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我国国家卫生部颁布实施的“食品安全行动计划”提出2007年餐饮业实施HACCP管理，餐饮业中HACCP体系的建立势在必行。据了解，在2008奥运期间，部分奥运接待饭店通过食品安全管理体系认证，我国在提高饭店餐饮服务管理上又有了新的尝试。
食品卫生安全问题对餐饮业发展的影响分析黄巧许忠琴幸艺芳通讯作者万州区疾病预防控制中心重庆万州404000摘要：在近些年来，食品卫生安全事件常发，带来了极为不利的社会影响，致使人们对食品安全问题给予了足够的关注。餐饮行业要想取得长期稳定发展，则应将食品卫生安全问题作为...
在餐饮业的发展中，食品安全问题刻不容缓，因此必须要构建完善的餐饮行业食品安全卫生体系。该体系中需要包含两方面内容。①做好行业的标准化管理，设置严格的餐饮准入制度，仔细审查相关人员的从业资格，做好人员把关，不断提高餐饮工作者的综合素质。
食品卫生安全问题对餐饮业的影响食品卫生安全问题是餐饮行业必须承担的责任。餐饮行业中,企业想要追求更高的经济收益是必然的,但是餐饮企业的经济收益必然是建立在顾客饮食安全的基础上进（共1页)
学位级别学士.拟撰写学位论文的题目我国酒店餐饮业食品安全管理研究.开题报告内容：（博士不少于5000字，硕士不少于3000字）.1论文选题的依据（包括选题的来源、背景以及国内外的研究动态）.1.1选题来源.基于现在学院在进行旅游安全研究，老师...
4上海市食品药品监督管理局课题组,胡鹏.运用现代信息技术加强餐饮企业食品安全风险甄别的探索[J].上海预防医学,2018,30(6):427-429.被引量：45郭永忠.中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督6
研究思考|我国餐饮业食品安全现状及对策研究,餐饮业,食品安全,食品安全监管,食品卫生法,餐饮我国餐饮业食品安全现状及对策研究餐饮业与人民群众生活紧密相连，在吸纳就业、带动农业发展、增加税收等方面都发挥了重要作用，对国民经济增长和社会发展做出了突出的贡献。
本论文基于我国国情，紧密结合我国餐饮行业目前食品安全现状，提出存在问题并进行分析，同时吸收、借鉴国外发达国家在食品安全监管的先进成功经验，旨在为加强我国餐饮业食品安全监管力度、提高餐饮企业卫生管理水平和保障民生提供一些新的探索。
食品卫生安全对餐饮业的影响.【摘要】：正随着时代的发展,我国居民对生活质量的要求也在逐渐升高。.食品的质量决定着人们的生活健康,如果食品卫生安全质量有缺陷,不仅会影响顾客的身体健康,还会直接影响餐饮行业的可持续发展。.对此,食品卫生安全...
佰佰安全网【餐饮业食品安全问题论文】专区，为您提供餐饮业食品安全问题论文相关的安全知识供您参考！专区同时包含餐饮服务业食品安全培训，酒厂食品安全问题，餐饮类食品安全的规章制度的内容，全方位为您的生活安全提供的指导。
我国国家卫生部颁布实施的“食品安全行动计划”提出2007年餐饮业实施HACCP管理，餐饮业中HACCP体系的建立势在必行。据了解，在2008奥运期间，部分奥运接待饭店通过食品安全管理体系认证，我国在提高饭店餐饮服务管理上又有了新的尝试。
食品卫生安全问题对餐饮业发展的影响分析黄巧许忠琴幸艺芳通讯作者万州区疾病预防控制中心重庆万州404000摘要：在近些年来，食品卫生安全事件常发，带来了极为不利的社会影响，致使人们对食品安全问题给予了足够的关注。餐饮行业要想取得长期稳定发展，则应将食品卫生安全问题作为...
在餐饮业的发展中，食品安全问题刻不容缓，因此必须要构建完善的餐饮行业食品安全卫生体系。该体系中需要包含两方面内容。①做好行业的标准化管理，设置严格的餐饮准入制度，仔细审查相关人员的从业资格，做好人员把关，不断提高餐饮工作者的综合素质。
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4上海市食品药品监督管理局课题组,胡鹏.运用现代信息技术加强餐饮企业食品安全风险甄别的探索[J].上海预防医学,2018,30(6):427-429.被引量：45郭永忠.中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督6
研究思考|我国餐饮业食品安全现状及对策研究,餐饮业,食品安全,食品安全监管,食品卫生法,餐饮我国餐饮业食品安全现状及对策研究餐饮业与人民群众生活紧密相连，在吸纳就业、带动农业发展、增加税收等方面都发挥了重要作用，对国民经济增长和社会发展做出了突出的贡献。
本论文基于我国国情，紧密结合我国餐饮行业目前食品安全现状，提出存在问题并进行分析，同时吸收、借鉴国外发达国家在食品安全监管的先进成功经验，旨在为加强我国餐饮业食品安全监管力度、提高餐饮企业卫生管理水平和保障民生提供一些新的探索。
食品卫生安全对餐饮业的影响.【摘要】：正随着时代的发展,我国居民对生活质量的要求也在逐渐升高。.食品的质量决定着人们的生活健康,如果食品卫生安全质量有缺陷,不仅会影响顾客的身体健康,还会直接影响餐饮行业的可持续发展。.对此,食品卫生安全...
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