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主题班会的作用和意义如下：
1.学生思想道德教育、养成教育等主阵地，校风形成的重要途径，班风建设方式之一。
2.培养学生的自我教育习惯。学生准备开班会，是自我学习、自我教育的过程。
3.培养学生组织能力和参与意识，班会从准备到实施，学生的组织、学习能力都会得到锻炼和提高。
4.调节躁狂不安的青春期心理，稀释学生不良情绪和厌学态度。
5.展示学生隐性的才华，实现学生自我价值，增强学生自信和荣耀感。
6.有利于形成良好的人际关系、和谐师生关系。
主题班会是围绕一定主题而举行的班级成员会议。
主题主要为：
（1）学生共同关心、感兴趣的问题；
（2）学生之间认识有分歧的问题；
（3）集体中产生的较重大的问题。要求：中心思想明确，内容丰富集中；切合学生需要，班级成员共同参与；具有教育性、知识性、趣味性；会前充分准备，尽可能发挥每个人的专长、爱好和创造性，形式活泼生动，安排紧凑，气氛和谐等。达到提高认识、发展个性、愉悦生活、促进良好班风形成等目的。
主题班会的作用和意义如下：
意义：班主任根据学校工作的要求，结合学生的实际情况，韦绕一定的主题，充分发挥学生的主动性，并且有计划的举行由班委或者是其他学生组织的班会，并加以引导，不仅可以达到提高认识，发展个性，愉悦生活的目的，又能培养学生的民主意识，锻炼自理能力。
作用：提高学生对问题的认识能力、提高学生的自我教育能力，有利于良好班集体的建设。班会是学校集体活动中最为主要的组织活动之一，在班主任的指导和领导下或者是同学自发的，以班级为单位，可围绕一个或者是几个主题组织的对全班同学所开展的教育活动。
在班会上，每个同学都能发表自己的意见，参与集体管理，研究解决班级中的各种各样的问题。班会所开展的内容是没有限制的，丰富多彩的班会既可以是为了解决班级存在的某些问题而召开的，也可以是就某项教育展开，如文明礼貌、环境保护、学习心得交流等。
班会是学校集体活动中最主要的组织活动之一，是以班级为单位，围绕一个或几个主题组织的对全班同学开展教育的活动。主题班会是一和极受师生欢迎的极富教育意义的组织形式，是班主任对学生进行思想教育的一个重要途径，
主题班会能让个人在集体活动中受教育、受熏陶，从而提高综合素质，对学生思想的转化和良好的班风的形成也有很大作用。
主题班会的重要意义一、发现问题，积极诱导俗话说：“体育不好出废品，智育不好出次品，德育不好出危险品”。这句话充分说明了德育的重要作用。我班从城里转入一个学生，听说他在该校是出了名的“调皮鬼”。该生个子大，性格倔强，家庭条件较好，很傲气，多数学生对他畏而远之，任课教师一提起他就摇头。课堂上捣乱纪律，脾气暴躁，还不大理睬老师。经常与任课老师发生冲突。我知道，这是他的生活环境所造成的。作为班主任，我应竭力帮助他，于是便找到他的突破口，他的优点是很讲“义气”。利用他讲“义气”的这一特点，我跟他用了“感情战术”，让他从平时、从小处体会老师和同学对自己的关爱和帮助，讲义气，就应该尊敬关爱他们。他想了想，觉得我说的很有道理，他渐渐改掉了“傲气”这个坏习惯，和同学们成了好朋友，而且上课也爱发言了。我抓住这个机会，我又与他交谈，谈了许多道理，一旦发现有丁点儿闪光之处就及时表扬。在家长的密切配合下，一个月后，该生由最后一名都算不上的成绩（离进实验班差31分）提高到前二十四名，第二学月提高到十二名，中考以468分的成绩考上了二中的“宏志班”。二、真诚关爱每一个学生关爱，是情感激励的首要因素，班主任应时时处处为学生着想，对待学生的困难，尽力帮助，真诚的关爱、体贴他们，这样使学生感受老师的亲情，人间的温暖。在教学过程中，我本着这样一个宗旨去对待每个学生，主动找他们谈心，倾听他们有什么想法和看法，了解他们的衣食、住行，尽快与他们架起一座相互信赖的“心桥”，有什么话、有什么事都能向你述说。从而使他们觉得学校就是自己的家，老师就是自己的父母。三、正确对待工作中的缺点和错误班上有一个表现特好的学生，上晚自习与几个同学一起“吹牛”，被我发现了，我狠狠的批评了一顿，他很不服气，立即与我发生抵触。当时我很难过，觉得当老师受人气，没什么崇高的。在我一气之下，发誓不再理他，并说：“从此，我不会说你“杨飞龙”三个子。”晚自习后，他哭着到了我家里，恳求我收回我的话，并承认了错误。当时我没有理他，因为他不仅是为了此事，而是最近表现特别差。本来他是班上的特优学生，近几天来整天都没精打彩的。于是，我不管他交不交作业，上课专不专心。没想到一次单元测验下来，他从一个特优生滑到差生。看着这一变化，我惊呆了，后悔了。这不是古人说：“教不严师之惰吗”？不，我不能误人子弟！我要立即挽回我的损失。于是，我主动找他谈话，向他承认了自己言辞过激，方法不当的错误，并请求他原谅。他开始是漫不经心的听我说，后来竟簌簌地掉下泪来。沉默了一会，他才说：“我知道自己错了，但你不能当着全班同学的面批评我，我受不了，在家里父母从没大声批评过我”。听了他的话，我耐心地开导：“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。一个人不能不犯错误……，在不知不觉中，我们拉起家常，谈起了人生……”。从那以后，他的成绩很快就上升了。后以524分的成绩居我校第一考如了一中，现已在**大学。由此，我得到启示，一定要培养学生坚强的品格，特别是承受挫折的能力。于是，我利用班会课，首先自己示范，向全班同学检讨工作中的失误，然后鼓励学生用校规校纪对照自己，以小组为单位开展了批评与自我批评。这种方法很灵，使很多爱面子、思想严重的同学，都学会了正确对待自己的缺点和错误，并及时得到了矫正。四、教师的自身典范作用——以身作则，为人师表作为班主任，除了要明确指导学生如何去遵守规章制度外，我觉得更重要的是要求学生做到，你自己首先必须做到。比如每天要求学生6：00到校，我5：30就起床，准时6：00到教室查看学生读书情况，并随时作好学生的记录，记录到：张三是6：21分到教室，李四是8：03分上早读，王五3：15在在操场上读书……。与学生一起参加劳动，查擦桌子、掏臭水沟、捡瓜子壳……。如此几次，学生看到地上有纸屑，也主动捡起丢进垃圾箱。榜样的力量是无穷的，有几个性格倔强很不遵守纪律的同学慢慢儿受到了影响。五、上好班会课作为一名班主任，要想管理好班级，就应该从上好每一节班会课做起。有的老师总利用班会课给学生上学科课，要么就让学生自习，忽略了班会课的重要性。十几年的班主任教学告诉我，形式不变，内容简单的机械式班会课，面面俱到、高谈阔论的说教式班会课，和表面热闹实际针对性不强的形式主义班会课，都是难有成效的，不如针对现实，一课一题，一课一式，灵活多变，了解学生，想学生之所想，经常开展别开生面的班会话题，少点多拨，以学生为主体说话，这样可以使枯燥乏味的班会课变得生动活泼，富有情味，从而达到寓教于乐的效果。六、养成良好的行为习惯针对初中年级的学生，他们的思想独立、个性鲜明、敢说敢做、喜欢表现自己、上进心强。抓住学生这一心理特点，在班上建立“小组评比制度”，要面向全体学生，针对“重点”学生易出现的问题而制定评比制度。评比项目由班委会组织各小组组长共商讨制订，并在班会课上讨论通过。评比需要一批认真负责地班级积极分子，每个人负责一个小项目。然后再每周的班会课上都要评选优秀组和优秀组长。并给予小小的奖励。通过这样的活动，强化学生良好的行为习惯的养成。比如：班上刚刚才打扫得干干净净的地，几分钟后，到处都是瓜果皮、纸屑等。就此事，我通过比一比，看一看，谁的地方最干净；再比一比，哪一组最干净。由劳动委员检查，各个组打分。一天下来，给扣分最少的小组中的每个同学，进行表扬。经过一段时间的监督和管理，同学们都能自觉地维护班机卫生，地上的杂草都能主动捡起来，扔到垃圾箱里，是学生增强了维护集体的意识，也养成了良好的行为习惯。
让“和谐社会”这个宏观的理论逐步的深入到每个同学的心中。
撰写毕业论文的目的和意义是对四年学业的总结，对未来工作的准备。
撰写毕业论文的目的：
对学生的知识相能力进行一次全面的考核；对学生进行科学研究基本功的训练，培养学生综合运用所学知识独立地分析问题和解决问题的能力，为以后撰写专业学术论文打下良好的基础。
撰写毕业论文的意义：
撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施，也是提高教学质量的重要环节；通过撰写毕业论文，提高写作水平是干部队伍“四化"建设的需要；提高大学生的写作水平是社会主义物质文明和精神文明建设的需要。培养学生的科学研究能力。加强综合运用所学知识、理论和技能解决实际问题的训练。从总体上考查学生大学阶段学习所达到的学业水平。
论文的重要性：
1、毕业论文是学生在校学习期间的最后一次作业，它可以全方位地、综合地展示和检验学生掌握所学知识的程度和运用所学知识解决实际问题的能力。
2、写毕业论文的过程，可以说、也应该是对专业知识的学习、梳理、消化和巩固的过程。同时，在调查研究、搜集材料、深入实际的过程中，还可以学到许多课堂上和书本里学不到的常识和经验。
3、由于己往课程的考核、考查都是单科进行，考核、考查内容偏重于对本门课程所学知识的掌握程度和理解程度。而撰写毕业论文，它既要系统地掌握和运用专业知识、专业理论，又要有一定的自我创新能力和实际操作能力（如调查研究、搜集材料）。
毕业论文按一门课程计，是普通中等专业学校、高等专科学校、本科院校、高等教育自学考试本科及研究生学历专业教育学业的最后一个环节，为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前总结性独立作业、撰写的论文。那么毕业论文意义有哪些呢？ 1、 撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施，也是提高教学质量的重要环节。大学生在毕业前都必须完成毕业论文的撰写任务。申请学位必须提交相应的学位论文，经答辩通过后，方可取得学位。可以这么说，毕业论文是结束大学学习生活走向社会的一个中介和桥梁。毕业论文是大学生才华的第一次显露，是向祖国和人民所交的一份有分量的答卷，是投身社会主义现代化建设事业的报到书。一篇毕业论文虽然不能全面地反映出一个人的才华，也不一定能对社会直接带来巨大的效益，对专业产生开拓性的影响。但是，实践证明，撰写毕业论文是提高教学质量的重要环节，是保证出好人才的重要措施。 2、 通过撰写毕业论文，提高写作水平是干部队伍“四化”建设的需要。党中央要求，为了适应现代化建设的需要，领导班子成员应当逐步实现“革命化、年轻化、知识化、专业化”。这个“四化”的要求，也包含了对干部写作能力和写作水平的要求。 3、 提高大学生的写作水平是社会主义物质文明和精神文明建设的需要。在新的历史时期，无论是提高全族的科学文化水平，掌握现代科技知识和科学管理方法，还是培养社会主义新人，都要求我们的干部具有较高的写作能力。在经济建设中，作为领导人员和机关的办事人员，要写指示、通知、总结、调查报告等应用文；要写说明书、广告、解说词等说明文；还要写科学论文、经济评论等议论文。在当今信息社会中，信息对于加快经济发展速度，取得良好的经济效益发挥着愈来愈大的作用。写作是以语言文字为信号，是传达信息的方式。信息的来源、信息的收集、信息的储存、整理、传播等等都离不开写作。 以上就是对于毕业论文意义有哪些的相关内容。
班主任工作比较繁琐，做好班主任工作，对整个班级良好班风的养成，提高学习成绩，起到很大的促进作用。对于刚当班主任的老师来说，对于班主任工作感到千头万绪，压力很大，不会管理班级，下面小编根据自己的经验和大家谈谈做好做好班主任工作。一、抓常规，促学生养成良好行为习惯学习生活常规管理得好，可以培养优良的班风和学风，促进学习质量的提高。因此，在刚接手一个新班时，要将自己的工作重点放在学生良好的行为规范养成教育上。对照学生日常行为规范，让学生养成良好行为习惯。此时，老师要做好示范，督促检查，逐步养成。二、爱学生，建立良好的师生关系。热学生，是当好老师的前提，也是做好班主任工作的基础，我们班主任只有关心爱护学生，才能赢得学生的爱戴和尊敬，才能使学生“亲其师”而“信其道”。从生活上、学习上等各个方面多关心爱护学生。三、做伯乐，培养一支优秀的班干部队伍要建设一个积极向上、团结友爱，用于争先的班集体，仅靠班主任的个人力量是不够的，我们就需培养一支优秀的班干部队伍。对于纪律、卫生、学习等等很多班级事务，优秀的班干部队伍能帮老师做的很好班干部为班级做贡献的同时，管理好了班级，也锻炼了自己的能力。四、做统帅，培养学生的集体荣誉感良好的开端是成功的基石。接一个新班，要全力以赴尽快地树立起班级的良好形象。参加学校的大型集会、跑操、打扫卫生等等都争取做得最好。多次受到学校表扬，就会迅速增长学生对班级的感情，鼓舞士气，久之为班级争光就成了共同的心声。进而建立起学生的集体荣誉感。五、多关注，做好后进生的转化工作后进生，因各方面原因而暂时落后，这是班主任要多给予他们关注，要在信任的基础上，敞开博大无私的胸怀，要用情感去温暖、感化他们，帮助他们克服自暴自弃的心理，创造机会，让他们树立信心，不断取得进步，后进生转化了，班级整体水平就上去了。六、常联系，做好家访工作，多与家长沟通家长是教师尤其是班主任教师的得力助手，我们都是为了把学生教好，让学生成人成才。班主任要好好利用家庭教育的有利因素，积极主动地争取和依靠家长配合学校教育学生，家校形成合力，共同教育好学生。总之，班主任工作任重而道远，我们只要热爱这份工作，热爱学生，不断总结经验，不断学习，一定能把班主任工作做好，做一个让学生、家长、学校都欢迎的班主任老师。
在教育工作中，班级管理作为具有专业品质的教育活动，始终贯穿在教师的日常工作中，成为教师教育教学活动的重要背景。下面是我为大家精心推荐的，希望能够对您有所帮助。
发挥任课教师在班级管理中的作用
【摘要】 当前高中班主任工作量和工作难度的不断增大，依靠班主任一个人的力量往往不能很好地管理班级。有些班主任在班级管理时常常感到心有余而力不足。然而，高中负责教学工作的不只有班主任一个人，一个班级一般都有七到八位任课教师。如果我们能充分发挥每一个任课教师的班级管理作用，这样就可以大大减轻班主任的负担，达到事半功倍的效果。要发挥任课教师的管理作用，也需要学校方面的大力支援、全体教师的共同努力，这是一条对班级管理有效但是艰苦而漫长的路。
【关键词】 班级管理;班主任效应;合作竞争
当代的高中生受社会个性化风气的影响思想活跃，喜欢独立思考，不会轻信成人的意见;每个学生都有很强的个性，也有他们自己的想法。班主任要担负著这样五十多个个性不一的学生的学习管理和人格教育，他们的工作压力越来越大。因此，很多教师不想当班主任，似有谈班主任色变的现象。如何合理利用和调动现有的教育资源来减轻班主任的负担，以便更好地对全体学生进行德育教育?这是值得我们研究的问题。
我们都知道，一直以来各班的班级管理、班集体建设和学生的德育工作都是由班主任亲历亲为的。在德育教育盛行的今天，为什么单独让班主任来承当这重大的责任?其他任课教师就没有育人、管理学生的责任吗?要使整个学校乃至整个社会真正做到教书育人、管理育人、服务育人，就必须建立起有效的全员育人、全程育人、全面育人的德育工作执行机制。
1 任课教师在班级管理中起著不可忽视的作用
每个任课教师都希望在学习气氛浓烈的班级中上课，良好的班集体能使全班学习积极性处于高昂的状态，这样就形成了良好的纪律，保证了各科教师顺利地进行课堂教学。由于师生的双方配合，在课堂上学生提问、发言踊跃更能激起教师上课的 *** ，从而可以提高课堂效率。
2 落实任课教师在班级管理中的作用必须改变旧观念
学生要消除“班主任效应”
所谓“班主任效应”是指长期以来在学生的心中形成了班级管理的班主任负责制，把班主任看作是唯一的班级管理人员，是班级管理的独权者;认为只有班主任才有权管理班级。学生只服从于班主任的管理，只有班主任对他有威慑感，认为自己平时行规和其他任课教师无关，他们也无权干涉。
要消除这种不良的“班主任效应”，首先，班主任平时要注意在学生中有意识的增强任课教师的说话分量，并协助任课教师在学生中树立良好的形象，建立威信。其次，任课教师要以自己的高素质的德育水平、个人的人格魅力以及对学生的热爱，来打动学生，赢得学生的尊敬，从而可以协助班主任进行有效的班级管理。
任课教师自身的认识
很多班主任经常听到任课教师抱怨“把你班级的学生管一管，课堂纪律太差了，简直没办法上课!”;“你们班的学生作业怎么都不做，不交?该管一管了!”等等。难道课堂纪律管理、学生作业完成情况等都只是班主任的事情吗?
