Email:youxinbi@sina绿茶提取物的功能和发展状况(中国食品添加剂生产应用工业协会,北京100027)饮茶有益健康,不仅在中国,现今西方发达国家对茶叶功能成分,也有较多的研究。.特别是儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),普遍认为儿茶素和EGCG具有抗...
茶叶提取物的药用价值及开发利用.西南大学硕士学位论文茶叶提取物的药用价值及开发利用姓名:冯彬彬申请学位级别:硕士专业:植物学指导教师:白志川;方建国20070501西南大学硕士论文摘要植物学硕士研究生:冯彬彬指导教师:白志川教授方建国...
【论文】绿茶提取物的功能和发展状况绿茶提取物的功能和发展状况_专业资料。饮茶有益健康,不仅在中国,现今西方发达国家对茶叶功能成分,也有较多的研究。特别是儿茶素和表没食子儿茶素没食子…
茶叶功能成分和分离新工艺研究.梁慧玲.【摘要】:随着对茶儿茶素类化合物保健功能研究的不断深入,茶叶提取物在医药、食品和日用化工中的使用量也与日俱增;同时,人们对茶提取物的安全性,儿茶素类的纯度、尤其是主要功能性成分,如EGCg的含量提出了...
茶叶提取物对小鼠的醒酒作用.毛连根俞洁行.【摘要】:茶提物具有醒酒作用。.能显著缩短小鼠酒醉时间,减少酒醉小鼠只数。.茶提物组小鼠的酒醉时间(7810±1145)比生理盐水组(55500±9241)显著缩短(P001),且茶提物组30min、60min、90min各测得的血浆...
绿茶提取物儿茶素及EGCG的功能和发展状况(续)-国外茶叶提取物儿茶素研发和市场状况$$(一)日本$$自2003年作为调节血脂的绿茶儿茶素被日本厚生省...
3、茯茶中“金花”孢子粉提取物抗功能的筛选选用人胃癌细胞(SNU719-2)、人乳腺癌细胞(MCF-7)和人肝癌细胞(HepG2)分别对茯茶中“金花“孢子粉提取物进行细胞水平的抗药物筛选,探讨茯茶中“金花”菌的抗癌活性。试验发现“金花”孢子粉提取物...
本论文为关于茶叶类综述论文范文,关于茶叶的功效成分综述相关毕业论文格式范文,可用于茶叶论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文开题报告范文和优秀学术职称论文参考文献资料下载。免费教你怎么写茶叶及蛋白质及蛋白方面论文范文。
茶叶提取物对大蒜素的清除效果及机理研究,大蒜素,茶叶,臭味,清除,机理。大蒜(AlliumSativumL.)为百合科葱属植物。大蒜素是大蒜中主要的功能物质,名称为二烯丙基硫代亚磺酸酯,是...
学术论文摘要通过醇提取与水提取得到八种茶多酚提取液,用酒石酸亚铁法对两种提取方法的茶多酚的含量作比较。通过DPPH法,水杨酸法及邻苯三酚法测定用不同方法不同茶叶得到的多酚含量对自由基清除作用的影响,对比研究醇提取、水提取到的茶多酚抗氧化性的差异以及八种茶叶的抗氧化能力...
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