摘要:闽西客家传承正统中原文明的文化特质,其“粗粮细做、荤素调和”的饮食结构和“顺应四时”的饮食原则,恰恰体现“性味相和、药膳兼济、寓医于食”的理念,体现了中国古代阴阳相调、四时食养、均衡饮食等“中和”思想,智慧地实现了维系生命、保持健康和延年益寿三者的和谐统一。
赵雅臣刘爱华中草药文化是中华民族优秀传统文化的瑰宝,是打开中华文明宝库的钥匙。传承和弘扬中华优秀传统文化,不可忽视中草药文化。当前,小学生对中草药文化了解不多,特别是大城市的孩子平时更是鲜有机会接触中草药,对中草药文化所蕴含的哲学智慧、思维方式、人文精神知之甚少。
第1篇:各国饮食习惯对中国饮食文化形成的影响因素调研一、有关中国饮食文化的研究书籍陈芬森先生所著的《西方饮食在中国》中以散文的形式,讲述了西食东渐的过程,从改革开放开始,西食东渐风气算是正式开始,陈先生在书中描写了西餐的礼仪,风味和各式西餐在中国的发展,或者说是在...
2010-06-15急求一篇关于营养与健康4000字左右的论文42013-12-02求助一篇有关食品健康营养的论文4000字左右的132014-09-29急求<饮食与营养》论文一片~2000字左右~~~12011-06-25急求一篇关于中国饮食文化的论文。3000字左右。783...
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客家饮食文化论文范文摘要:通过实地考察与实证应用分析研究表明:梅州客家菜作为广东客家菜的代表,其饮食食材选配、菜肴特色的形成有其独特的人地环境孕育背景;面对“冷湿”、“湿热”、“燥热”以及水土不服环境,梅州客家人从...
提供关于客家饮食文化的调研报告1文档免费下载,摘要:“舌尖上的宁化”——福建省宁化县客家饮食文化学前111伊丽芳1106022005独树一帜的客家饮食文化,客家人就像是一个以味觉写成的民系。两千年来客家餐饮文化形成了独特的以茶、酒、菜肴、小吃为系列的饮食文化,在社会上得到了广泛的认可...
饮食健康营养与膳食论文:大学生饮食健康论文·1000字~急营养与膳食论文1500字营养与膳食论文2000字饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求营养与膳食论文,有适当量的蛋
弘扬健康饮食文化助力“健康中国”.新华网北京10月18日电新华网《知食中国》节目新闻发布会日前在京召开,节目独家总冠名企业无限极(中国)有限公司副总裁薛守春出席发布会并致辞。.“健康的饮食,是身体健康的重要基础,将现代食育精神和传统养生...
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