任课教师要从长远的眼光看待课堂管理、班级管理;认识到自己在班级管理中同样有着相当重要的作用。任课教师积极参与班级管理，增多和学生接触的时间，这样更能赢得学生的信赖，促进课堂教学质量的提高。
班主任主观上的认可
很多“认真、负责”的班主任都会把班级管理的事情统统都揽到自己身上，认为班级管理就是班主任的事，应该由自己全权负责。
首先，班主任要主动请任课教师参与班集体建设，听取任课教师的管理意见。其次，班级组织大型集体活动时，要诚心邀请任课教师参加，增加他们和学生交流的机会，以便更多的了解学生，使他们有针对性的进行教育和管理。还要，不时地从任课教师那里获取班级的有关资讯，出现问题时共同探讨决解。
3 任课教师发挥班级管理的作用要做好以下几点
任课教师要有责任感，真心地热爱学生
一个有责任感的教师，不仅希望学生的学习成绩优秀，而且更关心学生的身心健康成长。教师的责任不仅在于教书，更重要的是育人。教师的责任感，让他们全身心的投入教育工作;在长期和那每一张纯真的、渴求知识、真理的脸的接触中，引发了教师对学生的热爱。因为学生接受教育，离不开情感因素。而教师对学生的爱，本身也是一种做人的示范，一种精神的感召，一种巨大的启迪。爱心是进行教育的前提。
在课堂上进行潜移默化的影响
在学生的心目中教师常常是知识和真理的化身，教师通过自身在思想、品德、作风等方面的示范作用，为学生树立榜样，以自身的人格力量教育学生、鼓舞学生、感染学生。教师可以通过成功的课堂教学，培养学生的爱好和特长，对学生产生潜移默化的影响，从而使班级的精神面貌向着健康向上的方向发展。
在课外对学生进行情感教育和思想交流
任课教师应该在课外时间多接触学生，和学生进行朋友式的交流，了解学生当前的学习和心理状态。如果发现某些学生的学习积极性低落，行为上有所偏差，应该及时进行有目的性的谈话，帮助他们决解心理矛盾，调节心态。这样，任课教师参与做学生思想工作，可以相对减轻班主任的工作量。同时也让学生感到不止班主任关心他她，所有的老师都关心他们，可以激励学生努力学习、认真做人。
4 各科任课教师需要合作竞争
学生的学习时间是固定的、有限的，一般一个高中生白天除了上课时间之外就几乎没有其它的时间再学习了;而可以自主支配的时间只剩下晚上3节课的自修时间。学生能否充分利用这些时间，合理地分配各科之间的学习时间，进行统筹安排这些宝贵的时间就显得非常重要。但是，有的教师却以强制性手段要求学生完成自己布置的作业，而没有考虑到学生学科之间的平衡。
在这个各科教师的竞争中，班主任应该在各科教师之间进行协调，使各任课教师之间保持一种平衡、和谐的竞争。班主任应该倡导形成一个班级教师集体，使在同一班级教学的教师互相支援和协作，互相交流资讯，展开教育教学工作，共同建立班集体。
班级是学生学习的主要场所，也是教师教学的基地。一个班级不仅是几十个学生的简单组合，一个班集体的好坏与学生的学习、身心健康成长密切相关。班级形成伊始就必须着力营造一个积极向上、和谐统一、凝聚力强的班集体。因此，我们提倡所有教师参与班级建设、班级管理，这是符合目前德育教育的首要地位的。注重德育教育的这一教育目标，要求全体教育工作者认识到新的教育职责，必须要全员联动，通力合作，积极探索班级管理和建设的新途径，增大教师资源的利用率，以保证学校全面教育的效果。
参考文献
[1] 《班级常规管理与教育》，知识出版社，主编，王宝祥
[2] 《高中班主任》，南京师范大学出版社，主编，班华，王正勇
[3] 浅谈德育教育的地位和途径，李本宽，王俊梅
[4] 德育教育的几种方法，王珍妹
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班主任如何做好班级管理工作
班主任工作是学校的一个重要组成部分，他就像一条纽带，维系着学校、家庭、教师、学生之间的关系。班主任作为班级的“灵魂”，如何管好一个班级，引领学生健康成长，我认为要从以下几个方面努力。
一、班主任要善于学习
做一个合格的班主任，必须努力学习，不断提高自身的管理水平和能力。一是要学习新的教育思想，现代化教育理论，科学管理方法和手段，以及管理艺术，来充实自己，完善自己。以免在实践中迷惘。二是学习教育法律法规知识，特别是班主任的义务和权利，学生在校期间的安全管理权限等。现在的管理是以人为本、依法执教，如果不懂得必要的法律常识，在解决一些班上与家长和社会中的事情就无从着手。三是向同行学习，要经常向管理有方、管理有道、管理有成效的优秀班主任学习，相互交流，取长补短。四是在反思中学习，班主任在处理众多的事务中要多反思，做中学，学中做，不断地总结经验教训，不断地改善和落实，以适应工作的需要。在这信息知识时代，如果我们班主任不努力去顺应历史发展的潮流，增加和更新自己的观点、知识、理论结构，班主任将会被时代淘汰，被学生看不起，自然就没有学识魅力了。
二、班主任要关爱学生
苏霍姆林斯基说：“没有爱就没有教育”，爱心是班主任工作的基础，没有对学生的爱，一切工作都会失去热情。首先，班主任必须热爱教育事业，热爱教师职业，热爱教书工作，热爱班主任这个岗位，热爱自己所教的每一个学生。关心学生的生活、学习、健康、交往、前途等，让学生真正感受到师爱的博大。其次，班主任的“爱”不能无限，必须建立在从严管理、从严衡量、有章可循的基础上，否则，师爱变成了“和稀泥”，班主任会变成“五政府”状态，要照章管理，违章必究。正确处理好严和爱的关系，管理和教育的关系。必须做到从严爱出，严而有理，严而有格，严中有爱，严中有情，使学生能够理解教师的严就是无私的爱，接受教师在爱中的管理。
三、班主任要挖掘学生的闪光点
人都喜欢表扬。优等生需要表扬，学困生需要表扬。其实学困生身上有许多优点，需要我们去发现、去挖掘，作为班主任，要善于发现他们身上的闪光点，要善于给他们以信任，引导他们有意识地区发扬优点，克服缺点，扬长避短，从而向好的方向发展。可以想象，一个班上的后进生都在尽力去学习，去维护班上的荣誉，这个班上的班风、学风不可能很差的。班主任不要吝啬对学生的表扬、激励，维护每个学生的自尊心，要“蹲下来看学生”。一位心理学家认为，每一个有机体身上，在任何程度上，都有一股向着好的方向实现它的内在可能性的潜能。但是这种先天倾向的实现并没有必然的规律性，其最终实现与否，受后天环境的影响。只有在自由运行的条件下，它才能向好的方向发展，才可能充分实现。并且他认为必须以人为中心，创造一种和睦的气氛。在这种气氛中，才能增强个人的自我意识、自我概念和自尊。因此在班级日常管理中尽量少批评，多用表扬，尊重学生的个体人格，让学生身上不好的一面，通过老师外在的帮助，内化为本身的需要。这样，即使是顽皮的学生，它也会逐渐的尊敬教师，喜欢班集体，热爱同学，不出现逆反心理，正常地健康成长。
四、班主任管理要全面精细
班主任管理工作要有整体意识，全局观念，不能只重视某一方面，否则会顾此失彼，最后全盘皆输。第一对班级工作要全面抓。班风、学风、德智体美劳等方面都要重视，都要抓好。不能只抓学习，放松或放弃其他工作；第二要面向全体学生。班主任对全班同学都要一视同仁，公平对待，不能有男女之别、贫富之别，亲疏之别；同时，班主任工作必须做到精细，细节决定成败。班主任了解情况要详细、要认真，发现问题要仔细，不让任何问题的蛛丝马迹逃过自己的眼睛，处理问题要细致，不能急躁、简单、粗枝大叶，甚至粗暴。必须言之有理、言之有据、晓之以情，达到和风细雨、润物无声的效果。这样就体现了老师的心胸开阔、细致入微的风格，人格魅力在学生中真正体现，起到潜移默化的作用。
五、班主任要创新管理方法
做好班主任工作，要讲究一个“法”字。管理上要有法，处理问题要得法，遇到问题要积极想办法，不能长期都是老一套，墨守成规。很多事情你还没有处理，学生就明白你将怎样处理，这样工作起来你的威信就大减了。如何来做到管理方法上的不断创新呢？一是要组织不同类型的有效地主题班会。作为班主任，需要抓的事情很多，例如班级日常事务、环境卫生、纪律等，要根据本阶段的情况选出典型的工作，要重点突出，以点代面，不失时机的教育一片，惩戒一批，达到预期的目标。二是要根据本班的情况，培养学生生活习惯，文明习惯，健身习惯和学习习惯，学生来源地层次、家庭背景、周围环境不一样，习惯培养和养成的方法就不同。三是典型学生和典型案例的处理要把握时机。有经验的班主任制度良好的班风对于一个集体的重要性，良好的班风形成非一朝一夕之事，特别要抓住典型事件，把握最佳时机，让学生在典型事件的处理中对班主任产生敬畏。各班学生必须是该出手时就出手，决不能是不出手时乱出手。预防你想教育他没达到目的，反而让他更加 “嚣张”。此时，将显示教师要给学生一杯水，自己得有一桶水，在学生心中要有神秘感，敬佩老师，进而支持教师工作，维护班级荣誉。四是班规既要有原则，又要灵活。教育需尊重学生的个性，符合人性。班主任工作并非只是让学生被动地接受规则，而是主动、心悦诚服地接受纪律约束。如果班主任在工作时不注意调查了解学生的特殊情况，只是一味的强调班规，可能会暂时压服了学生名，但会给学生造成思想上的疙瘩。因此，尽管加强学生的纪律性很有必要，但必要的灵活性、分寸都更能打动学生的心。
