硒对人体的作用机理及科学补硒方法.陈长兰郇丰宁孟雪莲吕晶.【摘要】:在人体必需微量元素中很少有像硒元素这样,既具有如此广泛的作用,同时又充满争议.将现有资料加以梳理,说明硒对人体健康有那些益处,在什么情况下有益和有害,导致有益作用和有害...
硒对人体健康的重要性硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之...
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医学是一门应用科学,她的发展可分为三个阶段,最初阶段医与食是合而为一的,即医食同源、药食同源。以后逐渐分为药和食,中医现在很多药和食也无法分开,即既是药又是食物。第二阶段就是20世纪医学借助细胞生物学的发展,特别是抗菌素的发现和应用,将医药
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美国亚利桑那大学“亚利桑那癌症中心”LarryC.Clark教授对1312例癌症进行了长达8年大规模对照试验,结果表明,每日补充200微克硒,癌症的死亡率下降了50%,其中硒对前列腺癌、肺癌和直肠癌防治十分明显。而对未患癌症的人,总发
1949年科学家Clayton和Baumann首次报告饲料中添加一定量的硒能防止二氨基苯对大鼠的致结肠癌作用,为硒与癌症的关系提供了依据。1957年1957年科学家施瓦茨(Schwarz)在二战后德国关于营养与的研究中发现硒对有明显的保护作用。...
关于科学补硒之硒元素的发展.从1817年人类首次发现微量元素硒至今,已经历整整200年。.经过多年的挖掘探索,人们对硒的认识上升到了全新的台阶,各类硒产品也在不同领域得到广泛应用。.健康元素硒的发展史.01.1817年.1817年瑞典化学家贝采利乌斯(Berzelius...
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目前缺硒的现状以及补硒对于健康的重要性逐渐得到了社会的认可,适量补硒已成为预防与治疗高血压的有效方法。人体中硒的总积累量保持在14-21mg的动态平衡范围之内。通过日常硒的摄入,可以在一定程度预防高血压的发生。
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