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国内核心期刊有北大核心，南大核心，中国科学引文数据库，科技核心。1、国内核心期刊总共有七大核心，但主要的有四个核心。北大核心，也就是通常所说的中文核心。南大核心，即CSSCI，就是通常所说的C刊。中国科学引文数据库，即CSCD，号称中国的SCI。科技核心，也叫统计源核心。主要是医学方面的。核心期刊是国内比较权威的期刊，对论文的要求是比较高的，一般需要评高级职称的人员或者是科研人员需要发表核心论文的。
省级核心期刊即由各省、自治区、市及其所属部、委办、厅、局、所主办的以及由各本、专科院校主办的可面向全国跨省发行的期刊。从严格意义上说，期刊杂志并无国家级、省级的区分标准。因为，国家新闻出版总署早就声明：中国的出版物，只有正式和非正式之分，没有所谓国家级、省级等的等级区分，不论主办或主管单位是省、自治区、只要能公开面向全国跨省发行，均可称为省级期刊。中文名省级核心期刊“省级”期刊由各本、专科院校主办的学报（刊核心期刊学术界通过一整套科学的方法CN刊物国内公开发行的刊物基本资料国家级期刊20张期刊封面一般说来，“国家级”期刊，即由党中央、xxx及所属各部门，或中国科学院、中国社会科学院、各民主党派和全国性人民团体主办的期刊及国家一级专业学会主办的会刊。另外，刊物上明确标有“全国性期刊”、“核心期刊”字样的刊物也可视为国家级刊物。对中国（不含港、澳、台）出版的期刊中核心期刊的认定，国内比较权威的有三种版本。一是中国科技信息研究所（简称中信所）每年出一次的《中国科技期刊引证报告》（以下简称《引证报告》）；另一种是北京大学图书馆与北京高校图书馆期刊工作研究会联合编辑出版的《中文核心期刊要目总览》（以下简称《要目总览》）。《要目总览》不定期出版，1996年出版了第二版，2000年出了2000版。2004年出了2004版，最新版是2014版。第三种是南京大学社会科学研究联合编辑出版的《中文核心期刊要目总揽》，也已经到2004版本的了，《中文核心期刊要目总揽》《要目总览》收编包括社会科学和自然科学等各种学科类别的中文期刊。其中对核心期刊的认定通过五项指标综合评估。《引证报告》统计源期刊的选取原则和《要目总览》核心期刊的认定各依据了不同的方法体系，所以二者界定的核心期刊（指科技类）不完全一致。相关期刊“省级”期刊即由各省、自治区、直辖市及其所属部、委办、厅、局主办的期刊以及由各本、专科院校主办的学报（刊）。核心期刊简单地说，核心期刊是学术界通过一整套科学的方法，对于期刊质量进行跟踪评价，并以情报学理论为基础，将期刊进行分类定级，把最为重要的一级称之为核心期刊。CN刊物指在我国境内注册、国内公开发行的刊物。该类刊物的刊号均标注有CN字母，人们习惯称之为CN类刊物。
期刊可以分为非正式期刊和正式期刊两种。正式期刊是由国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国内统一刊号”，办刊申请比较严格，要有一定的办刊实力，正式期刊有独立的办刊能力。
核心期刊和普通期刊是按照期刊质量划分的。核心期刊一般所含专业情报信息量大,质量高,能够代表专业学科发展水平并受读者重视的专业期刊，无七大核心期刊标识的就是普通期刊。
1、学术价值
普刊的学术水平和学术价值是不及核心期刊的，在核心期刊上发表文章的认可度非常高，不管是在晋升，还是考核评优中都有显著作用。
核心期刊的学术水平较高，国内目前有7大核心期刊遴选体系，但我们常接触的就以下4种：北核、南核、科核、CSCD等。
2、期刊定义
核心期刊针对的是某学科领域的主要期刊，而且能够代表本学科领域的专业性。
普刊，相对于核心期刊来说， 也属于合法刊物，通常分为省级、国家级等。期刊创办开始都是普刊，但是随着普刊引用次数不断增加，影响因子不断提高，被认定核心期刊后，就脱离了普刊范畴。所以说核心期刊就是从普刊中遴选出来的。
3、查重率要求
普刊的查重率一般要求控制在30%以内，有些普刊会要求控制在20%以内。
核心期刊的查重率相对普刊要高很多，一般核心要求论文查重率控制在5%-10%之间，但每个核心要求不同，5%-10%只是参考阈值，具体情况要根据发表的期刊而定。所以在普刊上发表论文相对容易，对论文的质量要求也没核心期刊高。
国家级期刊：
是 国 内合 法 刊 物，部 级 单 位 主 =管 的，就是国 家一 级，中国x x 集团、协会主管的就是国家二级的-
省级期刊：{壹品}
厅 级单 位（劳动厅、财 政厅等等）主 管的，就是省 一级的 ，x x省 集 团 会 主 管 的就 是 省 二 级
核心期刊：{优刊}
是一些 部 门 或 团体，从 国 内 合 法 所 有 刊 物 里 面，经过一定 程 序 的 筛 选，被 其 目 录收 录的，就是 该 核心，核心期刊里 面 既有 省级，也有 国家级期刊，但是一旦被核心数据库收录，就脱离了省级、国家级这样的划分，统一成为核心，比国家 级 还 高一个 档次的 z你若不 清 楚 就到 拜 读 询 问 我用这个符号{}控的两个词 就可以啦 欢迎前去 咨 询哦
国内期刊大约12000余本(数据来自知网统计)，如此数目庞大的期刊数，从学术水平来看自然要分三六九等。分等级就要有一套分级标准，这标准即核心期刊遴选体系，