六、班主任要重视质量
质量是一个单位生存和发展的基础，是凝聚人心和增强信心的关键，是单位迅速发展的助推器。作为学校基本单元的班集体也必须把质量放在中心位置，才能使班集体健康持续发展。这里的质量主要应该是两方面：一是近期目标。主要是学校下达的近期目标任务，学生的学习成绩，班级活动班风班纪，安全工作。都必须是高质量、高标准、高要求的完成。二是远期目标。这主要是根据初中学生全面发展的要求，对学生的学习目标、德育目标、健康目标、能力目标等。根据本班情况全面规划、科学安排，争取学生在本班三年的学习有预期的收获。班主任有这样的质量意识，一是能增强班上所有的任课教师的信心，在本班工作能施展才能，工作的汗水能结晶，让社会肯定其价值。二是能增加社会群众的信誉度。学生在这样的班集体发展的期望值高，家长放心。班上有这两股力量来支持效果是显而易见的。
七、班主任要协调好关系
协调各方面的关系做好教育工作，是班主任工作的一项重要任务，班主任必须协调科任教师、家长、社会、学生间等各种教育力量，充分调动各方
面的积极因素，对学生产的、是积极地影响。
班主任必须与科任教师通力合作，团结一致，形成一个以班主任为核心的教育集体。一要经常诚恳地向科任教师征求意见，了解情况，发现问题，及时解决；二要加强学生尊师教育，让学生尊敬每一位科任教师，珍惜教师的努力成果；三要加深师生之间的了解，特别是要经常利用各种时间各种形式介绍任课教师的优点，提高科任教师在学生心中的威信和满意度，增进学生对科任教师的尊敬之情，自觉、主动地配合教师搞好教学工作。进而科任教师对班级工作也开始关心和支持，从而推进了班级工作。
其次，协调好家校之间的关系。一是通过各种方式与家长交流，介绍学校教育的目标和要求，争取家长配合学校的教育教学工作；二是把学生的情况针对性、选择性的介绍给家长，让家长更进一步全面了解自己的孩子，在家庭的教育方法、方式等对方面与学校保持接近。这样有利于学生的进步。
再次，协调好学生之间的关系。一是注意培养干部。初中学生为集体做事的热情还是比较高的，但是在做具体事情的能力不是很强，若遇到风气不是很好的班集体，班干部开展工作很难，有时还会被人讥笑挖苦，这必须要班主任树立正气，培养锻炼班干部，相信班干部，教给一定的为人处事方法和解决问题的能力，让班干部大胆干，放手干（当然要注意部分干部乱来）。形成和谐、向上、充满活力的集体。二是让学生明白，能在一个班集体共同学习生活三年是一种缘分，同学这种关系是纯洁的、相互的、永恒的，不以你与个别同学关系的好坏、成绩的优差、家庭的贫富等而改变，必须珍惜同学间的真诚感情。大家要严于律己、宽以待人、相互支持、相互帮助，象亲兄弟姐妹一样度过这难忘的三年同窗生活。
做好班主任工作的确不是一件容易的事，需要教师不断地学习各种新知识，接受新观念，创新新意识。深入每个学生的心灵，做他们的良师益友。我相信，只要付出自己的真心，并且注意方法就一定能收到事半功倍之效，使学生健康成长。
浅谈班主任应当如何做好班级管理工作论文
无论是在学习还是在工作中，大家都写过论文，肯定对各类论文都很熟悉吧，通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。你写论文时总是无从下笔？以下是我帮大家整理的浅谈班主任应当如何做好班级管理工作论文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
班主任作为教学管理工作中的领导者、组织者和协调者，同时也是学校与家庭以及社会沟通的桥梁，随着我国目前教育事业的不断发展，在这时期内应该如何做好班级的管理工作，在提高学生学习效果的同时引导其健康成长，已经成为中学教育者一个重要的课题。我认为，在对班级管理工作的完善上，应该从以下几个方面入手。
一、构建积极、健康、和谐的班级文化氛围
以班级文化建设为抓手，以积极、和谐、健康的班级氛围育人。班级文化代表着班级的形象，体现了班级的生命。其中，班级文化可分为“硬文化”和“软文化”。
其一，硬文化，是一种“显性文化”。例如，可以在前黑板上沿6—8字的班风建设目标及国旗图案，前黑板右侧百字班级宣言，定期更换黑板报，黑板报两侧墙报布置，图书角建设。或通过设置“自选项目”，其内容不限，可以建立“功勋栏”，让为班级争光的同学精彩亮相，在顺应中学生个性展示需要的同时，定期或不定期更新班级的硬文化，不断带给学生新的启迪。
其二，我们也重视班级“软文化”建设。软文化，则是一种“隐性文化”，在班级中倡导一条理念，所有班级规则的制定要“从学生中来，到学生中去”。从学生中来，即是指制度的草拟、修订、表决均需要充分尊重学生的意见，发挥学生的`智慧。班级应重视积极舆论氛围的营造，注重积极的“同辈文化”的教育价值的体现。
二、加强师生之间的沟通，建立和谐的师生关系
教师应当多做客观调查研究，走进学生的心灵。鼓励学生敢于说真话，了解学生不良习气形成的原因，特别要注意加强关注学生的不良心态的关注。对于学生的缺点、错误，要适时采取批评、帮助的方式。注重批评时的语言表达，只要教师在批评的过程中，站在学生的角度，注意场合与批评的话语，正确引导学生，使学生听后能够与教师产生共鸣，真正打心底里接受教师的诚心批评和帮助。
三、加强班级干部团队建设
加强班干部的团队建设，让学生进行自我管理，既充分发挥了学生的积极性和主动性，锻炼了学生的自我管理能力，同时也培养了学生的责任意识和集体意识。
一方面，通过采取民主管理的方式，充分利用与学生的平等关系，民主选取班干部并制定民主的管理机制，让所有学生参与选举，在情况允许的条件下，可以实行轮流管理的方法，充分调动学生的积极性，有助于增强班级的凝聚力。另一方面，引导班干做好带头工作，也就是班主任要从工作内容、工作方法、工作艺术等方面上对其进行指导，帮助他们处理好学习和工作的关系，处理好能力的锻炼与为同学服务的关系，处理好干部与学生的关系，同时在学习、生活上严格要求他们，使他们真正成为班级建设的排头兵。
四、关注后进生
当前，各个学校的中差生数量日趋增加，为了进一步加强班级管理，提高全体学生的素质水平，在班级管理中教师应当重视对后进生的引导，具体的做法如下：
1、鼓励学生建立自信心，发掘学生潜在的闪光点
每位学生都必然存在着闪光点，即使是中差生也不例外。只要教师细心观察、了解，也许中差生的学习成绩不好，但是他们可能在美术、音乐或者体育方面有特长。教师应当多加了解，并及时给与充分的肯定与支持。以表扬鼓励为主，引导学生树立自信心，加以正确的引导，并且多为学生提供展示才能的机会，使得中差生体会到成功的喜悦。通过发掘学生的闪光点，使得学生找到自己在班级中的位置，与同学友好相处，共同进步。
2、建立学习互助小组
通过在班级中建立学习互助小组的方式，不仅可以为中差生提供学习的帮助，而且可以促使他们与班中其他同学交流沟通，让他们感受到平等，感受到自我价值与存在感，体会班集体的温暖。否则，如果教师只是一昧的关心成绩优秀的学生，很可能导致中差生的反叛心理与抵触心理增强，对教师产生隔膜与厌恶感，使得教师的引导工作难以开展。在建立学习互助小组时，教师应当从以下几方面加以注意：第一，重新安排班中的座位，将中差生一起搭配，让学习成绩好的学生帮助学习成绩较差的学生，一起学习，一起进步。第二，在组织班级活动时，应当适当给予中差生表现的机会，鼓励他们踊跃参加，共同组建温暖、和谐的班集体。
五、加强与家长的沟通
首先，家长与学校必须携手共同参与学生管理。在对初中班级开展管理工作时，除了靠学校教师、班主任和领导教育外，还要加强与家长之间的沟通与联系。为了培养有责任心、懂事的初中生，学校与家庭都应当对初中生给予更多的关爱与帮助，帮他们树立自信心，寻找存在感，并通过发掘闪光点的方式，培养他们的进取心与自信心，形成学校、家庭双管齐下的教育模式，严格管理处于叛逆期的初中生，规范其行为习惯，使其具备良好的思想品德。初中生的引导工作是一项漫长而且辛勤的任务，教师应当怀着耐心与爱心，在初中生引导工作中循序渐进，正确引导他们全面发展。
其次，可以通过定期家访的方式，与学生家长进行谈话，加强对学生及其家庭的了解，对症下药。在掌握了学生的家庭基本情况后，班主任需经常与学生家庭保持联系，一发现问题及时与学生家长联系，做好沟通工作，相互配合，以便取得较好的管理效果。
最后，班主任应当时常引导家长为学生营造健康、和谐的家庭氛围。通过让家长为学生创造健康的家庭氛围，避免在孩子面前过多的争吵，对孩子保持适度的成长期望值。
六、小结
综上所言，班主任是整个班级的领导者，为了进一步开展有效的班级管理，实现管理质量与管理效率的双重目标，必须从构建健康、积极、和谐的班级文化着手，进一步构建和谐的师生关系，通过统筹管理整个班级，做到一视同仁，不忽视后进生，充分发挥与家长的共同管理作用，实现高效的班级管理目标。
【参考文献】
[1]雷建兰.初中班级管理存在的问题与对策分析[J].科教文汇(中旬刊),2009,(11).
