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写作思路：结合转基因食物的特性来进行描述，中心要明确，语言要符合逻辑，避免平铺直叙。
正文：
There are many advantages of genetically modified food. To solve the problem of food shortage is the basic idea of the original development of genetically modified food. It is also the biggest advantage of genetically modified food. Genetically modified food is optimized by taking excellent genes.
转基因食物的优点很多，解决粮食短缺问题，这是转基因当初研制的基础想法，也是转基因的最大优势，转基因是取优秀基因进行优化的。
To reduce the use of pesticides and avoid environmental pollution, genetically modified food takes the advantages of other genes, which can reduce the use of pesticides and avoid environmental pollution to a certain extent. Promote production efficiency, drive related industries, genetically modified food experience greatly promote production efficiency, drive the development of the industry.
减少农药使用，避免环境污染，转基因食品取了其他基因的优点，这样可以减少农药的使用，从一定程度上避免了污染环境。促进生产效率，带动相关产业 ，转基因食品体验很大的促进生产效率，带动产业的发展。
There are also some disadvantages of transgene. Transgene is against nature, so there are many uncertain factors. After the introduction of herbicide resistant or pest killing genes into plants, the food it provides has many potential threats, which is a great harm.
转基因的缺点也是有的，转基因违反自然，因而有很多的不确定因素。植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它所提供的食物有许多的潜在威胁，这是很大的危害。
Genetically modified technology may cause biological pollution. In order to protect their intellectual property rights, a large number of biotechnology companies have sterilized the genetically modified seeds, which is a serious problem.
转基因技术有可能造成生物污染，特别是大量的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售的转基因种子作了“绝育”处理，这是很严重的一种问题。
Transfers the gene animal is refers to the experimental technique to induct the extraneous source gene, in 染色体组 in the stable conformity and can inherit gives the descendant a kind of animal. In 1981, first successfully inducted the extraneous source gene the animal embryo, established has transferred the gene animal technology. In 1982 obtained transfers the gene mouse. Changes over to the big mouse's growth hormone gene, causes the mouse body weight for normal individual two times, thus is called "the super mouse". Hereafter cultivated one after another successfully has transferred the gene rabbit, the sheep, the pig, the fish, the insect, the cow, the chicken, the goat, the big mouse and so on transfers the gene animal. Because transferred the gene animal system to break the nature to reproduce the inter-species isolation, enabled the gene in to plant is between the relational very far organism flows, it will have the overall situation influence to the entire life science. Therefore, transferred the gene animal technology after 1991 in the first international gene localization conference by the recognition is the genetics relaying chain-like analysis, the somatic cell heredity and the gene clone fourth generation of technology, is listed as in the biology history in 126 years the 14th turning point. Has transferred the gene mouse since 1982 to be published, transfers the gene animal research all to obtain the amazing achievement in many domains. Generally says, according to the different goal, transfers the gene animal operation to be allowed simply the division to be four kind of types: (l) the disease transfers the gene animal; (2) uses transfers the gene animal drugs manufacture; (3) animal improvement; (4) foundation biology research.
Today there are 6 billion people on the earth. By the year 2050 there may be billion. This is a lot of people to feed. We need more food. One way to produce more food is by growing stronger plants. For thousands of years, farmers have made plants better. Every season, they pick the best plants for the next season. It works very slowly. Since 1983, scientists have been able to change plants more quickly by changing their genetic material(遗传物质). Foods from plants grown in this way are called genetically modified foods（转基因食品）, or GM foods. By changing the genetic material of a plant, it is possible to make new plants. They make plants which are strong against plant diseases. They can also help with our diseases: a kind of rice is being prepared(准备), for example, which stops people from becoming blind. Rich countries produce GM foods because they are easy to grow and bring in more money. Poor countries are interested in them because they help produce more food. GM plants are not natural. No one knows how good or bad they are. Making GM foods is only one way of feeding people in 2050. There are strong feelings against them, because they are unnatural. They may feed people, then hurt them or their children later. But, both rich and poor countries are very interested in their use, and they are not going to go away. In 2050 We may think differently about them.
