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农业科技管理知网可查。
一般只要是国家认可的正规国家级期刊，知网都是有检索收录的。
《农业科技管理》创刊于1982年，曾用刊名《农业科研管理》，是由中华人民共和国农业部主管;吉林省农业科学院、中国农业科技管理研究会主办的农业科技管理专业期刊，是中国农业科技管理研究会会刊 。
据2020年3月3日《农业科技管理》官网显示，《农业科技管理》第六届编委会有编委22人、顾问10人 。
例如：
1、《上海国土资源》
围绕国土资源诸领域的重点、难点、热点问题，及时反映相关的学术研究与实践工作成果，促进科技交流与成果展示，为经济和社会发展提供服务。
2、《西北水电》
系国家电力公司西北勘测设计研究院主办的技术性期刊。1982年创刊，国内外公开发行。《西北水电》杂志为陕西省优秀科技期刊；中国学术期刊综合评价数据库来源期刊；中国科技论文统计源期刊；中国科学引文数据库来源期刊。
检索期刊论文方法如下：
1、论文检索前，首先要知道你之前所发表的期刊被哪个数据库收录，接下来以知网举例。进入知网，选择检索主题：篇名或作者，直接检索查找即可。
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第一种、知网首页输入关键词
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第三种、知网首页点击“出版物检索”
转下页，输入期刊名称，例如《求是》检索：
转下页，可以看到《求是》的相关信息，并可根据期刊年份、期号或者关键词等条件“刊内检索”
检索中文文献一般常用知网、万方、维普来检索，外文文献一般常用谷歌学术、ScienceDirect、PubMed、Wiley、springer、Web of Science等数据库来检索，如果你没有使用这些库的权限，可以用文献党下载器。
至少，不是《中文核心期刊目录（2004年版）》里面的。所以，不会很牛。
期刊尺寸：大16开国际标准刊号：ISSN 1000-5684国内统一刊号：CN 22-1100/S核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992)
《吉林农业科学》是由吉林省农业科学院主办的农业综合类学术期刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊。《吉林农业科学》自1960年创刊以来一直以学术性为主，融学术性、信息性和知识性于一体，宣传报道最新科研成果、研究进展和生产动态。辟有作物育种、耕作栽培、生物技术、植物保护、土壤肥料、畜牧兽医、果树园艺、农业经济和农产食品加工等栏目。 《玉米科学》1992创刊，由吉林省农业科学院主办，《玉米科学》是我国惟一的玉米专业学术期刊，在国内外玉米界具有较大影响。2008年第二次入选中文核心期刊。《玉米科学》主要报道：遗传育种、品种资源、耕作栽培、生理生化、生物工程、土壤肥料、专家论坛、国内外玉米科研动态、新品种信息等方面的内容，适合科研、教学、生产及管理方面的人员。 《农产食品科技》由中国农业科技东北创新中心（吉林省农业科学院）主办，是以报道国内外食品行业最新发展动态和研究成果(包括新产品、新技术、新工艺等)为主要内容的科技性期刊，它集学术性、专业性、实用性于一体。《农产食品科技》于2007年已被重庆维普资讯有限公司《中文期刊数据库》收录。
最近，顶级学术期刊《细胞》（Cell）上刊登了一篇论文。研究者用水溶性膳食纤维（soluble dietary fibers，SDF）喂养小鼠，小鼠竟然患上了肝癌。[1]
相关论文（图片来源：Cell）
膳食纤维相信大家都了解，很多食物都含有膳食纤维，比如，芹菜、韭菜、燕麦。那这些食物都不能吃了吗？
答案当然要到论文中去找。
首先是研究目的。论文开篇便提到，随着生活水平的上升，人们摄入的糖类和脂肪越来越多，相应的，肥胖率上升了，代谢疾病也增加了。既往研究显示，膳食纤维可以减肥。在这种情况下，往食品中添加膳食纤维，似乎是一个不错的思路。问题是，效果如何。
说到这里，解释一下。所谓膳食纤维（dietary fibers，DF），就是植物中那些不能人体利用的糖类。按照来源，可以分为三种，天然的、从植物中提取的以及人工合成的。按照物理性质，可以分为两类。