[2]孙丽晓.浅谈班主任在初中班级管理中的作用[J].21世纪中学生作文(初中教师适用),2009,(07).
[3]崔江南.初中班级管理工作思路探讨[J].中国科教创新导刊,2009,(06).
实际一点，所谓主题班会每一次都有确定的主题。主题班会的每一次召开，给同学带来的或教育、或告诫、或一同分享、或交流经验……它的召开可以帮助老师更好的了解同学，将学校的最近一段时间要求传达下去，能起到很好的教育意义
让“和谐社会”这个宏观的理论逐步的深入到每个同学的心中。
主题班会的重要意义一、发现问题，积极诱导俗话说：“体育不好出废品，智育不好出次品，德育不好出危险品”。这句话充分说明了德育的重要作用。我班从城里转入一个学生，听说他在该校是出了名的“调皮鬼”。该生个子大，性格倔强，家庭条件较好，很傲气，多数学生对他畏而远之，任课教师一提起他就摇头。课堂上捣乱纪律，脾气暴躁，还不大理睬老师。经常与任课老师发生冲突。我知道，这是他的生活环境所造成的。作为班主任，我应竭力帮助他，于是便找到他的突破口，他的优点是很讲“义气”。利用他讲“义气”的这一特点，我跟他用了“感情战术”，让他从平时、从小处体会老师和同学对自己的关爱和帮助，讲义气，就应该尊敬关爱他们。他想了想，觉得我说的很有道理，他渐渐改掉了“傲气”这个坏习惯，和同学们成了好朋友，而且上课也爱发言了。我抓住这个机会，我又与他交谈，谈了许多道理，一旦发现有丁点儿闪光之处就及时表扬。在家长的密切配合下，一个月后，该生由最后一名都算不上的成绩（离进实验班差31分）提高到前二十四名，第二学月提高到十二名，中考以468分的成绩考上了二中的“宏志班”。二、真诚关爱每一个学生关爱，是情感激励的首要因素，班主任应时时处处为学生着想，对待学生的困难，尽力帮助，真诚的关爱、体贴他们，这样使学生感受老师的亲情，人间的温暖。在教学过程中，我本着这样一个宗旨去对待每个学生，主动找他们谈心，倾听他们有什么想法和看法，了解他们的衣食、住行，尽快与他们架起一座相互信赖的“心桥”，有什么话、有什么事都能向你述说。从而使他们觉得学校就是自己的家，老师就是自己的父母。三、正确对待工作中的缺点和错误班上有一个表现特好的学生，上晚自习与几个同学一起“吹牛”，被我发现了，我狠狠的批评了一顿，他很不服气，立即与我发生抵触。当时我很难过，觉得当老师受人气，没什么崇高的。在我一气之下，发誓不再理他，并说：“从此，我不会说你“杨飞龙”三个子。”晚自习后，他哭着到了我家里，恳求我收回我的话，并承认了错误。当时我没有理他，因为他不仅是为了此事，而是最近表现特别差。本来他是班上的特优学生，近几天来整天都没精打彩的。于是，我不管他交不交作业，上课专不专心。没想到一次单元测验下来，他从一个特优生滑到差生。看着这一变化，我惊呆了，后悔了。这不是古人说：“教不严师之惰吗”？不，我不能误人子弟！我要立即挽回我的损失。于是，我主动找他谈话，向他承认了自己言辞过激，方法不当的错误，并请求他原谅。他开始是漫不经心的听我说，后来竟簌簌地掉下泪来。沉默了一会，他才说：“我知道自己错了，但你不能当着全班同学的面批评我，我受不了，在家里父母从没大声批评过我”。听了他的话，我耐心地开导：“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。一个人不能不犯错误……，在不知不觉中，我们拉起家常，谈起了人生……”。从那以后，他的成绩很快就上升了。后以524分的成绩居我校第一考如了一中，现已在**大学。由此，我得到启示，一定要培养学生坚强的品格，特别是承受挫折的能力。于是，我利用班会课，首先自己示范，向全班同学检讨工作中的失误，然后鼓励学生用校规校纪对照自己，以小组为单位开展了批评与自我批评。这种方法很灵，使很多爱面子、思想严重的同学，都学会了正确对待自己的缺点和错误，并及时得到了矫正。四、教师的自身典范作用——以身作则，为人师表作为班主任，除了要明确指导学生如何去遵守规章制度外，我觉得更重要的是要求学生做到，你自己首先必须做到。比如每天要求学生6：00到校，我5：30就起床，准时6：00到教室查看学生读书情况，并随时作好学生的记录，记录到：张三是6：21分到教室，李四是8：03分上早读，王五3：15在在操场上读书……。与学生一起参加劳动，查擦桌子、掏臭水沟、捡瓜子壳……。如此几次，学生看到地上有纸屑，也主动捡起丢进垃圾箱。榜样的力量是无穷的，有几个性格倔强很不遵守纪律的同学慢慢儿受到了影响。五、上好班会课作为一名班主任，要想管理好班级，就应该从上好每一节班会课做起。有的老师总利用班会课给学生上学科课，要么就让学生自习，忽略了班会课的重要性。十几年的班主任教学告诉我，形式不变，内容简单的机械式班会课，面面俱到、高谈阔论的说教式班会课，和表面热闹实际针对性不强的形式主义班会课，都是难有成效的，不如针对现实，一课一题，一课一式，灵活多变，了解学生，想学生之所想，经常开展别开生面的班会话题，少点多拨，以学生为主体说话，这样可以使枯燥乏味的班会课变得生动活泼，富有情味，从而达到寓教于乐的效果。六、养成良好的行为习惯针对初中年级的学生，他们的思想独立、个性鲜明、敢说敢做、喜欢表现自己、上进心强。抓住学生这一心理特点，在班上建立“小组评比制度”，要面向全体学生，针对“重点”学生易出现的问题而制定评比制度。评比项目由班委会组织各小组组长共商讨制订，并在班会课上讨论通过。评比需要一批认真负责地班级积极分子，每个人负责一个小项目。然后再每周的班会课上都要评选优秀组和优秀组长。并给予小小的奖励。通过这样的活动，强化学生良好的行为习惯的养成。比如：班上刚刚才打扫得干干净净的地，几分钟后，到处都是瓜果皮、纸屑等。就此事，我通过比一比，看一看，谁的地方最干净；再比一比，哪一组最干净。由劳动委员检查，各个组打分。一天下来，给扣分最少的小组中的每个同学，进行表扬。经过一段时间的监督和管理，同学们都能自觉地维护班机卫生，地上的杂草都能主动捡起来，扔到垃圾箱里，是学生增强了维护集体的意识，也养成了良好的行为习惯。
幼儿园大班安全教育主题班会教案范文（精选7篇）
作为一名默默奉献的教育工作者，就有可能用到教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是我帮大家整理的幼儿园大班安全教育主题班会教案范文（精选7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
活动目标：
1、幼儿了解基本的防火、救火常识，增强幼儿的防火意识。
2、指导幼儿练习钻的动作，提高幼儿的平衡能力，并训练幼儿动作的协调性。
3、加强幼儿的安全意识。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
1、消防员的照片，消防录像
2、消防员救火图片一幅，场景布置“家禽、家畜、野兽”的家(包括字卡)，
3、钻洞四个，平衡木四条，“哭声、电话铃声、消防车声”录音磁带。
活动过程：
一、交流收集的照片，引导幼儿回想消防员了不起的地方，引起兴趣。
二、探索消防员的工作与人们的关系
1、 观看录像。
2、 讨论
(1)为什么会起火?
(2)如果你是消防员，你会怎么救火?
(3)消防员是怎么做的?
3、再次观看录像
(1) 说说你们怕不怕火?为什么?
(2) 消防员怕不怕火?你认为他是个怎样的人?
4、小结
三、游戏“小小消防员”
1、警报声响，师：动物王国发生火灾，需要大家去帮忙救火。
引入活动，激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论：怎样将小动物救出来?
2、出示图片，让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用“水”救“火”(用字卡演示)，讨论：除了水，还能用什么救火?