Genetically modified food转基因食品Attack of the really quite likeable tomatoes招人喜爱的西红柿遭攻击The success of genetically modified crops provides opportunities to win over their critics转基因作物的成功为说服其批评者提供了机遇。Feb 25th 2010 | From The Economist print editionIN THE 14 years since the first genetically modified crops were planted commercially, their descendants, relatives and remixes have gone forth and multiplied like profitable, high-tech pondweed. A new report (see article) shows that 25 countries now grow GM crops, with the total area under cultivation now larger than Peru. Three-quarters of the farmland used to grow soya is now sown with a genetically modified variant, and the figures for cotton are not that far behind, thanks to its success in India. China recently gave the safety go-ahead to its first GM rice variety and a new GM maize that should make better pig feed. More and more plants are having their genomes sequenced: a full sequence for maize was published late last year, the soya genome in January. Techniques for altering genomes are moving ahead almost as fast as the genomes themselves are stacking up, and new crops with more than one added trait are coming to stories of success will strike fear into some hearts, and not only in GM-averse Europe; a GM backlash is under way in India, focused on insect-resistant aubergines. Some of these fears are understandable, but lacking supporting evidence they have never been compelling. On safety, the fear which cuts closest to home, the record continues to look good. Governments need to keep testing and monitoring, but that may be becoming easier. More precise modifications, and better technologies for monitoring stray DNA both within plants and in the environment around them, mean that it is getting easier to be sure that nothing untoward is going on. 自转基因首次走向市场的14年中，它们的后代、类似品种以及杂交品种不断出现并增多如可获利的高科技水池草。一份新出的报告显示，目前已有25个国家种植转基因作物，正在培植的作物的面积比秘鲁的面积还要大。曾经种植大豆的四分之三的农田现在都用于种植转基因品种，用于种植棉花的农田面积也并非远远落后，因为它在印度很受欢迎。最近中国确保种植其首个转基因品种和新开发的转基因玉米，这必将给猪带来更好的饲料。越来越多作物的基因序列得到确定，玉米的整个序列在去年年末公布了，大豆的基因在1月份也公布了。技术改变基因的速度与基因自身重组的速度相当，具有多种其它特性的新品种正向市场进发。这种成功的报道将使一些人担心，这种担心不仅仅出现在反对转基因作物的欧洲。转基因作物在印度也遭到强烈的反对，主要集中反对抗虫茄子。其中的一些担心可以理解，但是缺乏可靠证据，它们从来就没有说服力。在安全方面，这种担心与家庭的关系最密切，所作的记录还是表明是好的。政府需要不断试验和监控，不过这或许正变得更加简单。更加精确的改良和更加先进的监控作物及其环境中的游离的DNA的技术意味着更加容易保证不出现异常现象。