发布时间：
参考文献标准格式如下：
一、期刊类[J]
【格式】[序号]作者。篇名[J]。刊名，出版年份，卷号(期号)：起止页码。
【举例1】安心，熊芯，李月娥。70年来我国高等教育的发展历程与特点[J]。当代教育与文化，2020，12(06)：75-80。
【举例2】[2]许竞。我国学历教育分化的证书制度溯源[J]。南京师大学报(社会科学版)，2020(06)：22-29。
二、专著类[M]
【格式】[序号]作者。书名[M]。出版地：出版社，出版年份：起止页码。
【举例1】葛家澍，林志军。现代西方财务会计理论[M]。厦门：厦门大学出版社，2001：42。
三、报纸类[N]
【格式】[序号]作者。篇名[N]。报纸名，出版日期（版次）。
【举例1】[1]葛剑雄，陈鹏。地名、历史和文化[N]。光明日报，2015-09-24(011)。
四、论文集[C]
【格式】[序号]作者。篇名[C]。出版地：出版者，出版年份：起始页码。
【举例】伍蠡甫。西方文论选[C]。上海：上海译文出版社，1979：12-17。
五、学位论文[D]
【格式】[序号]作者。篇名[D]。出版地：保存者，出版年份：起始页码。
【举例】郝桂莲。反思的文学：苏珊·桑塔格小说艺术研究[D]。四川大学，2014。
六、研究报告[R]
【格式】[序号]作者。篇名[R]。出版地：出版者，出版年份：起始页码。
【举例】冯西桥。核反应堆压力管道与压力容器的LBB分析[R]。北京：清华大学核能技术设计研究院，1997：9-10。
七、其他[N]
【格式】[序号]颁布单位。条例名称。发布日期。
参考文献写在哪个位置
参考文献写在哪个位置，参考文献在我们写论文的时候是经常用到的，参考文献的最末一项一般为页码，指引文所在的位置编码。有很多人还不知道参考文献要卸载那个位置，今天就和我一起来学习一下参考文献写在哪个位置。
参考文献标注在文档结尾。
参考文献类型及文献类型，根据GB3469-83《文献类型与文献载体代码》规定，以单字母方式标识：
专著M ； 报纸N ；期刊J ；专利文献P；汇编G ；古籍O；技术标准S 。
根据《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范（试行）》和《中国高等学校社会科学学报编排规范（修订版）》的要求，很多刊物对参考文献和注释作出区分，将注释规定为“对正文中某一内容作进一步解释或补充说明的文字”，列于文末并与参考文献分列或置于当页脚地。
书写技巧
把光标放在引用参考文献的地方，在菜单栏上选“插入|脚注和尾注”，弹出的对话框中选择“尾注”，点击“选项”按钮修改编号格式为阿拉伯数字，位置为“文档结尾”，确定后Word就在光标的地方插入了参考文献的编号，并自动跳到文档尾部相应编号处请你键入参考文献的说明，在这里按参考文献著录表的格式添加相应文献。
参考文献标注要求用中括号把编号括起来，以word2007为例，可以在插入尾注时先把光标移至需要插入尾注的地方，然后点击 引用-脚注下面的一个小箭头，在出现的对话框中有个自定义，然后输入中括号及数字，然后点插入，然后自动跳转到本节/本文档末端，此时再输入参考文献内容即可。
在文档中需要多次引用同一文献时，在第一次引用此文献时需要制作尾注，再次引用此文献时点“插入|交叉引用”，“引用类型”选“尾注”，引用内容为“尾注编号（带格式）”，然后选择相应的文献，插入即可。
1、在正文中引用参考文献
一项科学研究取得的新成果通常是在前人成果的基础上的新进展，它体现着科学科技的继承和发展。如，基于已有的理论、方法、思想、实验手段等，使本研究获得了新进展，有了新发现;或是将一个学科中的方法移植到另一学科中并取得成功;或是对已有方法做了改进。当在论文中叙述研究目的、设计思想、建立的模型、与已有结果进行比较的时候，就要涉及到已有的成果。如果在涉及到前人成果的地方再把已有成果的具体内容抄到论文当中，不但占去论文的篇幅，冲淡论文的主题，而且抄写这些已发表过的、读者可以查找到的内容是毫无意义的。所以，在论文涉及到已有成果的地方，不去重抄已有的成果，而是指出登载这个成果文献(出处)，这种做法叫做引用参考文献。 引用了参考文献，就要在涉及前人成果的地方做一个标记，见到这个标记，读者就知道在这里引用了参考文献;按照这个标记在参考文献表中就能找到刊登这个成果的详细内容的文章。在正文中引用参考文献的地方加一个标记，称为参考文献的标注。标注的方法称为标注法。
2、参考文献著录的目的和作用
对于一篇完整的学术论文，参考文献的著录是不可缺少的。归纳起来，参考文献著录的目的与作用主要体现在以下5个方面。
1) 著录参考文献可以反映论文作者的科学态度和论文具有真实、广泛的科学依据，也反映出该论文的起点和深度。科学技术以及科学技术研究工作都有继承性，现时的研究都是在过去研究的基础上进行的，今人的研究成果或研究工作一般都是前人研究成果或研究工作的继续和发展;因此，在论文中涉及研究的背景、理由、目的等的阐述，必然要对过去的工作进行评价，著录参考文献即能表明言之