3、游戏：小小消防员
(1)交待角色：师“变”成消防队长，幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
(2)队长交待任务及要求：钻过山洞，走过独木桥，到附近的小河找“水”救“火”，每个消防队员每次救出一个小动物。
(3)消防队员开始行动，消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火，救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作，在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
(4)将救出的小动物送回家：幼儿认读动物名称，并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类，并送回相应家中。
(5)进行第二次游戏，再次复习认读相应汉字，并练习钻的动作。
听到小动物的“哭声”，消防员再次进入火灾点，救出小动物，并送小动物回家。
(6)消防队长小结活动，评价消防队员今天的表现。
活动目标：
1、会根据班级区域活动的需要选择2~3个区域。
2、尝试在小组内分工，并共同为某一个区域指定规则。
3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
4、增强思维的灵活性。
重点难点：
1、学会制定活动区的规则，并制作简单的标志表示。
2、解决难点方法：引导幼儿积极参与丰富各个区角的材料，鼓励家长参与到规定的制定和标志的制作。
活动准备：
1、建筑区，生活区，美工区等照片。
2、幼儿人手一份操作材料，水彩笔，白纸。
活动过程：
1、 以谈话的形式，激发幼儿的兴趣。
师：我们的活动室美吗?你们最喜欢在我们的活动室哪些地方玩呢?
小结：我们的活动室有许多内容丰富的活动区，有的在活动室里，有的在活动室外，在这些活动区里怎么样才能让我们每一个人玩的既开心又能学到本领呢?
2、 讨论为那些活动区制定规则。
我们要在活动区活动得好，应该怎么办?有那些区域需要制定规则?为什么?“在绘画区我们应该制定什么样的规则?”“在图书阅读区我们又应该怎样做呢?”
3、 我们怎样为区域制定规则并分工合作。
(1) 我们怎么样为活动区制定规则呢?
(2) 幼儿选择喜欢的区域，自然分成3~4组。
(3) 幼儿分组讨论，分工绘画。画好后将标志贴在相应活动合适的地方。
4、 交流反馈：
1)分组介绍自己组制定的`规则。
2)讨论：这些规则制定得是不是合理。
活动结束：
今天我们为各个活动区制定了规则并制作了标志，如果大家都同意，我们就可以把这些标志贴到区域里去了。有了这些规则和标志，我们在活动 区就可以玩得开心又有秩序了。
活动目标
1、了解划船中可能出现的危险以及安全注意事项。
2、知道在划船中如何保护自己并能够遵守安全规则。
3、形成自我保护意识，增强划船时的安全意识。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、教师用报纸折叠的小船1只、纸做的救生衣一大一小共2件。
2、小男孩布偶和妈妈布偶各1个。
3、教学挂图和幼儿用书。
活动过程
1、活动导入：谈话活动
(1)教师：小朋友都划过船吗?划船时也有很多要注意的安全问题呢！谁来说一说划船时要注意什么?
(2)幼儿自由发言并讨论，教师在黑板上用图夹文方式记录大家都同意的几点。
(3)教师小结幼儿所讲的内容。
教师：刚才小朋友们说了这么多，到底说得对不对呢?让我们一起来看你一段表演。
2、活动展开：观看布偶表演《划船》。
主班教师操作小男孩布偶，配班教师操作妈妈布偶。
(1)情境一：小男孩(布偶)跑到小船前，爬到船舱里的样子。妈妈(布偶)一边追赶一边喊：“慢一点儿，等妈妈一起来。“
教师：刚才表演了什么?
教师小结:要和大人一起上船，不要单独划船。
(2)情景二：小男孩(布偶)扭着身子说：“不嘛，穿救生衣又热又难看，我不要穿。”
教师：小男孩的做法对吗?为什么?救生衣有什么用?不穿救生衣可能会怎样?
教师小结：划船时一定要穿上救生衣，万一掉到水里，救生衣可以使你漂浮在水面上，等救生员来营救。如果不穿救生衣，掉到水里，又不会游泳，就非常危险了。
(3)情境三：小男孩(布偶)在船舱里东摇西晃跳个不停，妈妈(布偶)连忙说：“这样太危险了！”
①教师：为什么在船舱里不能跳?
②教师小节(4)情境四：小男孩(布偶)歪向船的一侧，一边用手撩水一边高兴地喊着：“打水仗喽，抓小鱼喽！”结果，小男孩(布偶)扑通一声掉到了水里。
①教师：小男孩为什么掉到水里了?
②教师小结：在船上探着身子玩水很危险，船身一歪，人很容易掉到水里。
3、活动展开：学习安全划船儿歌。
(1)教师：有一首儿歌把划船要注意的事项都编了进去。我们一起来听听。
(2)教师出示挂图，完整朗诵一遍儿歌，一边朗诵一边用手指出挂图上的相应内容。
(3)通过提问，帮助幼儿理解儿歌的内容，并引导幼儿学习儿歌。
教师：这首儿歌讲了划船时的哪些安全注意事项?
(4)引导幼儿集体学习朗诵这首儿歌。
4、活动总结：鼓励幼儿总结和遵守划船安全规则。
(1)将前面幼儿讨论的注意事项和幼儿用书的注意事项相结合。
①教师：刚才我们了解了书上讲的关于划船的安全注意事项，我们再来看看一开始大家讨论的，把没有的内容补充上吧。
②引导幼儿对照一开始讨论的内容，将两者结合进行总结。
(2)教师：小朋友都知道了划船要注意的安全规则，那么你们在划船的时候一定要遵守这些安全规则啊！
5、活动延伸：绘画《划船》。
请幼儿把自己和家长(或其他人)划船的情境画下来，并请幼儿分组讲述当时的状况和自己的心情，有意识的提醒幼儿讲述划船安全注意事项。
活动目标：
1、知道尖利的物品，如使用不当会伤害身体。
2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、吸管、游戏棒等物品的正确方法。
活动准备： 准备若干尖利物品，筷子、剪刀、笔、刀、吸管、游戏棒等。
活动过程：
1、幼儿观察了解尖利物品，知道名称，了解它的用途。
(1)在小朋友的桌上摆放着些什么东西?
(2)它叫什么名字，在生活中有什么用处?
(3)它们有什么共同的地方?
(4)它们为什么要设计成这个样子?
(5)你还知道哪些尖利的物品?
小结：在我们生活中，有些东西有着尖尖的头，有的东西有着锋利的边缘，这些东西给我们的生活带来很多方便，帮了我们许多的忙。但尖利的东西却容易伤人。
2、交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的体会。
(1)你在生活中用过哪些尖利的东西?
(2)它有没有对你造成伤害?
(3)为什么会弄伤?
使幼儿知道不正确地使用尖利的物品会给我们带来伤害。
3、讨论正确使用尖利物品的方法。
(1)这些尖利的物品使用不当会伤害我们，那我们应该怎样来使用它呢?
(2)请个别幼儿示范正确的使用方法。
4、教师进行小结。
活动目标：
1、了解基本的交通规则，认识几种常见的交通标志，了解交通安全标志与人们生活的密切关系。
2、学习基本的指挥手势，懂得手势的意思。
3、在游戏活动中体验交通规则的重要性，养成自觉遵守交通规则的意识，提高自我安全防护能力。
4、加强幼儿的安全意识。
5、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
活动准备：
物质：
1、制作介绍常见交通安全标志的课件。
2、组织幼儿自带小自行车、书包，自制方向盘。
3、将场地布置成马路十字路口的样子，停车场标志、自行车标志。
4、与x联系好，邀请前来讲解。
5、音乐磁带，多媒体设备。
心理：观察马路上的交通标志。
活动过程：
一、导入创设情景，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友你们看，这里有斑马线、栏杆，这里象什么地方？（马路）我们就来看马路上发生了什么事情？看谁看得最仔细。
二、展开
（一）观看情景表演，引起幼儿思考（注意提醒：又发生了一件事情）
a、一名汽车司机车速较快，撞伤了横穿马路的小学生；
b、一名行人看到x不在，翻越栏杆横过马路）问：”刚才你看到了什么？””是什么原因造成了危险事情的发生？””你想对他们说什么？”
小结：多么危险可怕的事情，为了我们的生命安全，我们一定要遵守交通规则。
（二）认识信号灯标识及几种常见交通标志
1、认识信号灯，说说信号灯的作用。
师：在生活中，很多马路上都有信号灯，信号灯有几种颜色？它告诉我们什么？（红灯停、绿灯行、黄灯亮了等一等）
2、模拟游戏，体验信号灯在交通中的作用。
师：我们来个做游戏，《遵守规则的小司机》。男孩扮演小司机，女孩扮演小学生，看信号过马路。交换角色再次游戏。
小结：小司机们真遵守交通规则，相信平安一定会伴随你们。
3、播放课件，认识几种常见的交通标志，了解交通标志与人们生活的关系。
师：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志。今天刘老师就带来了几种，你们想看吗？根据不同标志，提问不同问题。
问：这是什么标志？看到这个标志，我们要怎么做？
归纳：
⑴指示标志：在蓝底色上画着不同的白x案，是指示车辆和行人通行的，它们有一个共同的名字叫：指示标志，就告诉人们可以做的事情。
⑵禁止标志：在红色圆圈里画着不同画面或符号，有一条明显的红斜线，是禁止车辆和行人通行的，它们共同的名字叫：禁止标志。禁止标志就告诉人们不能做的事情。
⑶警示标志：在x三角形里画着不同的画面，用来提示人们对某些不安全因素要高度注意，这叫警示标志，警示标志就告诉人们此处危险要注意，要远离。
⑷出示三种标志，进行归纳总结。
小结：小朋友记得真准确，老师奖励你们看一段动画片，动画片里有交通标志，看谁先说出来。
4、播放flasx，巩固对标志的掌握，有奖抢答。
播放画面，幼儿观察，以最先答对的幼儿为胜，并奖励小粘贴。
（三）学习指挥手势，现场指挥
1、师：刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆顺利通行，人们的生命安全，更离不开交通警察。今天，我们就邀请来了女子中队的x阿姨，让我们欢迎阿姨的到来。
2、警察：孩子们，刚才你们已经知道了十字路口的交通规则，认识了不同的交通标志，现在，阿姨给你们做几个常见的指挥手势（直行手势、停止手势、左转弯手势、右转弯手势）。大家说说是什么意思？有信心学习吗？警察做指挥动作，幼儿猜意思。
3、游戏”学做小x”，学做交通指挥手势。
（四）游戏：”交通安全伴我行”师：孩子们x阿姨看到你们这么聪明，想和我们一起做游戏，你们高兴吗？我们就请x阿姨作我们的现场指挥，幼儿根据自己的意愿选择不同道具，扮演不同角色，x站在十字路口，进行现场指挥，在音乐伴奏下，展开游戏，提醒幼儿遵守交通规则，观看指挥手势进行行驶。
活动目标：
(一) 教学目标：
1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、 学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标：
1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标：
1、 注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、 对于不健康的饮食行为敢于制止。
活动重点： 学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。
活动准备：
1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、 各小组卡通食物头饰若干。
3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
活动过程：
一、 导入新课
小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言)
板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书"有益健康"。
二、 讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)
2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?
