发布时间：
当然是核心期刊，被EI收录的。怎么能不是核心期刊
好。《食品科学》创刊于1980年，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊，刊名食品研究，1961年改名为《食品科学杂志》。
初审后交300左右
我哦的方式刚有点事很多事
营养与食品科学
《食品科学技术学报》属于中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。
食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。按照我国1984年12月制定的分类目录，它的总称为食品、饮料和菸草制造业，在它的下面划分四大行业：(1) 食品制造业，包括粮食加工业，植物油加工业，糕点、糖果制造业，制糖业，屠宰及肉类加工。
属于正规期刊！《中国保健营养》杂志是中华人民共和国卫生部主管，全国卫生产业企业管理协会主办，国内外公开发行的国家级医学综合性学术期刊！国际标准刊号：ISSN 1004－7484、国内统一刊号：CN 14－1172/R、邮发代号：82－911！zgbjyyzz @
三百多页，以书代刊，晋级很多地方不算数
不可以。
一般晋级职称需要的是在学术性的期刊发表文章。
多年来，在学术期刊尤其是核心期刊上发表论文，一直是高校、医院等单位评职称、晋升、评奖以及研究生毕业的必要条件。
教师职称评定、绩效统计、项目申请都必须发表一定数量的论文，而硕博士毕业、博士后出站也有可观的论文发表要求。
在期刊发表论文是高校等学术科研界普遍评定学术能力的硬性标准，期刊评级、学术期刊数据库收录状况、期刊内容权威性等一定程度上被视为论文发布者科研水平的背书。
一般来讲，发布者可投稿至期刊公开征集渠道，经由编辑、专家等审稿、评议后发表。
扩展资料
发表渠道
1、一些高校教师有可提供发表的渠道，如教师自己有期刊资源，如主管学校、学院的期刊（一般C刊较多），或在其他期刊有固定专栏等关系等。
2、一些企业工程师、高校教师等在评职称时有发学术论文到期刊上的硬性要求。有高校要求教师每年一篇核心期刊。
3、部分高校强制要求硕士博士研读期间在核心期刊上发表论文。
此外，高校、企业、机构有发表的硬性标准，一些期刊也被质疑有潜在的隐形标准，阻碍了论文发布。
参考资料来源：凤凰网-论文为何“贴钱卖”？ 学术期刊“灰色产业链”调查
参考资料来源：凤凰网-电商“助推”论文代写、期刊代发，谁评学术端与不端？
当然不容易，起码有一些新的理论
《全科护理》是由山西省卫生厅主管，中华护理学会山西分会、山西医科大学护理学院主办的护理学类期刊，创刊于2003年，曾用名《家庭护士》；国际标准刊号ISSN 1674-4748，国内统一刊号CN 14-1349/R，邮发代号22-118，系旬刊，每月10、20、30号出版。
是普通省级期刊，不是核心期刊，具体要看单位的要求了，要求发什么级别的，