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摘要：中国九百六十万平方公里的土地上承载着悠久的历史和积淀了丰富的文化，本文通过论述分析我国纷繁复杂的地域饮食文化差异突显我国饮食文化的丰富多样性，与此同时本文分析了我国饮食文化地域差异的划分标准并以此来划分出我国不同饮食文化的地域，深入
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摘要：鲁菜为八大菜系之首，有数千年的历史。在齐鲁大环境下，依不同的小环境可分为胶东菜、运河菜与狭义鲁菜三条支脉。鲁菜发展的过程经历了贵族菜—庄园菜—市肆菜—市井菜四个阶段。其背后体现出齐鲁大地“中和…
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从豫菜看中原饮食文化的特色开题报告论文（设计）.doc,584476383原创作品,原创力文档版权提供，违者必究，华北水利水电学院本科生毕业论文开题报告学生姓名学号专业题目名称从豫菜看中原饮食文化的特色课题来源自选题目主要内容一、选题背景及意义在历史上，豫菜和中原饮食文化...
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