Then there is the worry that GM crops are a way for big companies to take over the livelihoods of small farmers and, in the end, a chunk of nature itself. Seen in this light the fact that 90% of the farmers growing GM crops are comparatively poor and in developing countries is sinister, not salutary; given Monsanto’s dominance in America’s soyabean market, it seems to suggest incipient world domination. It is certainly true that big firms make a lot of money selling GM seeds: the GM seed market was worth $ billion in 2009, and the crops that grew from that seed were worth over $130 billion. But multinationals are not the only game in town. The governments of China (which has increased agricultural research across the board), India and Brazil are also developing new GM crops. In 2009 a GM version of an Indian cotton variety, developed in the public sector, came to market, and a variety engineered by a private Indian firm has been approved for commercialisation. Charities, such as the Bill and Melinda Gates Foundation, are also funding efforts in various countries to make crops more hardy or nutritious. GM seeds that come from government research bodies, or from local firms, may not arouse quite so much opposition as those from large foreign companies, especially when they provide characteristics that make crops better, not just easier to farm.还有一种担心，就是转基因作物是大公司剥夺小农生计的一种方法，最终也会破坏大自然本身。从这种角度看，转基因作物的90%的农民都相对较贫穷，都来自发展中国家是有害的，而不是有益的。Monsanto支配着美国的大豆市场，这似乎暗示着初步支配了世界。大公司通过出售转基因种子可以赚取很多钱，这显然是事实：2009年，转基因种子市场的销售额为105亿美元，而这些种子种出的作物价值为1300亿美元。中国（在全国加强农业研究）、印度和巴西政府也在开发新的转基因作物。2009年，公共部门开发的印度棉花品种的转基因品种走向了市场，有印度一家私营公司研制的品种已经批准用于商业。如比尔梅琳达盖茨基金会等慈善机构也在为多国的努力提高资金，让作物更加的强壮或更加具有营养价值。尤其当他们的品种具有的特性可以使作物更好，而不仅仅是更容易种植时，来自政府研究机构或当地公司的转基因种子或许不会像来自大型外国公司一样遭到很多反对。Moreover, where the seeds come from is a separate question from who should pay for them, as Mr Gates points out. As with drugs and vaccines, it is possible to get products that were developed with profit in mind to the people who need them using donor money and clever pricing and licensing deals. In the longer term, if the seeds deliver what the farmers require, the need for such special measures should diminish. After all, the whole idea is not that poor farmers should go on being poor. It is that poor farmers should get a bit richer, be able to invest a bit more, and thus increase the food available to a growing and predominantly urban population.此外，正如盖茨指出的那样，种子的来源和谁购买它们是两个问题。正如药物和疫苗一样，通过使用捐款者的钱以合理的价格和经许可的协议可以获得产品，这些产品本是以获利为目的而为那些需要它们的人研制的。从长远来说，如果这些种子正是农民们需要的，这种特殊的措施就都没必要了。毕竟，整个理念并不是贫穷的农民必须要继续贫穷，而是贫穷的农民必须要富一点起来，能够多投资点，这样粮食才能满足日益增长和以城市人口为主的人口的需要。More than strange fruits不仅仅是奇怪的水果There is another worry about GM technology, though, that should be taken seriously. It is that its success and appeal to technophiles may, in the minds of those who pay for agricultural research, crowd out other approaches to improving farming. Because it depends on intellectual property that can be protected, GM is ripe for private investment. There is a lot of other agricultural research that is less amenable