板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)
三、 联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿
小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见！
活动目标：
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
活动准备：
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、PPT。
活动过程：
1、小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、观看PPT，认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
3、观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
4、实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：
本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。并仔细分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。
饮食文化论文：特色餐饮空间的设计思路
随着经济的不断发展，人们的消费质量不断提高，餐饮业的不断扩大，人们对餐饮空间设计也越来越重视，下面是我收集整理的饮食文化论文：特色餐饮空间的设计思路，希望对您有所帮助！
摘要: “民以食为天”，餐饮空间不仅能满足食客们在食物上的享受，还能赋予他们在环境上的精神享受。在这个飞速发展的时代，现在的餐饮空间已经不能被满足，对特色餐饮空间的设计的要求也越来越高。在设计的过程中，对餐饮空间的表达上，应该注重餐饮背后的文化内涵，来更好的发展餐饮的独特魅力。针对不同的人群，做出对不同的餐饮空间的不同定位，更要遵循以人为本的设计理念，突出人性化的特点，来进行餐饮空间的设计，更加突出餐饮空间的特色。再通过材料的处理、光照的方式、色彩的使用等的综合运用，都可以起到画龙点睛的作用，呈现出更加丰富、更具特色的餐饮空间。
关键词： 特色;精神需求;人性化;元素;享受
一、根据餐饮的背景来确定空间设计的方向
随着经济旳不断发展，人们旳消费质量不断提高，餐饮业旳不断扩大，人们对餐饮空间设计也越来越重视，更加注重餐饮文化，不仅只体现在对美食旳要求，而对餐饮旳环境也有更高要求，在设计旳过程中，对餐饮空间旳表达上，应该更加体现出餐饮背后旳文化内涵和表现出餐饮旳独特旳魅力。
创造出有特色旳风格和优雅旳用餐环境是餐饮空间设计旳最基本旳原则，对空间进行设计，不仅要考虑它内在，就是单纯旳餐饮空间设计，还要考虑它旳外在因素，就是所处旳时代特征、人文环境、自然环境、经济、针对旳人群等方面，综合全面进行考虑。通过这些因素作为特色，再通过设计旳手法来更加突出想表达旳主题特色。
以自然环境为特色
此类风格旳融入，犹如在室外与室内融为一体，自然舒适，也可以让顾客享受不同旳环境特色，首先，我们应该考虑此餐饮空间所处旳地理位置，它可能所处旳周边环境是临江、海、湖旳海滨城市；人、车等川流不息旳现代都市；朴实旳乡村和山林海边旳景区等，由于这些特殊旳位置，也可以变为设计旳元素特色，更加突出本城市旳文化特色，让餐饮空间更富有特色。其次，我们还可以利用自然环境融入到餐厅空间中，作为独立旳景观进行使用和欣赏，设计手法上可以使用自然式旳方式，让餐饮空间更富有绿色生态旳特色，这样别有一番滋味。
以地域文化为特色
此类餐厅风格非常的鲜明，带有各地的民俗民风，带有强烈的地域特色和乡土的气息。一个地方特色的展现就是通过与众不同的异地色彩和当地的风土人情反映出来的。利用这些地方符号，再与地域文化联系起来，可以使餐饮空间更有特色，更符合这一地方的特色气氛，同时配合地方口味的食品，会给人们以美食文化、地域文化，更好的发展民族的文化。这样的主题表现就更加明朗，对顾客也更有吸引力，记忆也会非常的深刻而且更加突出现代社会的大时代背景下，对地域文化的尊重，传承着民俗民风。
以时代特征为特色
会以怀旧为灵感，对不同时期、不同时代的文化为线索进行设计，空间中会使用，当时具有代表性的事物为元素，赋予餐饮空间更强的感染力，带有古香、古色、古韵。这种设计也是在对中国传统的文化的传承，对美好的旧时代的追忆，都体现在了现代的设计当中，这也不失为特色之处。
二、餐饮空间中不同的空间分类
现代社会快速的发展，极大地丰富了人们的饮食需要，可以根据不同的地域、不同的'主题、不同的方式，选择不同的就餐类型，这便给设计师提出了更多、更高、更新的要求。这就要求设计师们创造出更具特色的餐饮空间，来迎合不同的消费者。
宴会厅
宴会厅主要以大型活动、庆典等为主。像这类餐厅，就需要装修豪华、大气，室内空间常做成对称，比较规则的方式呈现，可以更加突出隆重的气氛。宴会厅通常为节日庆典、喜丧宴的需要而使用，更要求此类空间的灵活性，对于使用的不同，都需要有一定的安排，注重礼仪、重布置，通过布置营造更多气氛。
中餐厅
作为中国这个大环境，经营中式餐厅会占大多数，由于我们民族的文化底蕴，根据各种地方菜系，分为各种菜式，形式多样，形成高、中、低档次的餐饮空间，在融入各地方的风俗，使此空间更富有特色。在空间布置上，要求整体舒适大方，利用空间设计突出菜式的特色，具有一定的文化内涵。
西餐厅
西餐厅是采用西式的食谱、烹调方式来招待消费者的一种餐饮模式，按照西式的风格和格调的环境。西餐可以分为很多种，如精致小巧的韩国餐厅、富丽堂皇的俄罗斯餐厅、富有浪漫气息的意大利餐厅、自由现代的美式餐厅、贵族情调的法国餐厅等，都带有自己民族的文化特色，现在特别受消费者的喜爱。
饮吧
茶吧、酒吧、咖啡厅等空间都是为都市忙碌的人们提供一个轻松、愉悦的场所。在布置上，应该有层次，有变化。尽量应该为顾客多创造出一些亲切独立的空间，通过各种空间表现手法，来营造舒适的气氛。
快餐厅
快餐厅的餐饮模式，顾名思义，是以快为主要节奏，主要针对的是学生、一些流动的人口，快餐空间需要装修个性时尚、简洁明亮，在颜色的选用上，如座椅多会选用一些明快的颜色红色、黄色等，合理安排行走路线，都是一排列的方式安排座椅，来节省空间，增加用餐的人数。
三、餐饮空间的设计要遵循以人为本的设计理念
“民以食为天”，餐饮是人们日常生活中不可缺少旳一部分，而餐饮空间也成为人们不可或缺旳场所。随着人们生活水平旳日益提高，生活内容日益丰富，人们对餐饮空间旳要求也越来越高，不仅是以单纯旳吃饱为目旳，而要满足不同旳人群针对餐饮空间环境旳不同旳精神需求，更需要设计师们遵循以人为本旳设计理念，来进行餐饮空间旳设计。
具有特色旳餐饮空间不仅要有个性，要根据自己餐厅旳具体情况，要结合人性化、大众化旳特点，进行适当旳分析。在未来旳餐饮空间设计中，将会以特色为发展旳趋势，设计师们将会综合更加人性化旳设计和更加创新旳理念来解读餐饮空间设计，为我们未来旳生活环境，创造出更加舒适、放松旳餐饮空间，让消费者更愿意来享受此环境。
四、通过空间元素来营造餐饮空间的气氛
餐厅的营业区是顾客最集中的地方，为了突出餐饮空间的特色，要合理安排。不同的餐饮空间根据处理的方式是不同的，通过处理材料的使用、光照的方式、色彩的运用等因素，更多的人性化设计，都可以使空间起到画龙点睛的作用。
通过色彩的特点来表现
在餐饮空间设计中，首先要满足人们日常旳生理和心理旳需求，科学旳利用色彩满足消费者旳审美要求。色彩对人旳心理、生理旳影响旳重要性已得到证实。利用不同旳色彩，大胆旳设计，可以引起人们不同旳视觉感受。色彩是一种很富有感情旳元素，视觉反应人们旳心理感受。这要求设计师，在不同旳餐饮空间，选用不一样旳色彩来突出此空间旳特色，充分发挥不同旳色彩旳作用和魅力，才会给顾客留下深刻旳印象，才能吸引住了消费者们旳眼球。
通过照明的特点来表现
室内空间照明首先是为了用来给人们在室内活动旳时候提供光线，在这个不断发展旳经济时代，人们不仅用灯来照明，还利用灯光制造出不同旳气氛。通过灯光颜色旳不同、强弱旳不同、照明方式旳不同，可以制造出不同气氛旳场所、划分出不同旳空间、突出重点旳空间。而利用照明手段已成为设计空间设计旳一个重要手段。
通过陈设的特点来表现
餐饮空间中的家具、装饰物是不可缺少旳一部分，家具组合为我们提供了围合空间旳方向性旳可能，也用来划分空间，使空间旳划分更具有灵活性。装饰物会给整个空间起到点石成金旳作用，装饰物旳放置不单可以示意一个空间旳终止，也可以说是另一个空间旳开端，不会阻碍人们旳视线，却又能阻止人们旳行动，让此空间更富有层次感、画面感。各种绿色植物旳使用，使空间更富生机活力，使得整个空间更加旳完整。
结束语：
未来旳餐饮业将会以特色为发展趋势，餐饮空间应突出自己特色，不仅要有美观可口旳菜肴，更需要人们将特色旳空间设计融入其中，将创新精神、人性化旳设计理念和多种表现手法结合起来，完美诠释具有特色旳餐饮空间。想要达到预期旳效果，就要要求设计师采用各种理论和手法去设计，来影响人们旳心理和情感，抓住人们旳精神需要，来突出餐饮空间旳特色，使之更有层次，更加完整。
参考文献：
[1]索安勇.餐饮空间的主题性营造.连云港职业技术学院学报.2002，12：4
[2]张绮曼.室内装饰装修设计[M].北京:中国建筑工业出版社，1999.