有据，并明白交待出该论文的起点和深度。这在一定程度上为论文审阅者、编者和读者评估论文的价值和水平提供了客观依据。
2) 著录参考文献能方便地把论文作者的成果与前人的成果区别开来。论文报道的研究成果虽然是论文作者自己的，但在阐述和论证过程中免不了要引用前人的成果，包括观点、方法、数据和其他资料，若对引用部分加以标注，则他人的.成果将表示得十分清楚。这不仅表明了论文作者对他人劳动的尊重，而且也免除了抄袭、剽窃他人成果的嫌疑。
3) 著录参考文献能起索引作用。读者通过著录的参考文献，可方便地检索和查找有关图书资料，以对该论文中的引文有更详尽的了解。
4) 著录参考文献有利于节省论文篇幅。论文中需要表述的某些内容，凡已有文献所载者不必详述，只在相应之处注明见何文献即可。这不仅精练了语言，节省了篇幅，而且避免了一般性表述和资料堆积，使论文容易达到篇幅短、内容精的要求。
5) 著录参考文献有助于科技情报人员进行情报研究和文摘计量学研究。
3、参考文献的著录原则
1) 只著录最必要、最新的文献。著录的文献要精选，仅限于著录作者亲自阅读过并在论文中直接引用的文献，而且，无特殊需要不必罗列众所周知的教科书或某些陈旧史料。
2) 只著录公开发表的文献。公开发表是指在国内外公开发行的报刊或正式出版的图书上发表。在供内部交流的刊物上发表的文章和内部使用的资料，尤其是不宜公开的资料，均不能作为参考文献引用。
3) 引用论点必须准确无误，不能断章取义。
4) 采用规范化的著录格式。关于文后参考文献的著录已有国际标准和国家标准，论文作者和期刊编者都应熟练掌握，严格执行。
5) 参考文献的著录方法。根据GB 771487《文后参考文献著录规则》中规定采用顺序编码制和著者 出版年制两种。其中，顺序编码制为我国科技期刊所普遍采用，所以这里作重点绍。
论文后面的参考文献的格式怎么写
论文后面的参考文献的格式怎么写，参考文献是论文后面必不可少的一部分，有很多同学对参考文献的写法有很多疑惑，下面大家就跟随我一起来看看论文后面的参考文献的格式怎么写的相关知识吧，希望对大家能有所帮助。
格式为作品的“出版年份”或期刊的“年、卷（期）”+“：页码（或页数范围），”对于多个引用文件，每一引用文件的页码或页码范围（有些出版物也将表示引用文件位置的信息作为页码）应分别列在每个引用文件的序号中，放在方括号后（仅列出编号，前面和后面的单词和字符，如“p”或“page”没有添加）和标记。
所列参考文献的要求如下：
1、所列参考文献应为便于读者考证的官方出版物。
2、所列参考文献应当标明编号、书名、作者和出版信息。
扩展资料：
论文格式的.注意事项：
1、打印要求
所有毕业论文均采用A4纸打印，上下边距，左边距3cm，右边距。行距为行距的倍数（设定值为）；字符间距为默认值（缩放100%，间距：标准），封面为教务处统一规定的封面。
2、字体要求
纸上使用的字体要求是宋体。
3、字号
第一级序、题为小三黑体；第二级序、题为小四黑体；第三级及以下序、题为小四宋体，正文与第二级相同。
4、页眉及页码
毕业论文每页为页眉，以宋体为中心，宋体5号，印有“XX大学X X X理科学生毕业论文（设计）”，页码应按阿拉伯数字（小字体五字）在页脚内连续排列，中间书写。
参考文献是根据GB/TB7714-2005《文后参考文献著录规则》，适用于“著者和编辑编录的文后参考文献，而不能作为图书馆员、文献目录编辑者以及索引编辑者使用的文献编著录规则”。参考文献的书写样式不可随意更改，要按照标准仔细地进行排版。
参考文献的编写顺序是按照论文中引用文献的顺序进行编排，采用中括号的数字连续编号，
依次书写作者、文献名、杂志或书名、卷号或期刊号、出版时间。
参考文献的书写首先要明确的一点是，参考文献的全角和半角问题。其实很简单，英文标点+半角；中文标点+全角。可以自己试一下全角和半角的差别在哪，其实就是字符问题，全角字符占两个字节，半角是占一个。另外我们要了解一下关于参考文献都有哪些类型。一共是分为16种类型，如下图所示。
其中对于专著、论文集中的析出文献，其文献类型标识建议采用单字母“A”；对于其他未说明的文献类型，建议采用单字母“Z”。
我们可以具体的学习一下参考文献格式
[序号] 期刊作者．题名[J]．刊名．出版年，卷(期): 起止页码.
[序号] 专著作者．书名[M]．版次(第一版可略)．出版地：出版社，出版年∶起止页码.
[序号] 论文集作者．题名〔C〕．编者．论文集名．出版地∶出版社，出版年∶起止页码.
[序号] 学位论文作者．题名〔D〕．保存地点：保存单位，年份.
[序号] 专利所有者.专利文献题名〔P〕．国别：专利号．发布日期.
[序号] 标准编号，标准名称〔S〕.出版地：出版者，出版年.
[序号] 报纸作者．题名〔N〕．报纸名，出版日期(版次).
[序号] 报告作者．题名〔R〕．报告地：报告会主办单位,年份.
[序号] 电子文献作者．题名〔电子文献及载体类型标识〕．文献出处，日期.
