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MBA智库文档，专业的管理资源分享平台。分享管理资源，传递管理智慧。东北财经大学本科毕业论文餐饮业服务人员流失的原因及对策内容摘要在大学生就业难，下岗工人就业难等一片呼声中，我们餐饮行业的经营者却在为餐饮业服务人员流失而大伤脑筋。
学术交流论文报告题目：餐饮业服务人员流失的原因及对策内容摘要在大学生就业难，下岗工人就业难等一片呼声中，我们餐饮行业的经营者却在为餐饮业服务人员流失而大伤脑筋。
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参考文献：1.刘志友餐饮业的员工流失问题及对策探析[期刊论文]-黑龙江对外经贸20082.孟晓翠.王昕.赵红梅.田红芳马斯洛需求层次理论与酒店人力资源管理[期刊论文]合作经济与科技20103.孟晓翠.王昕.赵红梅.田红芳马斯洛需求层次理论与酒店人力资源管理
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论文关键词：餐饮业；员工培训；人才流失；对策分析。1.2研究意义第二章餐饮行业简介和发展前景2.1餐饮业简介餐饮业（catering）是通过即时制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营
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