to corporate ownership but still needs doing. From soil management to weather forecasts to the preservation, study and use of agricultural biodiversity, there are many ways to improve the agricultural systems on which the world’s food supply depends, and make them more resilient as well as more profitable. A farm is not a just a clever crop: it is an ecosystem managed with intelligence. GM crops have a great role to play in that development, but they are only a part of the whole. 必须严肃对待另一种对转基因技术的担忧。转基因作物的成功以及新科技迷对此技术很感兴趣，那些为农业研究提供资金的人可能不会再想其它方法改善种植情况。因为知识产权会受到保护，私人投资转基因作物的机会已经成熟。其它很多农业研究都不那么适合公司掌控，但仍然需要进行。从土壤管理、天气预测到农业生物多样性的保护、研究和利用很多领域，改善农业系统还有很多途径，世界的粮食供应都要依靠农业系统，因此要使它们更加富有活力，产出更多利润。一块农田不仅是一种高产的庄稼：它是需要人为管理的生态系统。转基因作物在这个方向上有很好的发展前景，但它们只是其中的一部分。
2、食品安全进退两难的境地和两面性的特征，基因作物在舆论界引发争议不足为怪。但在同属发达世界的大西洋两岸，转基因技术的待遇迥然不同却是一种耐人寻味的现象。当美国40％的农田种植了经过基因改良的作物、消费者大都泰然自若地购买转基因食品时，此类食品在欧洲何以遭遇一浪高过一浪的喊打之声？从直接社会背景看，目前欧洲流行“转基因恐惧症”情有可原。从1986年英国发现疯牛病，到今年比利时污染鸡查出致癌的二恶英和可口可乐在法国导致儿童溶血症，欧洲人对食品安全颇有些风声鹤唳，关于转基因食品可能危害人类健康的假设如条件反射一般让他们闻而生畏。运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。 1.转基因鱼 生长快、耐不良环境、肉质好的转基因鱼（中国）。2.转基因牛 乳汁中含有人生长激素的转基因牛（阿根廷）。3.转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 4.转鱼抗寒基因的番茄 5.转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯 6.不会引起过敏的转基因大豆 7.超级动物 导入贮藏蛋白基因的超级羊和超级小鼠 8.特殊动物 导入人基因具特殊用途的猪和小鼠 9.抗虫棉 苏云金芽胞杆菌可合成毒蛋白杀死棉铃虫，把这部分基因导入棉花的离体细胞中，再组织培养就可获得抗虫棉。
Genetically modified food转基因食品Attack of the really quite likeable tomatoes招人喜爱的西红柿遭攻击The success of genetically modified crops provides opportunities to win over their critics转基因作物的成功为说服其批评者提供了机遇。Feb 25th 2010 | From The Economist print editionIN THE 14 years since the first genetically modified crops were planted commercially, their descendants, relatives and remixes have gone forth and multiplied like profitable, high-tech pondweed. A new report (see article) shows that 25 countries now grow GM crops, with the total area under cultivation now larger than Peru. Three-quarters of the farmland used to grow soya is now sown with a genetically modified variant, and the figures for cotton are not that far behind, thanks to its success in India. China recently gave the safety go-ahead to its first GM rice variety and a new GM maize that should make better pig feed. More and more plants are having their genomes sequenced: a full sequence for maize was published late last year, the soya genome in January. Techniques for altering genomes are moving ahead almost as fast as the genomes themselves are stacking up, and new crops with more than one added trait are coming to stories of success will strike fear into some hearts, and not only in GM-averse Europe; a GM backlash is under way in