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茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
茶多酚提取工艺与研究毕业设计论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：2011级应用化工技术专业学生姓名：文涛徐云枭学号：11043100101104310003指导教师：段晓静完成时间：2014年...
开题报告+文献综述+毕业论文-绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺.Doc,毕业设计开题报告应用化学绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺一、选题的背景和意义21世纪，人们越来越追求安全、优质、营养、健康的食品，而抗氧化剂在食品工业，尤其是油脂工业中所起的作用也日益突出。
[15]2.3.4茶多酚纯化精制工艺设计常用的茶多酚提取方法是把纯化去杂工安排在萃取工艺之前，其缺点是纯化效果差，制品质量低哦，对于工业化规模生产茶多酚来说，由于茶汤量很大，这样不但要耗用大量的纯化溶剂，而且设备投资高，产品质量无法保证。
要得到纯度较高的茶多酚还需反复精制,需要耗费大量的有机溶剂,并且要用到有一些毒性溶剂如CHC13.此外溶剂法提取茶多酚还存在提取周期长、高温下易使其发生氧化等弊端.针对这些问题,很多人对溶剂法提取茶多酚进行了改进,并取得了一定...
采用单因素及正交实验优化得出提取茶多酚浸提的最佳条件,对超声法和回流法提取茶多酚两种方法进行了比较.结果表明,超声法比回流法提取量高,所得最佳浸提的提取条件:50%的乙醇为提取试剂,料液比1:15,超声温度65℃,超声时间30min.运用离子盐沉淀法分离提取
在此工艺条件下,茶多酚的提取率达到最大为18.84%;2、采用牛津杯法,探讨了茶多酚的抑菌性,发现其对细菌具有良好的抑菌性能,即使在较低浓度下,就能表现出极好的抑菌效果,抑制强弱依次为:金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌大肠杆菌,其最低抑菌浓度(MIC)分别为0
设计性实验茶叶中茶多酚的提取与含量测定实验方案新疆农业大学食品科学与药学学院班级：葡工162班姓名：王勇峰学号：220162712指导老师：阿不都热依木茶叶中茶多酚的提取与含量测定一.实验目的及要求1.用无害溶剂从茶叶中提取茶多酚。
茶多酚的提取、纯化和鉴定技术是茶多酚相关产品开发的基石，因此本研究能促进相关技术的进步以及基于茶多酚产品的发展。.传统上，可以用浸提法从茶叶中提取茶多酚。.近些年来，一些新兴提取技术也被用于提取茶多酚，例如超声波提取、微波提取、高压...
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
茶多酚提取工艺与研究毕业设计论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：2011级应用化工技术专业学生姓名：文涛徐云枭学号：11043100101104310003指导教师：段晓静完成时间：2014年...
开题报告+文献综述+毕业论文-绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺.Doc,毕业设计开题报告应用化学绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺一、选题的背景和意义21世纪，人们越来越追求安全、优质、营养、健康的食品，而抗氧化剂在食品工业，尤其是油脂工业中所起的作用也日益突出。
[15]2.3.4茶多酚纯化精制工艺设计常用的茶多酚提取方法是把纯化去杂工安排在萃取工艺之前，其缺点是纯化效果差，制品质量低哦，对于工业化规模生产茶多酚来说，由于茶汤量很大，这样不但要耗用大量的纯化溶剂，而且设备投资高，产品质量无法保证。
要得到纯度较高的茶多酚还需反复精制,需要耗费大量的有机溶剂,并且要用到有一些毒性溶剂如CHC13.此外溶剂法提取茶多酚还存在提取周期长、高温下易使其发生氧化等弊端.针对这些问题,很多人对溶剂法提取茶多酚进行了改进,并取得了一定...
采用单因素及正交实验优化得出提取茶多酚浸提的最佳条件,对超声法和回流法提取茶多酚两种方法进行了比较.结果表明,超声法比回流法提取量高,所得最佳浸提的提取条件:50%的乙醇为提取试剂,料液比1:15,超声温度65℃,超声时间30min.运用离子盐沉淀法分离提取
在此工艺条件下,茶多酚的提取率达到最大为18.84%;2、采用牛津杯法,探讨了茶多酚的抑菌性,发现其对细菌具有良好的抑菌性能,即使在较低浓度下,就能表现出极好的抑菌效果,抑制强弱依次为:金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌大肠杆菌,其最低抑菌浓度(MIC)分别为0
设计性实验茶叶中茶多酚的提取与含量测定实验方案新疆农业大学食品科学与药学学院班级：葡工162班姓名：王勇峰学号：220162712指导老师：阿不都热依木茶叶中茶多酚的提取与含量测定一.实验目的及要求1.用无害溶剂从茶叶中提取茶多酚。
茶多酚的提取、纯化和鉴定技术是茶多酚相关产品开发的基石，因此本研究能促进相关技术的进步以及基于茶多酚产品的发展。.传统上，可以用浸提法从茶叶中提取茶多酚。.近些年来，一些新兴提取技术也被用于提取茶多酚，例如超声波提取、微波提取、高压...
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