相信这些大家都很清楚怎么用，参考文献的书写也是不可忽略的一部分。其中有几个小点也许一直被同学所忽略，我这里要提醒一下大家。第一，文献中的英文名字不可进行缩写，一定要写正确的人名称呼。第二中文和英文参考文献书写并不相同。中文的作者一般是“姓+名”；而英文参考文献是采用“姓,名.”的方式。第三，如果引用的中文文献作者有多个，一般是采用前三位作者署名，第三位作者后面添加等字；英文文献则采用，“姓,名,and名姓”的方式进行书写，除第一位以外，都按照正常顺序写。第四，特别需要注意的是注意无意间的空格，尤其是在书写英文的参考文献当中。第五，参考文献要按照论文引用文献顺序依次书写，这样论文的整体比较严谨，也不会混乱。
标准论文格式模板范文
标准论文格式模板范文，毕业论文是我们掌握所学的专业基础知识的呈现，论文基本上是每个人都要写的，对论文的题目要有自己的心得体会，论文的格式也是非常重要的，下面学习一下标准论文格式模板范文。
一、封面
使用学校统一格式，题目居中，学号等内容靠左侧对齐，后面的下画线要整齐。。题目要对论文(设计)的内容有高度的概括性，简明、易读，字数应在20以内。
二、中文论文题目
论文题目 黑体三号，居中。下面空一行。
三、中文摘要
“摘要：“顶头，黑体四号，后面内容采用宋体小四号，摘要应简要说明毕业论文(设计)所研究的内容、目的、实验方法、主要成果和特色，一般为150-300字。下面空一行
四、中文关键词
“关键词：“顶头，黑体四号，后面内容采用宋体小四号，关键词一般3-5个，以”，“号隔开，最后一个关键词尾不加标点符号，下面空两行。
五、英文论文题目
所有英文采用“Times New roman”字体，黑体三号，加粗，居中。下面空一行。
六、英文摘要和关键词
英文摘要和关键词除字体外同中文摘要和关键词的格式要求，但“Abstract:”和“Key words：”要加粗。内容翻译要准确，英文摘要的词汇和语法必须准确。
注意：如果内容教多，可以将英文题目、摘要、关键词放到下页。
七、目录
“目录”两字为黑体3号，居中，下面空一行。
第一层次标题“一、”顶头，黑体、小四号，第二层次缩进一字，宋体，小四号，第三层次再缩进一字，宋体，小四号……，页码加小括号，页码前为连续的点，垂直居中。
如果采用“1”、“1、1”、“1、1、1”的形式，则每层缩进半字。
参考文献按第一层次标题的格式。
八、正文
正文采用宋体，小四号，每段开头空两字，要符合一般学术论文的写作规范，文理科毕业论文字数一般不少于6000字，工科、艺术类专业毕业设计字数视专业情况而定。
论文应文字流畅，语言准确，层次清晰，论点清楚，论据准确，论证完整、严密，有独立的观点和见解，应具备学术性、科学性和一定的创新性。
毕业论文内容要实事求是，尊重知识产权，凡引用他人的观点、统计数据或计算公式的要有出处(引注)，计算的数据要求真实、客观、准确。
九、标题
所有标题左侧空两字，数字标题从大到小的顺序写法应为：“一、”，“(一)”，“1、”，“(1)”，“” 的形式，黑体，小四号，左侧空两字，或者采用“1”、“1、1”、“1、1、1”……的形式，黑体，小四号，左侧顶格。
十、注释
采用本学科学术规范，提倡实用脚注，论文所有引用的中外文资料都要注明出处。中外文注释要注明所用资料的原文版作者、书名、出版商、出版年月、页码。
十一、图表
正文中出现图表时，调整行距至所需大小，返回正文再将行距调整为22磅。
十二、参考文献
参考文献按在正文中出现的先后次序列表于文后;文后以“参考文献：”(左顶格)为标识;参考文献的序号左顶格，并用数字加方括号表示，如[1]、[2]、…，以与正文中的指示序号格式一致。参照ISO690及ISO690-2，每一参考文献条目的最后均以“、”结束。各类参考文献条目的编排格式及示例如下：
专著、论文集、学位论文、报告
[序号]主要责任者、文献题名[文献类型标识]、出版地：出版者，出版年、起止页码(任选)、(中译本前要加国别)
[1] [英]M奥康诺尔著，王耀先译.科技书刊的编译工作[M]、北京：人民教育出版社，1982、56-57、
[2] 辛希孟、信息技术与信息服务国际研讨会论文集：A集[C]、北京：中国社会科学出版社，1994、
十三、打印及纸张
本科生毕业论文(设计)应一律采用打印的形式，使用A4规格的纸张，左边距2、75cm，右边距及上下边距2、5cm，页眉页脚1、5cm，全文行距22磅，装订线在左侧。按以下介绍的次序依次编排，页号打在页下方，宋体五号，居中。
装订次序
学生答辩后各院系要将有关资料和论文按照封面、中英文内容摘要及关键词、目录、正文、注释、参考文献、选题审批表、开题报告、中期检查表、指导教师评语、答辩记录表的顺序统一装订成册，存入院系教学档案。
十四、提交论文电子稿
学生上交的毕业论文(设计)软盘一定要经过杀毒处理!
