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在pH7.0和pH9.0条件下乳化活性(EAI)和乳浊液稳定性(ESI)分别与蛋白质四级和三级结构的柔顺度存在紧密相关性。此外,还以芸豆纯化vicilin为研究对象,通过糖基化修饰手段,探索了不同赖氨酸修饰程度对vicilin功能和结构影响的规律。
种子的结构实验报告.doc,种子的结构实验探究卡学习目标：1.学会解剖和观察种子的方法2.认识种子的主要结构（重点）3.能比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点，识别单子叶植物与双子叶植物。（难点）一、实验探究实验名称观察种子的结构第组操作员记录员实验目的1.认识种子和...
实验四.观察菜豆和玉米种子的结构5.二者的主要区别:子叶片数玉米菜豆有无胚乳实验四:观察菜豆和玉米种子的结构评分标准实验步骤1.准备(3分)检查实验器材评价标准根据实验要求,...种子的结构_图文2.学习观察种子结构的方法。
28、实验：观察种子的结构（1）观察菜豆种子的结构：①取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。②剥去种子最外面的一层种皮，分开合拢着的两片子叶。③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、胚轴，看看它们各有什么。（2）观察玉米种子的结构：
豆类蛋白质的乳化性质及其结构—功能相关性研究.【摘要】：豆类蛋白具有良好的乳化性质，然而迄今对其乳化性质的分子机理及其结构—功能的相关性仍缺乏科学的认知。.本论文首先以豌豆蛋白质为对象，研究其物化和乳化功能特性的相关规律；接着...
菜豆包括种皮、胚两部分，种皮有保护作用，胚是形成新植株的结构，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，营养物质主要储存在子叶中．蛋黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养．因此，菜豆种子中的子叶与鸡蛋黄功能相似．
提供《观察种子的结构》教学设计文档免费下载，摘要:《第二节种子植物》第一课时《观察种子的结构》教学设计武汉市吴家山第三中学李波【教学目标】知识与技能：能说出种子的主要结构，并能描述菜豆种子和玉米种子的相同点与不同点。过程与方法：通过对不同种子的解剖、观察，培养学生...
种子的结构教学设计一、教材分析种子萌发之后之所以能发育成一株新的植物体，与种子的结构有着密切的关系。因此，种子的结构是种子萌发这章内容的重点。教材是以菜豆和玉米种子为例，首先将种子的结构阐述清楚，然后安排学生进行观察菜豆和玉米种子的结构的实验，最后归纳出菜豆和...
在pH7.0和pH9.0条件下乳化活性(EAI)和乳浊液稳定性(ESI)分别与蛋白质四级和三级结构的柔顺度存在紧密相关性。此外,还以芸豆纯化vicilin为研究对象,通过糖基化修饰手段,探索了不同赖氨酸修饰程度对vicilin功能和结构影响的规律。
种子的结构实验报告.doc,种子的结构实验探究卡学习目标：1.学会解剖和观察种子的方法2.认识种子的主要结构（重点）3.能比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点，识别单子叶植物与双子叶植物。（难点）一、实验探究实验名称观察种子的结构第组操作员记录员实验目的1.认识种子和...
实验四.观察菜豆和玉米种子的结构5.二者的主要区别:子叶片数玉米菜豆有无胚乳实验四:观察菜豆和玉米种子的结构评分标准实验步骤1.准备(3分)检查实验器材评价标准根据实验要求,...种子的结构_图文2.学习观察种子结构的方法。
28、实验：观察种子的结构（1）观察菜豆种子的结构：①取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。②剥去种子最外面的一层种皮，分开合拢着的两片子叶。③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、胚轴，看看它们各有什么。（2）观察玉米种子的结构：
豆类蛋白质的乳化性质及其结构—功能相关性研究.【摘要】：豆类蛋白具有良好的乳化性质，然而迄今对其乳化性质的分子机理及其结构—功能的相关性仍缺乏科学的认知。.本论文首先以豌豆蛋白质为对象，研究其物化和乳化功能特性的相关规律；接着...
菜豆包括种皮、胚两部分，种皮有保护作用，胚是形成新植株的结构，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，营养物质主要储存在子叶中．蛋黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养．因此，菜豆种子中的子叶与鸡蛋黄功能相似．
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种子的结构教学设计一、教材分析种子萌发之后之所以能发育成一株新的植物体，与种子的结构有着密切的关系。因此，种子的结构是种子萌发这章内容的重点。教材是以菜豆和玉米种子为例，首先将种子的结构阐述清楚，然后安排学生进行观察菜豆和玉米种子的结构的实验，最后归纳出菜豆和...
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