第一类不能溶于水，称之为不溶性膳食纤维（IDF），虽然不能被人体消化和吸收，但是可以少量集合水分、增加饱腹感，刺激肠道蠕动、促进排便。第二类是研究的主角，水溶性膳食纤维（SDF），它们的亲水性更强一些，可以部分被肠道细菌利用，经细菌发酵、分解，协助其他营养物质的吸收。[2,3]
其次是实验对象。研究人员想知道，水溶性膳食纤维在减重的同时，能否改善代谢疾病。于是，他们选用了T5KO老鼠没有TLR5基因的老鼠。因为缺乏这种基因，它会出现肠道菌群紊乱和代谢性疾病。
说到这里，再解释一下。
婴儿刚出生的时候，肠道是无菌的。随着进食，细菌开始在肠道内定居。然后，磨合就开始了细菌会刺激免疫系统，促进免疫系统发育，反过来，免疫系统也会挑选细菌，所以每个人的肠道菌群都不太一样。
打个比方说，细菌好比是小商贩，肠道是街道，免疫细胞是城管。没有小商贩，买东西不方便，小商贩太多、不服从管理，也会给人民群众造成不便。管理过程中，需要热心市民参与，对于人体而言，热心市民就是TLR5基因，它负责识别肠道内的菌群，判断要不要打举报电话（激活MYD88通路）。[4]
接下来是实验经过。
实验第一步用富含菊粉的食物（占总饮食量的）喂养小鼠，结果，小鼠体重确实减轻了，但是，血清学检查显示，小鼠的胆红素异常，胆红素异常通常提示肝脏功能异常。于是，研究人员继续喂养，愕然发现，6个月以后，40%的小鼠出现肝癌。
这里，提到菊粉（Inulin）。菊粉是从菊苣根中提取的一种可溶性物质，即，从来源看，菊粉属于第二类，人工提取、富集的，从物理性质看，菊粉属于水溶性膳食纤维。
随后，研究人员做了两类实验。一类是研究其他老鼠，结果显示，一些其他种系的老鼠，同样会出现肝癌，但是，缺乏MYD88的老鼠不会。这表明，肠道菌群失调跟肝癌有千丝万缕的关系。
最后，研究人员试着控制老鼠的肠道菌群，比如，用抗生素打掉老鼠的肠道菌群，结果不管怎么喂菊粉，老鼠都没事儿。
那么，对于这个研究，我们普通人，应该怎么看呢？
首先，有学者测量过日常食物中的膳食纤维，结果显示，天然存在的膳食纤维，以不可溶性（IDF）为主，可溶性的（SDF）相对来说，要少得多。[5]
常见食物中的膳食纤维含量和类别[5]
其次，这个研究与既往研究，存在冲突。菊粉的使用历史很长，既往文献中，鲜有质疑其安全性。[6]
就算吃，一般人也吃不了那么多。据估计，欧洲人平均每天摄入3~11克的菊粉。[6]
参考《中国居民膳食指南》，把油、盐、肉类通通加到一起，全部按照最大合适量算，一天最多吃1821克食物。想用人体复制实验的结果，膳食纤维占到，那就是137g研究显示，每天摄入的膳食纤维超过80g，便会引起腹胀。这是一个不可能完成的任务。
欧洲和北美的菊粉摄入量[6]
膳食宝塔（图片来源：中国居民膳食指南，2016）
何况，没有TLR5基因的老鼠患上肝癌、缺乏MYD88的老鼠没有，充分说明，关键在于菊粉被发酵、分解的产物，影响到了肠道菌群，而免疫系统在其中扮演了重要角色，因此实验结论并不能照搬到正常人身上。
最后，不能光看弊端，还要看好处。大量研究证实，膳食纤维对健康有益，减肥、改善代谢、降低癌症发病率等等。[7]
比如，一项长达20年的追踪表明，成年早期摄入足够的膳食纤维，可以显著减少乳腺癌的发病率。[8]
中国营养学会建议，每天摄入25~30克的膳食纤维，而历次调查表明，不管是城市还是农村，居民的摄入量都达不到标准。[2]
膳食纤维摄入量调查[2]
其实，在采访中，论文作者便提到，实验中用的菊粉，不是天然食物，而是通过化学手段提出、加工而来的；他们的目的，也不是单纯指责水溶性纤维，而是希望人们认识到，额外添加膳食纤维的食品，未必有水果、蔬菜好。[9]
总之，这个实验的意义在于，如果一直保持高脂高糖饮食、指望通过额外添加的膳食纤维保持体重，可能得不偿失。
正确做法应该是，参考《中国居民膳食指南》等靠谱的书籍，分析自己的饮食模式，膳食纤维摄入不足，就多吃点芹菜、韭菜、燕麦等，彻底改变自己的生活习惯。
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参考文献
[1]SINGH V, YEOH B S, CHASSAING B等. Dysregulated Microbial Fermentation of Soluble Fiber Induces Cholestatic Liver Cancer[J]. Cell, 2018, 175(3): .