毕业论文(设计)应用Microsoft Word编辑，存成以学号为名的、doc文件,例如一个学生的学号为0137023,则文件名应该为0137023、doc。每个学生交上来的磁盘中只能有一个名为学号、doc的文件，对于双修的学生，应上交两篇论文，其中一篇名为学号、doc,另一篇名为学号sh、doc,如 0137023sh、doc(双修专业)。
1、论文题目：
要求准确、简练、醒目、新颖。
2、内容提要：
文章主要内容的.摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。
3、摘要及关键词：
关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词。
主题词是经过规范化的词。
4、论文正文：
引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义,并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出问题-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证方法与步骤；d.结论。
5、参考文献：
一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）
所列参考文献的要求是：
（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。
（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。
标题：
作者：
单位：
电话：
基金项目：
摘要：
关键词：
毕业设计论文的写法如下：
1、题目的写法
毕业论文题目应简明扼要地反映论文工作的主要内容，切忌笼统。由于别人要通过你论文题目中的关键词来检索你的论文，所以用语精确是非常重要的。论文题目应该是对研究对象的精确具体的描述，这种描述一般要在一定程度上体现研究结论，因此，我们的论文题目不仅应告诉读者这本论文研究了什么问题，更要告诉读者这个研究得出的结论。
2、主题的写法
毕业论文只能有一个主题，这个主题要具体到问题的基层，而不是问题所属的领域，更不是问题所在的学科，换言之，研究的主题切忌过大。
3、引言的写法
一篇毕业论文的引言，大致包含如下几个部分：问题的提出；选题背景及意义；文献综述；研究方法；论文结构安排。
问题的提出：讲清所研究的问题“是什么”。
选题背景及意义：讲清为什么选择这个题目来研究，即阐述该研究对学科发展的贡献、对国计民生的理论与现实意义等。
论文结构安排：介绍本论文的写作结构安排。
研究方法：讲清论文所使用的科学研究方法。
文献综述：对本研究主题范围内的文献进行详尽的综合述评，“述”的同时一定要“评”，指出现有研究成果的不足，讲出自己的改进思路。
4、摘要的写法
摘要应包括：对问题及研究目的的描述、对使用的方法和研究过程进行的简要介绍、对研究结论的简要概括等内容。摘要应具有独立性、自明性，应是一篇完整的论文。
5、结论的写法
结论是对论文主要研究结果、论点的提炼与概括，应准确、简明，完整，有条理，使人看后就能全面了解论文的意义、目的和工作内容。主要阐述自己的创造性工作及所取得的研究成果在本学术领域中的地位、作用和意义。同时，要严格区分自己取得的成果与导师及他人的科研工作成果。
结果导向的思路来做：到最后你要交给老师的是两份时间表跟一份主持人稿。那么问题就来了1、首先你得搜罗、征集节目；2、根据节目的性质先分好类，如致辞、热场、互动、欣赏等等；3、主体设定：按时间节点先把表格列出来，这里就要注意节目之间的连贯与衔接了，一个好的宴会，从头到尾会根据一个主题思想来展开，所有的节目都服务于这个中心思想，这里可以出来一份可公示的节目单；4、细节穿插：节目与节目之间，人员、道具、灯光、音乐等关键因素的准备，主持稿设置，细节的设置才是难度所在。这里可以出来一份内部筹备的节目单；5、根据上一个环节，确定主持人，主持稿。同时在上一份表的基础上，确定分工。大概就是这样，宴会的现场把控也很关键，所以项目的负责人只能有一个，且不能负责太细致的工作，主要把控全局。纯手打，希望有帮助。
写参考书的名称、作者、著作时间等，在论文的最后。
一篇文章的引用参考部分包括注释和参考文献两部分，注释是作者自己的解释（转引的参考文献也可以放在注释里），参考文献仅需列出参考书或论文的名称、作者、出版社或发表的期刊、著作时间或期刊期数等。注释用圆圈1 2标注，放脚注，参考文献用[1][2]标注，放尾注。有的刊物要求注释和参考文献都要在内文标注，有的刊物对参考文献不要求内文标注，在尾注列出就行。按最新的CNKI规范的要求应是前者。为保险起见，你还是都标吧。注：参考文献如是著作要标页码，论文只要标出期刊是第几期。例：参考文献：[1]金福海.论建立我国的惩罚性赔偿制度[J].中国法学,1994,(3).[2]杨立新.“王海现象”的民法思考——论消费者权益保护中的惩罚性赔偿金[J].河北法学, 1997,(5).[3]金福海.消费者法论[M].北京:北京大学出版社，2005:251.[4]闫玮.完善我国<消费者权益保护法>中的惩罚性赔偿制度[J].太原师范学院学报,2007,(1).[5]梁慧星.<消费者权益保护法>第49条的解释适用[J].民商法论丛,2001,(3).[6]王堃.论我国<消费者权益保护法>中的惩罚性赔偿[J].现代商业,194.[7]梁慧星.关于<消费者权益保护法>第49条的解释适用[N].人民法院报,2001-3-29.[8]孔祥俊.公平交易执法前沿问题研究[M].北京:工商出版社,1998:219.
火爆推荐：如何设置论文的参考文献标注格式养成一个良好的写作习惯对您论文录用率至关重要。文章之所以要标明参考文献，是因为您文章内容中有引用他人学术成果的内容，除非您的文章完全没有引用。一篇优秀的期刊论文、会议论文或者是学位论文，其参考文献格式应符合如下要求：⑴按论文中参考文献被引用的先后次序用阿拉伯数字连续编号，将序号置于方括号内，作为上角标，并列在正文的末尾。⑵参考文献中每条项目应齐全。文献中的作者不超过三位时全部列出；超过三位时一般只列前三位，后面加“等”字或“，et al”；作者姓名之间用逗号分开；中外人名一律采用姓在前名在后的著录法。⑶参考文献类型在文献题名后用方括号加以标引，以单字母方式标志以下各种参考文献类10. 参考文献中著录格式示例①期刊[序号] 作者.题名.刊名，出版年份，卷号(期号):起页-止页②专著[序号] 作者.书名.版本(首版免注).翻译者.出版地：出版社，出版年.起页-止页③论文集[序号] 作者.题名.见(英文用In：)：主编.论文集名.出版地：出版社，出版年. 起页-止页④学位论文[序号] 作者.题名：［学位论文］(英文用［Dissertation］).保存地点：保存单位，年份⑤专利[序号] 专利申请者.题名.国别，专利文献种类，专利号.出版日期⑥技术标准[序号] 起草责任者.标准代号标准顺序号－发布年标准名称.出版地：出版社，出版年度⑦报纸文献[序号] 作者.文献题名.报纸名，出版日期（版面次序）⑧电子文献[序号] 作者.文献题名.电子文献类型标示/载体类型标示文献网址或出处，更新/引用日期11.外文参考文献的著录格式采用其文字所在国的著录格式。12.正文中的说明性注解采用随文脚注，用上标形式“①”等数字表示。13.论文的附录依次为附录1，附录2……编号。附录中的图表公式另编排序号，与正文分开
参考文献是文章或著作等写作过程中参考过的文献。
因参考文献的著录格式各刊不尽相同，投稿前作者应注意杂志稿约的有关规定，至少得先看看有关期刊发表的论文的参考文献是如何标注的，以了解有关期刊的参考文献的著录格式，以免出错。许多作者投递的稿件书写格式包括参考文献的著录格式与杂志所要求的不同。
