茶叶中的矿物质和微量元素对人体是很有益处的。其中的铁、铜、氟、锌比其他植物性食物要高得多。前苏联的科学家发现茶叶中的铜和铁可以提高红细胞形成的能力,有治疗贫血的作用,而且茶叶中的维生素C有促进铁吸收和利用的功能。
一、中国茶文化的形成和发展中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家。中国是茶叶的故乡,制茶饮茶已有几千年的历史。中国茶文化源渊流长,对人类社会发展的影响很大。茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人...
茶叶中的矿物质和微量元素对人体是很有益处的。其中的铁、铜、氟、锌比其他植物性食物要高得多。前苏联的科学家发现茶叶中的铜和铁可以提高红细胞形成的能力,有治疗贫血的作用,而且茶叶中的维生素C有促进铁吸收和利用的功能。
一、中国茶文化的形成和发展中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家。中国是茶叶的故乡,制茶饮茶已有几千年的历史。中国茶文化源渊流长,对人类社会发展的影响很大。茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人...