自1999年实行扩招政策以来,高校数量快速增长,学生群体逐渐壮大,使得高校周边餐饮业市场迅速发展。本文运用管理经济学原理,以浙江工商大学为例,通过对高校周边餐饮市场和饭店的现行定价策略进行分析,对高校周边的饭店提出相关建议,即:坚持以消费者为导向的定价策略,以充分了解...
计量经济学课程论文——我国餐饮业发展状况分析及政策建议【摘要】21世纪餐饮业的发展有着光辉的前景,中国作为亚太地区的大国,餐饮业的发展更是生机勃勃,作为第三产业中的一个服务性行业,我国改革开放后餐饮业始终保持着旺盛的增长势头。
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餐饮业成本控制与对策分析(论文资料)成本控制贯穿于餐饮企业成本形成的全过程,即凡是在餐饮制作和经营成本形成的任何过程中影响成本的因素,都应成为餐饮成本控制的内容。.餐饮企业要在竞争中立于不败之地,就必须根据自身的经营特点有针对性地...
因此,本文的研究意义在于:(1)基于2010年中国统计年鉴的数据,通过对餐饮业的基本发展情况、就业吸纳能力、经营情况、基本财务指标等几方面的分析,总结餐饮业发展的现状及其在发展过程中存在的问题。.为客观认识我国餐饮业,全面提高整体经济...
浅谈餐饮业人力资源管理的问题及解决办法_人力资源毕业论文,浅谈餐饮业人力资源管理的问题及解决办法摘要:自改革开放以来,第三产业发展迅速,已然成为中国经济发展的主力,在目前的经济发展中有着重要的地位。
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自助餐饮业发展现状及对策研究-毕业论文.doc,图书分类号:密级:毕业设计(论文)题目:呼和浩特餐饮业发展现状及对策研究---以自助餐饮业为例学生姓名班级学院名称专业名称指导教师学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,进行研究工作...
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