坦率地讲，编辑和审稿专家也是人，工作中多少也有感情因素。如果拿到手中的是一篇书写格式不合要求的文章，别的暂且不论，就书写格式不规范这一条，就足以给编辑留下不好的印象，甚至让编辑做出退稿的决定。
就算最后没有被退稿，此类稿件较书写格式规范的稿件被录用的可能性大大降低。其实作者犯的是一个很低级的错误，让编辑很自然地联想到，该作者不太尊重期刊，还有期刊的编辑以及审稿专家。
因此，作者在投稿前一定要注意期刊参考文献的著录方式，以免产生不必要的负面影响。其实，并不复杂，只要稍稍留意即可。
酒店零点中餐厅与贵宾包间的设计 无庸置疑，零点中餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势，而设计和装修对经营有很大的影响，为此，应特别注意以下问题：准确定位餐厅的装修应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析；同时，还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。确定恰当的规模和比例一般而言，零点中餐厅不宜过大，酒店应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的；其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围；再者，政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响，这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言，其包间数在30间左右，而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是，酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅，这样，婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。重视流线设计零点中餐厅与贵宾包间应分设入口，同时，服务流线避免与客人通道交叉。许多酒店将贵宾包间设在零点餐厅中，这很不科学，一方面进出包间的客人会影响零点餐厅客人的就餐，另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及零点餐厅的入口非常有必要，设计中要尽可能考虑这一因素。服务通道与客人通道的分开十分重要，特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便，不利于如地毯等硬件设施的保养，高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。尽可能少设，或不设酒水服务台许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台，这完全没有必要，因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间，因此应在比较隐蔽的位置，设置一个很小的结账台即可。尽可能减少零点餐厅及包间区域地平高低的变化在零点餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域，已经是很多年前的做法，这样只会降低空间的利用率，同时导致客人摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。注重保护客人的隐私在零点餐厅中，最好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底，从而使得餐厅毫无档次，空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题：1.包间的门不要相对，应尽可能错开。2)桌子不要正对包间门，否则，其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。3)一些高档包间内设备餐间，备餐间的入口最好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。重视通风及排烟零点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成，厨房负压不够是常见的问题之一，增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出，还可避免整个酒店通风的串味。餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响，当然，早在通风设计时就应考虑到这一问题，这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌，那会影响客人的舒适及菜肴的质量。重视灯光设计在此之前就已提到了灯光问题，太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可有效地增进食欲，而其它区域则应相对暗一些，有艺术品的地方可用灯光突出，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会使得餐厅显得俗气，也会使客人感到烦躁。营造文化氛围请设计师结合当地的人文景观，通过艺术的加工与提炼，创造富于地方特色的就餐环境，对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调，给人一种莫名其妙的感觉。因此，设计时就应考虑到餐厅及包间的主题，而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现，这是需精心设计方可达到的，切不可由业主方随意布置。其它1.除了备餐台外，高档的包间还应设置会客区、衣帽间等，这些最好设计成嵌墙式的，从而包间的整体效果容易营造。2.包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。很多公司在设计时没考虑到包间内的家具，以包间的正中心为中心，其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后，餐台的位置发生问题，与天花的灯具不相配，而此时包间的天花已做，灯已配好，再返工已不可能，势必影响包间的整体效果。3.设计中应考虑一部分包间的多功能性，通过使用活动隔断，使包间可分可合，满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求，增加包间使用的灵活性，从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断，确保为客人提供相对私密的就餐环境。如条件许可，尽可能使包间的大小多样化，要考虑到2-6人在包间的用餐需求，2-4人在一个直径1．8米的餐桌上用餐，感觉相互间距离太远，不仅不便谈话，菜也无法放置。4.尽量降低各种噪声，如：餐厅与厨房间设置两道门可以降低来自厨房的噪声，风机房应设置在对包间影响最小的位置。5.卫生间最好不要设在零点餐厅外，那会给就餐的客人带来一定程度的不便。6.贵宾包间不应设卡拉0K设施，这会破坏高雅的就餐氛围，降低档次。而且也会影响其它包间的客人
婚庆婚礼策划范文5篇
为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先制定方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。以下是我整理的婚庆婚礼策划范文5篇，欢迎大家借鉴与参考!
