菜单上的文化探讨与研究.doc.班级:08会展一班指导老师:张慧学生:李锦枚学号:0804012102菜单上的文化探讨与研究论文摘要:随着经济的发展与进步,餐饮业日趋繁荣专业化程度越来越高,竞争也越来越激烈,而菜单作为餐厅无声的推销员,不仅在提高餐厅...
中西方饮食文化与中餐菜单的翻译论文(设计).doc,584476383原创作品,原创力文档版权提供,违者必究,中西方饮食文化与中餐菜单的翻译摘要由于地理环境的不同,各国文化发展的不同,中国和西方在饮食文化上差别也很大,主要表现在饮食结构、食物制作和营养保健方面。
论文关键词:饮食文化菜单翻译策略论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展。一、东西方餐饮业中饮食文化差异及中餐菜名特点由于东西
语言文学研究《吉林广播电视大学学报》2009(长春师范学院,吉林长春130000;长春广播电视大学,吉林长春130000)要:本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译...
跨文化交际视角下的中餐菜单英译案例研究.【摘要】:从语言学视角来看,菜单是食物的语言。.随着中餐馆在全世界遍地开花,中餐的受众人群不断扩大,中餐菜单英译也逐渐受到了国内外学术界的重视。.本文以纽约米其林一星餐厅“倾城(CafeChina)”的菜单为...
论文关键词:饮食文化菜单翻译策略论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展。一、东西方餐饮业中饮食文化差异及中餐菜名特点由于东西方不
毕业论文关键词:宅文化,宅女,大学生,影响Abstract:Inthe“houseofculture”undertheinfluence,“Zhai”becomecollegestudentsanewlifeattitudeandlifestyle.Thispaperanalyzesthemainreasonsforcollegestudents“curtilage”,...
中餐菜单的英译翻译研究论文:论文关键词:饮食文化菜单翻译策略论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国
日语论文范文:日本の食文化——寿司を中心に.日本文化は多種多様な文化を融合し、伝統を重視しながら、新しいものを創るのに得意だと言える。.飲食文化は文化においては、重要な地位を占めている。.日本の飲食文化を反映できる食べ物の中で、寿司...
毕业论文的写作流程大致可以分为:确定研究方向和课题——定框架(开题报告撰写)——提出理论假设,构建模型——数据或案例收集与分析——得出结论,撰写论文这五大模块。(一)确定研究方向和课题…
菜单上的文化探讨与研究.doc.班级:08会展一班指导老师:张慧学生:李锦枚学号:0804012102菜单上的文化探讨与研究论文摘要:随着经济的发展与进步,餐饮业日趋繁荣专业化程度越来越高,竞争也越来越激烈,而菜单作为餐厅无声的推销员,不仅在提高餐厅...
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语言文学研究《吉林广播电视大学学报》2009(长春师范学院,吉林长春130000;长春广播电视大学,吉林长春130000)要:本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译...
跨文化交际视角下的中餐菜单英译案例研究.【摘要】:从语言学视角来看,菜单是食物的语言。.随着中餐馆在全世界遍地开花,中餐的受众人群不断扩大,中餐菜单英译也逐渐受到了国内外学术界的重视。.本文以纽约米其林一星餐厅“倾城(CafeChina)”的菜单为...
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