India, focused on insect-resistant aubergines. Some of these fears are understandable, but lacking supporting evidence they have never been compelling. On safety, the fear which cuts closest to home, the record continues to look good. Governments need to keep testing and monitoring, but that may be becoming easier. More precise modifications, and better technologies for monitoring stray DNA both within plants and in the environment around them, mean that it is getting easier to be sure that nothing untoward is going on. 自转基因首次走向市场的14年中，它们的后代、类似品种以及杂交品种不断出现并增多如可获利的高科技水池草。一份新出的报告显示，目前已有25个国家种植转基因作物，正在培植的作物的面积比秘鲁的面积还要大。曾经种植大豆的四分之三的农田现在都用于种植转基因品种，用于种植棉花的农田面积也并非远远落后，因为它在印度很受欢迎。最近中国确保种植其首个转基因品种和新开发的转基因玉米，这必将给猪带来更好的饲料。越来越多作物的基因序列得到确定，玉米的整个序列在去年年末公布了，大豆的基因在1月份也公布了。技术改变基因的速度与基因自身重组的速度相当，具有多种其它特性的新品种正向市场进发。这种成功的报道将使一些人担心，这种担心不仅仅出现在反对转基因作物的欧洲。转基因作物在印度也遭到强烈的反对，主要集中反对抗虫茄子。其中的一些担心可以理解，但是缺乏可靠证据，它们从来就没有说服力。在安全方面，这种担心与家庭的关系最密切，所作的记录还是表明是好的。政府需要不断试验和监控，不过这或许正变得更加简单。更加精确的改良和更加先进的监控作物及其环境中的游离的DNA的技术意味着更加容易保证不出现异常现象。Then there is the worry that GM crops are a way for big companies to take over the livelihoods of small farmers and, in the end, a chunk of nature itself. Seen in this light the fact that 90% of the farmers growing GM crops are comparatively poor and in developing countries is sinister, not salutary; given Monsanto’s dominance in America’s soyabean market, it seems to suggest incipient world domination. It is certainly true that big firms make a lot of money selling GM seeds: the GM seed market was worth $ billion in 2009, and the crops that grew from that seed were worth over $130 billion. But multinationals are not the only game in town. The governments of China (which has increased agricultural research across the board), India and Brazil are also developing new GM crops. In 2009 a GM version of an Indian cotton variety, developed in the public sector, came to market, and a variety engineered by a private Indian firm has been approved for commercialisation. Charities, such as the Bill and Melinda Gates Foundation, are also funding efforts in various countries to make crops more hardy or nutritious. GM seeds that come from government research bodies, or from local firms, may not arouse quite so much opposition as those from large foreign companies, especially when they provide characteristics that make crops better, not just easier to farm.还有一种担心，就是转基因作物是大公司剥夺小农生计的一种方法，最终也会破坏大自然本身。从这种角度看，转基因作物的90%的农民都相对较贫穷，都来自发展中国家是有害的，而不是有益的。Monsanto支配着美国的大豆市场，这似乎暗示着初步支配了世界。大公司通过出售转基因种子可以赚取很多钱，这显然是事实：2009年，转基因种子市场的销售额为105亿美元，而这些种子种出的作物价值为1300亿美元。中国（在全国加强农业研究）、印度和巴西政府也在开发新的转基因作物。2009年，公共部门开发的印度棉花品种的转基因品种走向了市场，有印度一家私营公司研制的品种已经批准用于商业。如比尔梅琳达盖茨基金会等慈善机构也在为多国的努力提高资金，让作物更加的强壮或更加具有营养价值。