一、主题拟定
1、新结婚时代
新时代，不一样的婚礼
2、红管家
圆梦一日，美梦一生
二、服务理念
不同的爱情之路，同样的美好期许;不同的个性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同。新结婚时代/红管家，你的专属婚礼。
三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装：凤冠霞帔、盖头。
2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目：新婚三句半、舞狮。
5、传统典礼：新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言。
6、菜品：根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)。
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具。
8、婚宴现场布置：
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可根据客户要求细节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼，却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓，我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬，请啜一口为爱情开启的香槟美酒，罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队，为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……
1、服装：婚纱、礼服。
2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。
4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒。
5、浪漫仪式：新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒。
6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调。
7、餐具：婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置：
在西方的天主教传统里，白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰，如客户信奉天主教，可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福
今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍)，头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴)，披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎……”，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装：蒙古族礼服。
2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选。
3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目：蒙古舞。
5、传统典礼：蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包，步入宴会厅;喇嘛颂经，新郎新娘为父母献上哈达。
6、菜品：丰盛的蒙餐。
7、餐具：蒙古族餐具。
8、婚宴现场布置：浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用。
2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装。
3、个人专属婚礼logo设计。
4、婚宴请柬设计。
5、婚礼专题片。
6、婚礼电影。
7、婚礼纪念册。
七、商家赞助(降低投入，消费资源共享)
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费)，同时可以互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
传统的中式婚礼以古朴，礼节周全，喜庆，热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱，尤其是许多外国的新人，格外钟情于此种形式，也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹。
花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙锣，伞，扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。
此刻的花轿已经不多了，所以如果要举行此种形式的婚礼，必须要提前预定。在一些婚庆公司能够带给这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，造成交通堵塞。
新人的服装为凤冠霞帔，或长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。
中式婚礼之必备习俗抬轿起程：在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下，花轿开始起程。按传统，新娘就应被兄弟背出来送上轿子。但是现代人多独生子女，只能由表兄弟或伴郎代劳，通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式，除非两家个性近，要不从上海这头抬到那头，肯定累趴下。但是按照惯例是要给轿夫红包的，否则他们会有意颤动花轿，让新娘“好受”。
跨火盆和射箭：古礼中是新娘坐花轿过炭火盆，但是此刻通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前，新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭，用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。
拜堂和交杯酒：火盆之后有的还要跨过马鞍，征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕，这时，一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒)，而是给双方高堂敬茶，通常这个时候是弄得一群人声泪俱下，场面之感人，在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。
同心结发和谢媒：现代的娶亲仪式，很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发，应是新人在洞房里相互剪些头发，作为夫妻关系的信物放在一齐保存，此刻则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛，新人交换香书美玉做信物，再请出媒人赠送蹄膀。
婚礼前一个月：
与主持人沟通婚礼形式和资料。确认花轿，服装，婚宴地点，场景装饰等细节。
提前二周：
通知亲朋好友，并告之婚礼形式。期望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点。
提前一周：
安排化妆。场地布置，婚庆用品菜单酒水等细节，提前一天，与轿夫，主持人，摄像师等一齐到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。
婚礼当日流程：(时间设计供参考)
8：00新娘化妆开始，新郎准备更衣。
9：00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕。
9：30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢得登上花车。
10：00花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾能够向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。
11：00新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场。
据传说，美洲有一个关于蝴蝶的美丽传说，“结婚的新人许愿给蝴蝶，再将蝴蝶一一放飞，蝴蝶就一定会告诉天上的精灵和天使，让美好的愿望成为现实，爱情则天长地久，千里共芳”。用彩凤双飞之翼，寄情侣灵犀之心，光是这份美丽的心绪就足以让人感到温馨无比。
不过值得注意的是，放飞蝴蝶常见的几个问题：
1、蝴蝶在酒店室内放飞是否可以?
答：通过近一年多国内多个城市放飞的经验总结，蝴蝶属于追光的昆虫，放飞后的蝴蝶多数会停留在舞台灯光比较强烈周围(但不会扑往灯光，毕竟蝴蝶也怕被烫)以及舞台上鲜艳的鲜花上面，不会满场乱飞。举行完典礼后，可将酒店窗户打开，通过蝴蝶追光的习性，蝴蝶会自行飞出窗外。
2、放飞后的蝴蝶如何处理?
答：由于绝大部分人喜欢彩蝶，以及很多人对喧闹城市里能放飞彩蝶的这种罕见的现象非常感兴趣，所以很多人，特别是小朋友以及包括酒店内的工作人员等等都会在蝴蝶放飞后去捕捉(人工养殖的蝴蝶不怕人，很轻易的就能抓到，而且都是几乎没有粉末状的蝴蝶)，因此，大可不必考虑蝴蝶放飞后的处理工作。如果是在一个封闭式的地方放飞，建议你可以采用一个很有效得办法，就是在放飞后把其它灯光关掉，唯独只亮一盏灯把蝴蝶吸引过来，然后回收。
3、专家建议如何通过蝴蝶放飞增加婚礼喜气氛围：
蝴蝶属于追光的昆虫，可通过专业蝴蝶放飞技术，使得蝴蝶在舞台停留或者盘旋飞行。蝴蝶放飞后可提供一些透气带盖透明塑料杯给一些婚礼嘉宾，婚礼结束后可以抓一两只好看的蝴蝶回去(可养两三天)
4、蝴蝶放飞后有不飞的现象吗?
答：因为蝴蝶不适应养殖场以外的环境(温度、湿度、环境、气候等等问题)，经常发生有不飞的现象，专家建议可使用助飞器或放飞技术。
30个创意让你的婚礼更精彩时尚
1.结婚邀请卡：在你们的结婚邀请卡上装饰个性图案，比如说棕榈树、菠萝或者鲜花的图案，清新又可爱。
2.晶莹的冰雕：在餐宴的布菲台上，用冰雕成一种对你们而言非常有意义的形状，或者是你们的宠物，或者是你们自己的形象。
3.在空中写下你们的誓言：请一位飞行高手，在天空中用飞机喷出的烟写出特殊意义的语句，或者是富有个性的标语。
4.婚礼上的邂逅：如果你和你的新郎是邂逅相识的，那么不妨在婚礼上来个“邂逅”座位，宾客们按他们选中的号码就座，让每个宾客都有机会结识新朋友。
5.卡通：制作一个卡通形象作为你们的爱情的象征，把它印在你的婚礼仪式装饰上。
6.分享你的爱情故事：让你的主婚人在结婚仪式时讲述你们的爱情故事，让所有的客人见证你们浪漫的爱情。
7.个性主婚用词：让你的主婚人问在座的宾客是否同意你们的结合，宾客们一定会高兴地鼓掌并大声的叫喊：“我们同意!”
8.甜蜜祝福：在上甜点的时候，给每位客人一张卡片，让他们在感觉最甜蜜的时候，写下他对你们的祝福吧!
