回顾与预习占用较多时间…
酒店管理茶艺教学实践及创新范文我国高等职业教育的办学目的是培养全面发展、适应社会需要的技能型劳动者。作为高职院校酒店管理专业必修课之一的”茶艺“课程的教学也一样,主要应满足不断发展的社会需要,使从业人员不再是重复性的简单劳动,而是能够成为解决问题为导向,处理顾客...
中职茶艺课程教学探索及思考职韭教_赛2o16年12月DOI:10.16681/j.cnki.wcqe.201624087中职茶艺课程教学探索及思考李雁君(桂平市第一中等职业技...
笔者主讲茶艺课,主要负责该课程的教学实训工作和茶艺实训室的建设。在多年的教学实践中,逐步完善了实训室的建设,并推进本校茶艺技能课程改革和教材创新,按岗位标准强化专业技能实训,取得了一定的成效。下面笔者依据多年的教学...
22020012《茶艺实训》课程教学大纲数:1周适用专业:旅游管理专业(酒店管理方向)实训课代码:22020012实训学分:1.0一、实训教学的性质和任务茶艺实训属于旅游管理专业酒店管理方向的专业实…
100唯尔智选干货:茶汤工匠的磨砺之路——以成都市蜀兴职业中学旅游专业茶艺课程的建设为例内容摘要:中国是茶的发源地,是茶之故乡。茶作为我国传统文化的精髓之一具有极高的传承价值。而四川则是中国茶文化的源头。学校近年来一直秉承“蜀风雅兴”的办学理念,以优秀厚重的蜀文化作为...
茶艺实训室共拥有一个根雕茶艺桌、一个大茶桌,一个高档茶海,六个学生用茶艺桌及8个训练茶海,观赏茶具10套,学生训练用茶具10套,并有多种名贵茶叶等。总价值十万多元,强大的实训室设备基础为我服务专业的产、学、研提供强大的物质保证。
《茶艺与插花技艺》教学大纲.doc,《茶艺与插花技艺》教学大纲前言《茶艺与插花技艺》这门课程,是饭店管理专业一门骨干课程。茶艺技能是茶文化专业人才培养目标中最为重要的技能之一,插花艺术同样也是饭店服务人员需要掌握的一项专业技能。
隋春花摘要:茶文化与茶艺课程项目式教学法的应用有利于学生综合素质的提高、教师观念转变和能力提升、教学目标的实现,高校通过茶艺操作、茶席设计、茶叶审评等项目教学设计,激发学生的学习兴趣,增强职业技能;
茶艺实训教程濮元生朱志萍主编职业教育课程改革创新教材职业教育旅游服务类专业规划教材机械工业出版社教材.评价0|销量1.¥22.92|价格可能因优惠活动发生变化.物流.假一赔四极速退款七天无理由退…
茶文化与茶艺课程教学实习信息化探究摘要:[摘要]在倡导传播中国传统文化的大背景下,“茶艺与茶文化”课程越来越受到职业院校的重视。而该课程的教学实习———“主题茶会的策划与实施”基本采用传统教学方式。传统教学实习存在学生回顾与预习占用较多时间…
酒店管理茶艺教学实践及创新范文我国高等职业教育的办学目的是培养全面发展、适应社会需要的技能型劳动者。作为高职院校酒店管理专业必修课之一的”茶艺“课程的教学也一样,主要应满足不断发展的社会需要,使从业人员不再是重复性的简单劳动,而是能够成为解决问题为导向,处理顾客...
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隋春花摘要:茶文化与茶艺课程项目式教学法的应用有利于学生综合素质的提高、教师观念转变和能力提升、教学目标的实现,高校通过茶艺操作、茶席设计、茶叶审评等项目教学设计,激发学生的学习兴趣,增强职业技能;
茶艺实训教程濮元生朱志萍主编职业教育课程改革创新教材职业教育旅游服务类专业规划教材机械工业出版社教材.评价0|销量1.¥22.92|价格可能因优惠活动发生变化.物流.假一赔四极速退款七天无理由退…