尤其当他们的品种具有的特性可以使作物更好，而不仅仅是更容易种植时，来自政府研究机构或当地公司的转基因种子或许不会像来自大型外国公司一样遭到很多反对。Moreover, where the seeds come from is a separate question from who should pay for them, as Mr Gates points out. As with drugs and vaccines, it is possible to get products that were developed with profit in mind to the people who need them using donor money and clever pricing and licensing deals. In the longer term, if the seeds deliver what the farmers require, the need for such special measures should diminish. After all, the whole idea is not that poor farmers should go on being poor. It is that poor farmers should get a bit richer, be able to invest a bit more, and thus increase the food available to a growing and predominantly urban population.此外，正如盖茨指出的那样，种子的来源和谁购买它们是两个问题。正如药物和疫苗一样，通过使用捐款者的钱以合理的价格和经许可的协议可以获得产品，这些产品本是以获利为目的而为那些需要它们的人研制的。从长远来说，如果这些种子正是农民们需要的，这种特殊的措施就都没必要了。毕竟，整个理念并不是贫穷的农民必须要继续贫穷，而是贫穷的农民必须要富一点起来，能够多投资点，这样粮食才能满足日益增长和以城市人口为主的人口的需要。More than strange fruits不仅仅是奇怪的水果There is another worry about GM technology, though, that should be taken seriously. It is that its success and appeal to technophiles may, in the minds of those who pay for agricultural research, crowd out other approaches to improving farming. Because it depends on intellectual property that can be protected, GM is ripe for private investment. There is a lot of other agricultural research that is less amenable to corporate ownership but still needs doing. From soil management to weather forecasts to the preservation, study and use of agricultural biodiversity, there are many ways to improve the agricultural systems on which the world’s food supply depends, and make them more resilient as well as more profitable. A farm is not a just a clever crop: it is an ecosystem managed with intelligence. GM crops have a great role to play in that development, but they are only a part of the whole. 必须严肃对待另一种对转基因技术的担忧。转基因作物的成功以及新科技迷对此技术很感兴趣，那些为农业研究提供资金的人可能不会再想其它方法改善种植情况。因为知识产权会受到保护，私人投资转基因作物的机会已经成熟。其它很多农业研究都不那么适合公司掌控，但仍然需要进行。从土壤管理、天气预测到农业生物多样性的保护、研究和利用很多领域，改善农业系统还有很多途径，世界的粮食供应都要依靠农业系统，因此要使它们更加富有活力，产出更多利润。一块农田不仅是一种高产的庄稼：它是需要人为管理的生态系统。转基因作物在这个方向上有很好的发展前景，但它们只是其中的一部分。
用翻译软件，在百度上直接找 汉译英 就行了
Transgene---要看什么类别的基因是写好作文的关健
一、GMF发展概况 1994年，第一例进入市场的GMF（转基因番茄）在美国诞生。现在至少有13个国家种植了GMF，其中美国的种植面积最大，达3030万公顷，68%；其次是阿根廷1000万公顷，23%；加拿大300万公顷，7%；我国50万公顷，占1%。 美国食品和药物管理局（FDA）确定的GMF品种达43个，有60%以上的加工食品有转基因成分，GMF的销售额达百亿美圆；有调查显示，美国、加拿大两国的消费者大多接受了GMF，仅有27%的消费者我食用GMF可能对健康造成危害。 我国已批准了6种GMF的商品化，其中食品3种：抗病毒甜椒、抗病毒番茄、延迟成熟番茄。随着我国对GMF的研究和开发，我国的GMF品种会越来越多。目前，研究重点是开发转基因水稻、转基因鱼等食品。 根据GMF的来源可以将GMF分为植物源GMF、动物源GMFH和微生物源GMF。现阶段的主要是植物源GMF，涉及的食品或食品原料包括：转基因大豆、转基因玉米、转基因番茄、转基因油菜、转基因马铃薯等。全球转基因种植中，转基因大豆种植面积最大2580亿公顷，占全球GMF的58%。 