9.铺设甬道：为你婚礼仪式中走过的甬道做一些小装饰，比如：或者洒上你从海滩上捡来的贝壳，或者洒上一些秋天的红叶。
10.复活节婚礼：如果你的婚礼是在复活节期间举行，不妨在婚礼上装饰带彩蛋的树。
11.国庆婚礼：如果你的婚礼在十月一日，不妨在婚礼上点燃焰火，把小的焰火棒插在每块婚礼蛋糕上。
12.夏日婚礼：如果你的婚礼在夏日举办，在宴会上放几篮你喜欢的新鲜水果，或者做成好吃的水果派。
13.秋日婚礼：如果你的婚礼在秋天举办，可以在南瓜上刻上你们名字的字母组合，作为婚礼装饰，或者是餐桌中央的装饰品。
14.万圣节婚礼：如果你的婚礼在万圣节举行，别忘了准备各种各样的手执面具。
15.节日礼物：作为节日婚礼的礼物，不妨赠送一个里面有雪花的玻璃装饰品，并且把你和你新郎的合照放到里面。
16.冬季婚礼：当宾客们到达你们的冬季婚礼，不妨用浓重的红色来迎接他们的到来。
17.圣诞婚礼：如果你的婚礼在圣诞节的那一天，把精致装饰品和圣诞礼物座位餐桌中央的摆饰。
18.除夕婚礼：如果你的婚礼在除夕举行，那么就把你的结婚邀请卡塞到塑料香槟瓶里。
19.婚礼Logo：以你们名字的首写字母拼成婚礼的Logo，或者做成头冠，把这些简单的字母制成花押字，印在你的结婚邀请卡、新婚仪式、感谢卡还有结婚蛋糕上。
20.在捧花中加入时尚元素：自然与时尚的完美结合。如果你的婚礼在春天举行，不妨也加进一些新一季的流行元素和奇思妙想吧!
21.亲自派送礼物：不要让每位宾客去领取礼物，把礼物亲自送到每位宾客的手上，这样你可以和你所有的宾客交谈，并接受他们的祝福。
22.爱的箴言：把你们如何相遇的故事写成卡片放在餐桌上，这样你们的宾客会聚在一起细细品读，互相交流。
23.美丽菜名：如果你要打印你婚礼宴会的菜单，把菜名换成你们共同的经历的一些事情，或者如：天长地久等寓意吉祥的名字。
24.富有创意的小点心：比如，在鸡尾酒时间里奉上松脆饼干、烤干酪辣味玉米片。对那些电影迷来说，可以准备用圆锥形纸袋装好的爆米花、奶衣糖球等一些有趣的甜点。
25.烧烤聚餐：如果是在初夏的郊外举办婚礼，在餐会中，不妨准备一个露天烧烤架，让你们的宾客也来试一下。
26.用有纪念意义的名字为桌子命名：把婚礼上的桌子以你们去过的特殊的地方命名，比如，你们住过的地方，或者你们第一次接吻的地方。
27.共同搭建仪式台：搭建独属于你们婚礼的仪式台，或是一顶小帐篷，让你的家人和朋友都来帮忙，寓意在未来的生活中，你们都会得到亲人的关照与祝福。
28.调制特别的鸡尾酒：在鸡尾酒时间里，可以用你们所喜爱的酒饮调制一种特别的鸡尾酒，并为它起个有趣的名字，以此作为你们婚礼的纪念。
29.让所有的人都为你出谋划策：不要把筹备婚礼宴会的人员局限起来，如果你的朋友是个男生也无妨呀!让他来帮忙。不能想像没有___宴会是个什么样子，让她做个荣誉督长，帮你出谋划策。
30.展示你的文化渊源：把富有文化气息或者民族特色的装饰品点缀到你的婚礼上，比如，在墙上挂起你们民族特有的乐器，或者把三叶草放在宾客签到处的桌子上。
一、婚礼开始前，宾客们按照席位入座，播放卡通系列婚礼音乐
二、婚庆司仪致辞，宣布卡通婚礼开始。
三、卡通婚礼开始
播放婚礼背景音乐，一个小女孩与一个小男孩的对话，他们代表了橱窗里的一对卡通小熊。
男：今天好开心啊!
女：那当然，你看外面的太阳公公、湛蓝的天空、洁白的云彩，还有大厅里这么多来宾都跟我姐姐祝贺来了，我们能不开心吗?
男：是啊是啊，从新郎哥哥把我们送给姐姐那天起，今天是我第二次非常非常非常……开心的日子!
女：第二次?那第一次呢?
男：第一次就是七月初七那天啊!我还记得，七月七的前X天，我们在商店橱窗里看到新郎哥哥和新娘姐姐的时候，姐姐就想把我们带回家了。
女：对啊，他们真是幸福的一对啊，嘻嘻，就像橱窗里的我们一样恩恩爱爱，那天，新郎哥哥和新娘姐姐盯着我们看了好久好久，可最后……
男：哎，谁让我们那么贵呢!
女：姐姐走的时候，眼睛里充满了对我们的恋恋不舍
男：这一切，我们看到了，新郎哥哥也看到了
女：七月初七那天，阳光明媚，哥哥一个人出现在橱窗前，默默地看着我们，似乎在想着什么……
男：终于，哥哥走进店里，小心翼翼地，像宝贝一样把我们拿在手上，开心地笑了
女：哥哥是要把我们当作爱得信物送给姐姐啊!
男：当姐姐打开漂亮的纸盒，看到我们的时候，感动的流下了幸福的泪。
女：今天，他们终于要手挽手，共同走上婚姻的殿堂，开始幸福美满的家庭，让我们祝福新郎哥哥、新娘姐姐，白头偕老，永结同心!
男：咦~~你听，小天使把婚礼的钟声，敲响了!
