发表服务
草鱼n(CtenopharyngodonidellaVal.)消化酶的研究.用不同的人工和天然饲料饲养3组草鱼鱼种和一批成鱼.为了杀灭具有消化功能的消化道微生物,在一组草鱼鱼种的饲料中加入了一种抗菌素.通过鱼体剖检,测定纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和脂酶的活性.根据鱼摄食饲料的...
草鱼关键技术的研究与开发.【摘要】：草鱼、鲢鱼、鳙鱼等低值淡水鱼类产量占中国淡水渔业总产量的60%以上,但由于淡水鱼本身固有的土腥味且鲜鱼活体不耐储藏而导致其市场价值具有相当的局限性。.加上目前国内淡水鱼类食品技术的限制,淡水鱼...
摘要：为了了解草鱼片在不同贮藏温度下的品质变化,将草鱼片分别贮藏在4℃和-3℃条件下,测定其感官品质,pH值,总菌落数,总挥发性盐基氮(TVB-N),硫代巴比妥酸(TBA)及鲜度指标(K值)等质量指标,探求其变化规律.4℃贮藏的感官接受极限为10d,-3℃贮藏的为35d;-3℃贮藏60d草鱼片的细菌总数为6.95logcfu/g,而4...
摘要：草鱼广泛分布于中国的不同流域,是中国最重要的养殖品种之一。本研究利用草鱼EST数据库中开发的21个SNP标记位点,采用Snapshot基因分型方法对来自长江和珠江水系6个草鱼群体(石首、监利、洪湖、沅江、内乡、佛山)进行遗传结构分析,结果表明6个草鱼群体的Ne为1.7680-1.8037,Ho为0.5938-0.6305,He为0...
本研究发现的这些草鱼Sox基因的加倍现象,证实了过去有关动物进化中鱼类经历了基因组加倍事件的推断。草鱼Sox基因家族的克隆和初步分析鉴定,为进一步研究鱼类Sox基因的功能以及基因组进化研究提供了较好的素材。会议录2006年度学术研讨会论文摘要
结果表明,经此方法提取的草鱼成熟脂肪细胞总RNA的A260nm/A280nm比值在1.95到2.00之间,28S和18S条带完整,草鱼LPL和β-actin基因扩增条带清晰。认为采用本方法获得的草鱼脂肪细胞RNA样品质量较高,能够用于后续分子生物学研究。
结果表明:茶多酚处理能够明显抑制细菌生长繁殖,降低TVB-N,减缓感官品质的下降速度。结论:茶多酚对冷藏下的草鱼具有良好的抗菌和抗氧化的作用,能够明显的延缓草鱼的变质。展开
1袁小琛;梁旭方;;草鱼对非适宜碳水化合物或脂肪水平饲料的代谢适应策略[A];2018年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2018年2彭开松;张永安;;豆粕诱导草鱼肠炎的机制[A];中国畜牧兽医学会兽医病理学分会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会2016年...
2020年，国内期刊《动物营养学报》在线发表了上海海洋大学研究人员题为"儿茶素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器科技有限公司的Universal…
草鱼Sox基因的克隆及其在鱼类基因组加倍和进化研究中的意义.【摘要】：Sox基因家族已经在各种脊椎中被广泛发现,它们编码一些调节蛋白,参与许多重要的发育过程(例如性别决定和分化、和中枢神经系统发育等)。.Sox基因的共同特征是都包含有一个HMG盒...
草鱼n(CtenopharyngodonidellaVal.)消化酶的研究.用不同的人工和天然饲料饲养3组草鱼鱼种和一批成鱼.为了杀灭具有消化功能的消化道微生物,在一组草鱼鱼种的饲料中加入了一种抗菌素.通过鱼体剖检,测定纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和脂酶的活性.根据鱼摄食饲料的...
草鱼关键技术的研究与开发.【摘要】：草鱼、鲢鱼、鳙鱼等低值淡水鱼类产量占中国淡水渔业总产量的60%以上,但由于淡水鱼本身固有的土腥味且鲜鱼活体不耐储藏而导致其市场价值具有相当的局限性。.加上目前国内淡水鱼类食品技术的限制,淡水鱼...
摘要：为了了解草鱼片在不同贮藏温度下的品质变化,将草鱼片分别贮藏在4℃和-3℃条件下,测定其感官品质,pH值,总菌落数,总挥发性盐基氮(TVB-N),硫代巴比妥酸(TBA)及鲜度指标(K值)等质量指标,探求其变化规律.4℃贮藏的感官接受极限为10d,-3℃贮藏的为35d;-3℃贮藏60d草鱼片的细菌总数为6.95logcfu/g,而4...
摘要：草鱼广泛分布于中国的不同流域,是中国最重要的养殖品种之一。本研究利用草鱼EST数据库中开发的21个SNP标记位点,采用Snapshot基因分型方法对来自长江和珠江水系6个草鱼群体(石首、监利、洪湖、沅江、内乡、佛山)进行遗传结构分析,结果表明6个草鱼群体的Ne为1.7680-1.8037,Ho为0.5938-0.6305,He为0...
本研究发现的这些草鱼Sox基因的加倍现象,证实了过去有关动物进化中鱼类经历了基因组加倍事件的推断。草鱼Sox基因家族的克隆和初步分析鉴定,为进一步研究鱼类Sox基因的功能以及基因组进化研究提供了较好的素材。会议录2006年度学术研讨会论文摘要
结果表明,经此方法提取的草鱼成熟脂肪细胞总RNA的A260nm/A280nm比值在1.95到2.00之间,28S和18S条带完整,草鱼LPL和β-actin基因扩增条带清晰。认为采用本方法获得的草鱼脂肪细胞RNA样品质量较高,能够用于后续分子生物学研究。
结果表明:茶多酚处理能够明显抑制细菌生长繁殖,降低TVB-N,减缓感官品质的下降速度。结论:茶多酚对冷藏下的草鱼具有良好的抗菌和抗氧化的作用,能够明显的延缓草鱼的变质。展开
1袁小琛;梁旭方;;草鱼对非适宜碳水化合物或脂肪水平饲料的代谢适应策略[A];2018年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2018年2彭开松;张永安;;豆粕诱导草鱼肠炎的机制[A];中国畜牧兽医学会兽医病理学分会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会2016年...
2020年，国内期刊《动物营养学报》在线发表了上海海洋大学研究人员题为"儿茶素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器科技有限公司的Universal…
草鱼Sox基因的克隆及其在鱼类基因组加倍和进化研究中的意义.【摘要】：Sox基因家族已经在各种脊椎中被广泛发现,它们编码一些调节蛋白,参与许多重要的发育过程(例如性别决定和分化、和中枢神经系统发育等)。.Sox基因的共同特征是都包含有一个HMG盒...
发表服务