二、转基因食品的特点 GMF与传统的食品比较：传统食品是通过自然选择或人为的杂交育种来进行。虽然转基因技术与传统的以及新近发展的亚种间杂交技术相比，在基本原则是并无实质差别，但生产GMF的转基因技术着眼于从分子水平上，进行基因操作（通过重组DNA技术做基因的 修饰或转移），因而更加精致、严密和具有更高的可控制性。人们可以利用现代生物技术改变生物的遗传性状，并且可以创造自然界中不存在的新物种。比如，可以杀死害虫的食品植物，抗除草剂的食品植物，可以产生人体疫苗的食品植物等。其具有如下特点： （1）成本低、产量高。成本是传统产品的40%60%，产量至少增加20%，有的增加几倍甚至几十倍。 （2）具有抗草、抗虫、抗逆境等特征。其一可以降低农业生产成本；其二可以提高农作物的产量。2000年的GMC达4420万公顷，其中抗除草剂的有3280万公顷，占74%；抗虫性状的有830万公顷，占19%；抗虫肩抗除草剂的占7%。 （3）食品的品质和营养价值提高。例如，通过转基因技术可以提高谷物食品赖氨酸含量以增加其营养价值，通过转基因技术改良小麦中谷蛋白的含量比以提高烘焙（bei）性能的研究也取得一定的成果。 （4）保鲜性能增强。例如，利用反义DNA技术抑制酶活力来延迟成熟和软化的反义RAN转基因番茄，延长贮zhu藏和保鲜时间。 三、转基因食品的安全性 1998年，英国苏格兰研究所的Arpad Pusztiai 教授用转基因马铃薯喂老鼠，1998年秋在电视上宣布大鼠食用后，引起器官生长异常，体重和器官重量减轻，免疫系统受损。此事引起国际轰动。这是对转基因食品提出的最早的，有所科学证据的质疑，并在英国及全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。虽然，英国皇家学会于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”，从中不能得出转基因马铃薯有生物健康的结论。 1998年3月，美国专利和商标局批准了一项由美国农业部和DPL（Delta and Pine Land)公司联合申请的所谓“终结者”技术（terminator technology）专利，“终结者”技术获得专利后引起国际社会的强烈反响。因为该技术不是一般性技术，利用这个技术可以使作物第一年种植获得的种子不育，在第二年种植时，种子会自动死亡。“终结者”技术是将一种终止子基因插入到作物基因组中得到转基因作物种子，种子公司在种子出售前，在种子表面喷上一种诱导剂，农民播种后，种子可以长成正常的植株，结出成熟的种子。但是在诱导剂的作用下，插入的终止子基因会在种子成熟时激活启动，产生毒素杀死种子胚胎，因此收获的种子在第二年再种植不能正常发芽，但这种种子在油脂、蛋白质等方面完全正常。 美国农业部发言人声称，“终结者”技术是为了保护基因工程技术的知识产权。1998年10月，国际农业研究磋商小组（CGIAR）在华盛顿召开会议，明确提出禁止“终结者”技术，理由主要有：外观上不能辨认终结者技术生产的种子，易造成不可弥补的损失；通过花粉非故意传播造成生物安全风险。 1999年5月，康奈尔大学一个研究组报告，一个斑蝶食用了转苏云金杆菌的杀虫蛋白基因（bt）玉米花粉后44%死亡，表明GMF可能存在安全隐患。此事引起科学家对GMF的广泛争论。Bt玉米中的杀虫晶体蛋白CryLA是特异毒杀鳞翘目害虫，斑蝶属于鳞翘目昆虫，自然会受到bt蛋白的影响。事实上，Science、Nature拒绝发斑蝶的文章，审稿人认为，这并不反映田间的情况，最后在Nature上以简讯的形式报道。但该事件却成为《纽约时报》、《华尔街日报》、《今日美国》等报刊的头版消息。最后，该事件被科学界否定。 2001年7月9日联合国开发计划署承认，GMF可能会破坏生态平衡，它们可能把自身的基因传递给相关物种，产生超级杂草，也可能会对其他植物或动物产生意想不到的有害影响。有关GMF和GMC的潜在危险和安全性的许多问题，有待于进一步研究才能下结论。因此，对GMC和GMF的种植于市场化要慎重，否则可能对人体健康和生态环境造成不可估量的损失。 虽然目前没有发现GMF对人类健康有害的案例，并不表明没有危害，因为它进入人类的时间还太短，其潜在危害在短时间内不会表现出来。直到目前为止，人类长期食用是否安全仍然成疑，而科学界对这些食品是否安全也没有共识。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。国际消费者联会（成员包括全球 115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。” 目前大量的转基因技术的应用，给我们带来了巨大的利益，但从上述的分析中我们仍可以看出，转基因食品目前还没有可以评估的安全性，转基因食品是否安全还有待进一步的研究和时间上的验证。 参考文献： [1]徐宗良,刘学礼,翟晓梅.生命伦理学[M].上海人民出版社,2002. [2]沈铭贤.生命伦理学[M]. 高等教育出版社,2003. 公务员之家独家首发2010年转基因食品安全性探讨论文，全国公务员共同的天地－尽在公务员之家。 转载2010年转基因食品安全性探讨论文请务必注明来自公务员之家。 详细参考资料： 麻烦采纳，谢谢!
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[32]锺 选. 食品安全遭遇标准瓶颈[N]. 中国商报,2004/12/17
[33]本报实习记者 郭 宇. 从农田到餐桌 全程食品安全步伐加快[N]. 中国商报,2005/01/28
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[40]本报记者 陈华. 一场“被放大”的幼儿园食品安全风波[N]. 工人日报,2011-03-24(005).
[41]记者 石巍. 唐山市食品安全14项指标完成良好[N]. 中国食品质量报,2004/12/14(001).
[42]任震宇. 关注食品安全有支“星火服务队”[N]. 中国消费者报,2008-07-11(A06).
[43]贾君. 首都工商高科技手段“保驾”奥运食品安全[N]. 中国消费者报,2008-07-16(A01).
[44]本报记者 李涛. 把好餐饮食品安全最后一道关口[N]. 中国食品质量报,2010-02-27(001).
