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石云逸李延莉桂林理工大学商学院摘要：新冠疫情爆发后，为积极响应国家号召，人们自觉进行居家隔离，大量餐饮企业闭门歇业，餐饮行业遭到了前所未有的打击。论文主要从营业收入、固定成本、现金流、行业前景等四个方面来分析疫情对我国餐饮业带来的影
餐饮行业分析报告：2020年突然暴发的新冠肺炎疫情对餐饮行业可谓是“精准打击”。春节期间本是餐饮行业的经营旺季，但随着疫情的蔓延，全国大量餐厅停止营业，各类聚餐和婚宴几乎全部取消。市场估计仅在2020年春节7天内，疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。
（湖南大学工商管理学院，湖南长沙，410082）摘要：众所周知，餐饮行业已经进入“微利时代”，而一场突如其来的新型冠状病毒感染肺炎疫情，让全国餐饮业始料不及，整个行业遭受到前所未有的打击。举国上下采取了居家隔离、延长春节假期等措施防
朱祥宁朱美鸿刘紫微摘要：国内新冠肺炎疫情目前已经得到有效控制，各地区条例准许餐饮企业开店营业，在此之前餐饮业几乎处于停业状态，餐饮业损失巨大。本文立足餐饮业目前情况，结合线上534份问卷数据，运用描述性分析、卡方检验、列联分析及多
参考2003年非典对餐饮行业的影响，2003年第二季度即非典疫情的扩散期和高峰期（对应此次疫情，即为2020年第一季度），餐饮行业受到重创，餐饮增速由前两个季度的百分之十几下滑到第三季度的7.4%，但疫…
20世纪50年代以后，特许连锁经营在世界范围内大规模兴起，目前已成为一种能够适应多种业态的创新性经济组织形式和企业经营方式。特许连锁经营在我国正呈现出前所未有的快速发展形势以下是五篇连锁经营管理毕业论文范文，希望对你有所帮助。
摘要：我国零售业的全面开放是顺应世界经济发展的结果，中国经济的改革，使得零售业的面貌焕然一新，我国零售业态已呈多元化发展趋势，各零售业态的健康和谐发展，零售业也已成为我国国民经济中发展最迅速、初显主导产业态势的行业。
餐饮行业专题研究报告：中国餐饮供应商的机会在何处.餐饮供应链是餐饮企业最为重要的环节之一。.餐饮供应链的核心是供需的匹配，以服务下游餐饮企业为主要目的，提供经营所需的各类食材。.餐饮供应链主要包括采购、、流通等环节，通过资源的...
关于疫情冲击下餐饮企业面临的困境和期盼的调研报告.按照省办公厅、市人民办公室通知要求，我县餐饮企业受疫情的影响，自2020年1月29日起全面暂停营业。.随着疫情防控形势稳步向好，餐饮行业从最初线上外卖、盒餐打包且不能有堂食现象到3月21...
疫情过后，停滞的餐饮行业该如何破局？.摘要:艾媒数据中心数据显示，2019年春节假期（除夕至正月初六），全国零售和餐饮企业实现销售额10050亿...
石云逸李延莉桂林理工大学商学院摘要：新冠疫情爆发后，为积极响应国家号召，人们自觉进行居家隔离，大量餐饮企业闭门歇业，餐饮行业遭到了前所未有的打击。论文主要从营业收入、固定成本、现金流、行业前景等四个方面来分析疫情对我国餐饮业带来的影
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