国家从来没有对刊物做过级别之分，也就是在影响力和专业程度上没有省级和国家级的差别，所谓国家级期刊和省级期刊之分，主要为方便管理，即国家单位主管期刊为国家级期刊，省单位主管期刊为省级期刊。
CN类刊物，就是在我国发行的刊物，ISSN类刊物，就是指国际出版物，ISSN由法国的国际ISDS中心管理，不在国内发行的刊物通常没有CN刊号，但会有ISSN刊号。SCI是理工科的理工科科学引文索引。
扩展资料：
注意事项：
1、网站建议客户，一个月向同一本杂志投递的稿件数量不要超过三篇。有的客户一次性向杂志社投递十几篇稿件，让编辑进行筛选，殊不知这大大降低了论文发表的成功率。一方面，杂志社编辑每天要处理百十篇稿件，精力有限;另一方面，会让人误解这些稿件即使没有发表过，也有被其他杂志社淘汰过的嫌疑。
2、关于期刊的截稿问题。期刊截稿分为两种，一个是杂志每月交稿的时间，另一个是临时征稿截止的时间。对于前者客户不必太在意，因为这属于期刊的常规征稿，期刊每个月都要征稿，错过这一期还有下一期。对于临时征稿的截止，就要求客户宜早不宜迟，争取在截稿之前定稿，一旦超过期限就错过了定稿时间。
3、关于稿件的字数限制。论文的字数要求意味着能少就不要多，规定多少字就写多少字，毕竟论文不是散文，期刊的版面限制决定了洋洋洒洒多出的字数只能被删减。字数少，即使版面占不满，也不影响发表。
参考资料来源：百度百科-核心期刊
参考资料来源：百度百科-国家级期刊
参考资料来源：百度百科-省级期刊
参考资料来源：百度百科-CN期刊
参考资料来源：百度百科-ISSN号
参考资料来源：百度百科-CSCD期刊
参考资料来源：百度百科-SCI期刊
不同专业方向有不同的核心期刊，如教育类的核心期刊为：
以往的分法为一级刊物、二级刊物、三级刊物。现在一般是分为“核心期刊和普通期刊”两类，近几年有些地方在核心期刊里又分出;权威、重要、核心。
‘’核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是我国学术评价体系的一个重要组成部分
‘’国家没有任何一个政府部门给刊物划分级别，可职称评审部门都有对期刊级别的要求。
“ 省级 ” 期刊指由各省、自治区、直辖市及其所属部、委办、厅、局主办的期刊以及由各本、专科院校主办的学报(刊)。
当然不是。CN是国内统一刊号的意思。ISSN是国际统一刊号的意思。正规的期刊
一般所说的CN期刊，CN刊物，这里的CN是具备国内统一刊号CN刊号的期刊的意思，也就是凡是中国大陆地区内的合法期刊都是CN期刊，所以CN期刊不是一种级别，核心期刊也是CN期刊，省部级期刊也是CN期刊。CN刊号后面的字母代表期刊的不同类型，比如教育类，经济类，都有不同的含义，具体他你去淘淘论文网上看下，上面有比较详细的介绍。
CN是国家正规刊号必有的代号,任何级别的刊物都有,所以和级别没有关联。所谓CN 类刊物是指在我国境内注册、国内公开发行的刊物。该类刊物的刊号均标注有 CN 字 母。另外判断期刊是否正规就看CN刊号,即国家新闻出版总署正式批准出版的期刊都应具备CN刊号。
不是，CN期刊并不是什么级别的称谓,CN期刊是国内对正规期刊的一个统称,只要是正规刊物都是有CN刊号。
《食品科技》杂志 是北大核心期刊，属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前复合影响因子： 综合影响因子： 主办： 北京市粮食科学研究所周期： 月刊ISSN： 1005-9989CN： 11-3511/TS创刊时间：1975
食品核心期刊有食品科学、食品与发酵工业、食品工业科技、中国油脂、中国粮油学报等等。《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果。
《中国食品》、《食品科学》
2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.食品工业科技；9.肉类研究；10.包装与食品机械；11.中国食品卫生杂志；12.保鲜与加工；13.中国粮油学报；14.中国调味品；15.食品与机械；16.中国食物与营养；17.大豆科学；18.食品科技；19.中国乳品工业；20.中国食品添加剂
省级期刊，是普通期刊，国家级期刊也是普通期刊，什么是非普通期刊呢，就是核心期刊，统计源核心期刊，北大核心期刊，南大核心期刊，这都是核心期刊。对核心期刊来说，非核心期刊都是普通期刊，核心期刊的分量远远大于普通期刊，发表核心期刊难度很大。有的从来没有发表论文的作者写个2000字的文章就想发表核心期刊，这是很搞笑的，核心期刊对论文要求很严格。如果你想发表省级期刊，你可以去淘淘论文网上看下，那边可以帮忙快速发表。如果普通期刊够用，就不用发表核心期刊。。不懂的可以追问哦
《价值工程》创刊于1982年，是经国家新闻出版总署批准公开发行的经济综合性专业学术期刊，具有国际国内双刊号（国际刊号：ISSN 1006-4311 国内刊号：CN 13-1085/N），邮发代号：18—2。主管单位：河北省科学技术协会，主办单位：中国技术经济研究会价值工程专业委员会、河北省技术经济管理现代化研究会。《价值工程》是中国科技核心期刊（2008年入选）、中国科技论文统计源期刊。
1.求是杂志，半月谈，等等2.省级的，比如当代广西
国家期刊是有核心期刊，但是省级期刊的话是没有核心期刊的。