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哈尔滨工业大学2007参考文献三：[1]黄亦武.深圳市餐饮业食品安全监督管理体系构建研究[D].天津大学2010[2]张淼，李燮昕，张振宇，贾洪峰.我国餐饮行业食品安全问题现状及对策研究[J].四川烹饪高等专科学校学报.2011(03)[3]林翠苹.肉制品中杂环胺的LC-MS/MS...
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