[45]康琦黄官国. 共同打好世博餐饮食品安全保障攻坚战[N]. 中国食品质量报,2010-03-02(001).
[46]实习生 易立. 食品安全追溯,何时能进百姓的“菜篮子”？[N]. 科技日报,2010-11-30(004).
[47]本报记者 邓宏鹰 钟少鸿. 广西“少边”力筑食品安全防线 突破差异 各出良策[N]. 中国食品报,2010-11-02(003).
[48]本报记者 马晓华. 食品安全监管:风暴过后 任重道远[N]. 第一财经日报,2009-01-01(T04).
[49]本报记者 赵笛. 食品安全法,给我们保障了些什么[N]. 青岛日报,2009-03-03(016).
[50]本报记者 郭燕春. 标准混乱成为食品安全之痛[N]. 中国商报,2004-12-17
你去看下（食品与营养科学）期刊里面别人写的论文里面应用了哪些参考文献也是可以的
食品安全文的参考文献可以参考食品安全监督管理局发表的标准。
质疑转基因的观点：请重点关注“绿色和平”组织的网站，还有反转斗士Jeffrey 的著作。赞同转基因的观点：请关注“孟山都”公司的网站，还有科普名人方舟子的博客。个人认为，支持转基因的公司或个人或多或少有商业利益在其中，而反对观点的科学性强一些。如果您有心作此方面研究，最好能调查一下，对于转基因食品（如大豆、玉米、玉米油等）1. 在我国鼓吹推广转基因最热心的专家看他们是否自己积极食用，2. 国家部委的子弟幼儿园是否积极食用，3. 看大型国际赛事和国际会议是否积极食用，也许，这才能够了解国家相关领导和专家对转基因食品的内心真实看法。
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[47]本报记者 邓宏鹰 钟少鸿. 广西“少边”力筑食品安全防线 突破差异 各出良策[N]. 中国食品报,2010-11-02(003).
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[50]本报记者 郭燕春. 标准混乱成为食品安全之痛[N]. 中国商报,2004-12-17
建议去“知网”看看里面有很多期刊、论文肯定会有你想要的
高中生写这个的话，建议你自己去看看相关的介绍知识 应该就能写个大概。论文要考自己啊 别人是不会帮你的···
欧美对转基因食品是完全对立的。一般说来，美国人认为现在的转基因食品是安全的，而且已经食用了十年以上。很多欧洲消费者现在还不能接受转基因食品。这不仅是一个安全问题，有很多混杂的因素。目前，科学研究尚未发现已上市的转基因食品存在着不安全的问题。我们国家现行的管理规定是要经评价并且进行标识。 食品安全性是转基因植物安全性评价的一个重要方面。经合组织1993年提出了食品安全性评价的实质等同性原则。如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性，则可以认为是安全的。如转病毒外壳蛋白基因的抗病毒植物及其产品与田间感染病毒的植物生产的产品都带有外壳蛋白，这类产品应该认为是安全的。若转基因植物生产的产品与传统产品不存在实质等同性，则应进行严格的安全性评价。在进行实质等同性评价时，一般需要考虑以下一些主要方面。 有毒物质。必须确保转入外源基因或基因产物对人畜无毒。如转Bt杀虫基因玉米除含有Bt杀虫蛋白外，与传统玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性。要评价它作为饲料或食品的安全性，则应集中研究Bt蛋白对人畜的安全性。目前已有大量的实验数据证明Bt蛋白只对少数目标昆虫有毒，对人畜绝对安全。 过敏源。在自然条件下存在着许多过敏源。在基因工程中如果将控制过敏源形成的基因转入新的植物中，则会对过敏人群造成不利的影响。所以，转入过敏源基因的植物不能批准商品化。如美国有人将巴西坚果中的2S清蛋白基因转入大豆，虽然使大豆的含硫氨基酸增加，但也未获批准进入商品化生产。另外还要考虑营养物质和抗营养因子的含量等。