[2]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M]. 科学出版社, 2014.
[3] S. Soluble vs insoluble fiber: different physiological responses.[J]. Food technology, 1987.
[4]王春凤. 肠道共生微生物与免疫系统的相互作用[J]. 吉林农业大学学报, 2018, 40(4): 475479.
[5]阴文娅, 黄承钰, 冯靓. 不同种类食物中膳食纤维的测定[J]. 卫生研究, 2004, 33(3): 331333.
[6]COUSSEMENT P A A. Inulin and Oligofructose: Safe Intakes and Legal Status[J]. The Journal of Nutrition, 1999, 129(7): 1412S-1417S.
[7]MCRORIE J W. Evidence-Based Approach to Fiber Supplements and Clinically Meaningful Health Benefits, Part 1[J]. Nutrition Today, 2015, 50(2): 8289.
[8]FARVID M S, ELIASSEN A H, CHO E等. Dietary Fiber Intake in Young Adults and Breast Cancer Risk[J]. Pediatrics, 2016, 137(3): e20151226.
[9]Adding refined fiber to processed food could have negative health effects, study finds[EB/OL]. ScienceDaily, [2018-10-22]. .
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作者：赵言昌
教师出版主要著作：《规划论基础及其应用》 安希忠 中国农业科技出版社《普通物理学》 李士军 中国农业科技出版社《专家系统基本原理与研制技术》 陈桂芬 吉大出版社《农业专家系统构件技术人参生产系统知识库》 姚玉霞 长春出版社《微积分》 王增辉 中国农业出版社《大学物理》 李士军 中国农业出版社《大学物理实验》 李士军 中国农业出版社《电子电工技术基础》 李士军 北京大学出版社《农业智能系统研究与应用》 陈桂芬 科学出版社《应用高等数学》王增辉 中国农业科技出版社《计算方法》王增辉 中国水利水电出版社《线性代数》王增辉 中国农业出版社《农业专家系统构件技术》.姚玉霞 长春出版社《21世纪中国农村家政》 姜维复 中国农业出版社《农村家庭教育指南》 姜维复 中国农业出版社学术论文：该院教师在下列一级和二级期刊发表学术论文百余篇：《数学年刊》， 《工程数学年报》，《分子科学年报》，《环境科学年报》，《生物数学学报》，《中国高校化学学报》，《农业工程学报》，《吉林大学学报》，《经济纵横》，《数理统计与应用概率》，《东北师范大学学报》，《吉林农业大学学报》。
是否正规要以新闻总署网站公布的为准，经查，《吉林教育》杂志是CN正规期刊，在上面发表职称论文完全可以，希望我的回答能帮到你。附杂志封面：
刊名： 吉林教育主办： 吉林教育杂志社周期： 旬刊出版地：吉林省长春市语种： 中文; 开本： 大16开 ISSN： 0529-0252 CN： 22-1042/G4 邮发代号： 12-4 历史沿革：现用刊名：吉林教育创刊时间：1956 核心期刊：中文核心期刊(1992) 栏目设置 《吉林教育》杂志为旬刊，上中旬刊登全国各地的教育相关的学术论文，下旬刊主要报道吉林省内教育教学研究成果和教育政策及教育动态。主要栏目包括高教理论研究、高职高专实践、普教理论方舟、中小学教研、高教学科探新、教学与管理、教育教学反思、班级管理、综合教育等。 读者对象 《吉林教育》主要读者对象是广大教育行政干部、中小学教师、幼儿园教师和教研人员。旨在宣传党和国家的教育方针、政策，剖析教育的重点、热点问题，报道教育、教学改革的典型经验，研究教材、教法。 联系人：杨编辑 咨询Q Q：9 7 1 3 9 1 8 1 5 / 7 4 2 9 2 3 9 3 5
长春市长春大街1165号主要出版<吉林教育>月刊，是教育工作刊物。发表对全省普教工作进行指导的文章，交流实际工作经验。期刊栏目包括教育时评，实践与探索，查与思考，一线传真，治教方略，专家论衡，新视野，名师传艺，课改前沿，课堂经纬，教学平台，边教边悟 。
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农业类的可以发表，农业与技术，江西农业，种子科技，南方农业等。学术期刊都是公开发行的，全国通用的，具体以学术网站为准的如还有不明白，可问偶
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吉林农业科学杂志虽然不是2008年中文核心，不过我看期刊影响因子还蛮高的。是一个不错的期刊。我想要求应该也高，可以试试啊。