[3]吴峥，等.室内精品——餐饮、娱乐、休闲空间[M].南京:东南大学出版社，2004.
[4]田鲁，等.光环境设计[M].长沙:湖南大学出版社，2006
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您好！现在为您解答~，宴会设计与服务技能的作用和意义是：1、满足消费者需求，提供饮食和精神方面的享受。对现代社会来说，人们都希望在有可能的情况下，远离厨房，换一种方式生活，而不同类型的主题宴会设计形式恰好满足了消费者的需求，新的餐饮经营理念和经营方式为消费者提供了各种类型的消费环境和消费品种，在品尝美味佳肴的同时，客人得到的还有精神上的放松与满足。2、满足人们社交的需要，政治、经济、文化、艺术、民族等各方面交往的需要必须借助于一定的形式进行，而宴会作为一种高规格的聚餐形式，也是一种很好的社交形式。在其乐融融的就餐环境中，宾主双方娓娓而谈，主题宴会成为了一座友谊的桥梁和传递信息的媒介。3、体现饭店服务和管理水平的一个重要标志。主题宴会是一种高规格的聚餐形式，与普通餐饮形式相比，从形式和内容上来说都更为复杂，因而宴会的组织、设计、服务、管理水平的高低是体现一个饭店经营水平的直接体现。精心的设计、严密的组织、优质的服务是宴会成功的关键，更是饭店在管理水平和服务水平上的展示。人们在选择酒店举办主题宴会的同时，都会综合考虑不同酒店在宴会服务经营方面的实力和特色，尽量选择具有丰富经营经验和特色的酒店，以保证宴会举办的圆满成功。4、主题宴会收入是酒店收入的重要组成部分。主题宴会是整个餐饮部门中盈利性质最高的服务项目，尤其是对一些档次高、规模大、知名度高的酒店，宴会的盈利性更为可观。因此很多酒店都非常重视主题宴会产品的开发和设计及宣传销售工作，旨在通过举办宴会获得更多的经济效益。5、对于酒店人才的培养以及产品、服务的创新具有一定的推动作用。主题宴会服务的系统性、规范性和灵活性对工作人员提出来更高的要求，每一次主题宴服务工作的开展都是一次技能的提高、经验的积累，可以是宴会的服务和管理人员不断的提高自我，挑战自我。同时，不同主题宴会在菜式品种、环境、服务上的要求不尽相同，因而宴会工作人员只有针对客人的需求，不断地进行调整和创新才能赢得客人的认可和满意。如上海浦东的一家五星级酒店根据市场需要专门成立了婚宴服务部，为年轻朋友策划美轮美奂的婚宴运动，另外，还在酒店的一角特辟“婚礼展示厅”。酒店婚宴服务部的“人性化”服务和强劲营销攻势一方面赢得客人的认可和满意，另一方面对于酒店人才的培养和产品、服务的创新具有一定推动作用
一、主题宴会的设计分析1、可供选择的主题众多现代餐饮经营促销，可供选择的主题是很多的。美食主题是餐饮所有活动所要表达的中心思想，它决定了餐饮活动对市场的吸引力。在确定主题时，应进行扎实的需求调研。一般来说，可供选择的宴会主题大体上可以分为以下几类：地域、民族类主题，如地方风味主题活动：运河宴、长江宴、长白宴、岭南宴、巴蜀宴、蒙古族风味、维吾尔族风味以及泰国风味、日本料理、阿拉伯风味、意大利风味等主题；人文、史料类主题，如乾隆宴、大千宴、东坡宴、梅兰宴、红楼宴、金瓶宴、三国宴、水浒宴、随园宴、仿明宴、宫廷宴、射雕宴等；原料、食品类主题，如镇江江鲜宴、安吉百笋宴、云南百虫宴、西安饺子宴、海南椰子宴、东莞荔枝宴、漳州柚子宴等；节日、庆典类主题，如春节、元宵节、情人节、儿童节、中秋节、圣诞节以及饭店挂牌、周年店庆等；娱乐、休闲类主题，如歌舞晚宴、时装晚宴、魔术晚宴、影视美食、运动美食等；营养、养生类主题，如健康美食、美容食品、药膳食品、长寿美食、绿色食品等等。2、强调主题的单一性与个性化主题宴会的明显特点就是主题的单一性，一个宴会只有一个主题，只突出一种文化特色。推出某一个主题宴时，要求主题个性鲜明，与众不同，形成自己独特的风格。其差异性越大，就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的，产品、服务、环境、服饰、设施、宣传、营销等有形与无形的差异都行，只要有特色，就能引来绝佳的市场人气。3、切忌空洞、名不符实的应景之作近几年来，全国各地涌现了不少的主题宴会，其风格多种多样，有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少，特别是那些古典人文宴和风景名胜宴，不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事，但有些菜品不敢恭维，重形式轻市场，华而不实，中看不中 “吃”；那些风景名胜宴，在盘中摆出山山水水、花花草草，还有亭台楼阁、人和动物，许多菜难以食用，也不敢食用，违背了烹饪的基本规律。另外，在主题宴菜品的开发上，许多企业对莱品本身的开发不重视，而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧，有些甚至是在玩文字游戏；许多菜品的名称很艰涩，让人看不懂、搞不明，削弱和违背了菜肴应有的价值。二、主题宴会开发的思路现代企业的经营管理者已越来越意识到，企业的成功，离不开精心的策划。餐饮经营也是如此，首先应明确一个切合经营实际的活动主题，这是经营策划的前提条件。目前，不少餐饮企业往往只重视菜品质量、服务质量，这是安身立命最基础的东西。然而发展到一定阶段的现代企业如果没有好的品牌、特色，不进行主题餐饮的策划，那就很难在行业中独树一帜。这就需要管理者站在战略的高度去运作企业。1、从文化的角度加深主题宴会的内涵餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动，在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时，更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题，都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染，不同地区有不同的地域文化和民俗特色。如以某一类原料为主题的餐饮活动，应有某一类原料的个性特点，从原料的使用、知识的介绍，到食品的装饰、菜品烹制特点等，这是一种“原料”文化的展示。北京宣武区的湖广会馆饭庄将饮食文化与戏曲结合起来，推出的戏曲趣味菜，如贵妃醉酒、出水芙蓉、火烧赤壁、盗仙草、凤还巢、蝶恋花、打龙袍等，这一创举使每一个菜都与文化紧密相连。服务员在端上每一道戏曲菜时，都会恰到好处地说出该道菜戏曲曲目的剧情梗概，给客人增加了不少雅兴。主题宴的设计，如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后，策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案，制作文化产品和服务，这是最重要、最具体、最花精力的重要一环。独特的主题，运用独特的文化选点，主题宴会自然就会获得圆满的成功。