四、新人入场
Step1、花童戒童入场(小女孩佩戴带小熊的发卡，小男孩手拿小熊戒枕或幼儿园的孩子穿着卡通小熊的服装都可以)。
Step2、一对新人缓缓地向宾客走来，伴随着祈福的钟声，新人共同走上神圣的婚礼典礼舞台(婚礼现场工作人员可以利用烟雾机营造浪漫气氛，适当的播放一些优美的婚礼背景音乐)。
五、新人配合司仪完成婚礼仪式
Step1、新人向宾客们鞠躬致谢，互赠爱情信物、新郎拥吻新娘(爱情信物由花童戒童送上舞台，在完成这些婚礼环节时，不要忘记用浪漫的婚礼音乐、泡泡机来烘托气氛)。
Step2、司仪和新人在婚礼舞台上互动，分享爱情经历，并发表婚礼讲话。
Step3、新人向父母赠送礼物，感谢父母养育之恩(礼物为按照新人出生时的体重制作的两只小熊，名为“体重熊”，象征新人从呱呱落地到现在已经长大成人，父母对他们的养育之恩)。
Step4、新人点心型婚礼蜡烛、倒香槟、喝交杯酒仪式(播放浪漫婚礼背景音乐，使用泡泡机、舞台冷焰火等婚礼氛围道具)。
Step5、卡通婚礼仪式结束后，司仪公布新人手机号，号召大家进行短信祝福，晚会后评选赠礼物。
Step6、新娘抛花球，将幸福传递出去。
六、婚礼仪式结束，新人退场换礼服，宾客们室内就坐，婚宴开始。
婚礼主题：(永浴爱河)
在西方文化中，水是荡涤人心灵的最纯净的介质，在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。亲水的情结是许多人儿时的梦想，以水为主题，打造一段至真至美的关于爱的童话故事，所有故事都以水为中心层层展开，用情感拨动每位来宾的心弦。
婚礼概述
香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香，宜人的气息穿透来宾热烈的掌声，飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时，每个人都期待着美丽公主的出现，她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?
两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼，在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着，新人接过这来自童话国度的祝福，在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵，共同将这份爱注入在圣洁的池水中，从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光，震撼人心的乐曲，将这一刻永远定格在所有来宾的心中。
场景设计
一、主典礼台：根据新人的要求，并运用20年婚礼时尚的设计元素，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。
1、主背景：纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环，灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳，素雅的灯光将背景装点得层次分明，让背景更具时尚特点。此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯，随着音符的跳动，背景将变化奇妙的色彩，将人带入不同的意境之中，新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时，每个人的心也将和新人一起悸动。
2、典礼台左侧：由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池，池中漂浮着嫩黄色的花瓣，随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕。
3、典礼台右侧：礼桌上架起一座香槟杯塔，由新人共同开启爱与幸福的源泉。杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、通道：铺满鲜花的白色纯洁的通道，引领新人走向主典礼台。通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引。
三、礼区入口：是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬，完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围。
四、大厅入口：签到台和指示牌。
婚礼流程
一、开始前的暖场。大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的，期待感油然而生。
二、开场白。欢快、跳跃的音乐结束后，浪漫的乐曲响起，舞台的灯光停止了闪烁，追光投向舞台一角，主持人来到舞台一角，简短讲述新人浪漫的爱情故事。
三、新人出场。小天使仿佛从童话中走来，追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边，牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边，注视着浪漫一幕的发生。
四、戴胸花仪式。新郎单膝点地将捧花献给了新娘，新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前，礼花漫天飞舞之时，新人牵手，拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
五、新婚告白。新人走上喜台，多彩的背景此时还原成了圣洁的白色，新人执手面对，在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白。
六、互赠婚戒。教堂般神圣的音乐起，背景变为了炽热的红色，小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上，新郎打开了戒枕的盖子，此时，漫天的飞雪飘落，唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前，新郎拉起了纤纤玉手，将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中，在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、许愿。新人接过小天使送上的玻璃捧杯，两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着，新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺，共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中，从此将生生世世，一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中，是新人幸福的笑脸，唱响了整场婚礼的主题永浴爱河!
八、倒杯塔。浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉，爱之泉在杯塔间缓缓流淌。此时，背景色也跟随音乐缓慢的变换着，追光灯射向晶莹的杯塔，随后，新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒，在大家掌声的祝福中交杯而饮。
九、抛花仪式。手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意。新人将捧花抛向现场来宾，活跃了现场气氛、调动了大家的积极性，同时也把幸福向下传递。
十、礼成。灿烂的焰火再次打起，此时，主持人宣布礼成。
婚礼音乐
1、天使出场配以柔美飘渺的音乐。
2、新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐。
3、新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲。
4、新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲。
5、互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲
6、许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐。
7、倒香槟时配清脆悦耳的乐曲。
8、抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲。
9、退场配大气庄严的乐曲。
舞台道具：
1，追光灯2台2，舞台声控染色灯2台，3，泡泡机4，烟雾机5，彩虹机6，荧光戒托7，香槟杯塔8，雪花机配筒灯9，精美许愿池。
婚前礼仪，指迎亲之前所需要的礼仪，按照礼制的流程，三书：聘书、礼书、迎书。六礼：纳采、问名、纳吉、纳征、请期之后还有一项很重要的，就是准备婚服，最后才是迎亲。下面我给大家整理关于中式婚礼 策划方案 模板，希望大家喜欢！
关于中式婚礼策划方案模板1
人生中最永恒的回忆莫过于爱情，爱情中最瞩目的一页莫过于婚礼，纷繁琐碎的婚典细节也许让我们感到力不从心，千篇一律的婚庆服务也许让人无从选择，所以我们要打造最富创意，最具梦幻色彩的浪漫婚礼。
主题：
会场布置： 陪你一生，久久爱你
1、 大门外鲜花海报2副(新人婚纱照/中英文文字)
2、会场入口鲜花迎宾台(含签到本)
3、99个心愿气球(每个气球中都放一张小纸条写着新郎对新娘表达爱意的话)
4、会场入口全鲜花拱门
5、新人通道鲜花柱路引8对(连接白色冰绸)
6、所有嘉宾席设精美台面花一捧
7、6层玫瑰香槟塔一座(鲜花装饰)
8、豪华心型烛台一座(鲜花装饰)
9、全鲜花摇椅一座
10、双层纱缦和冰绸大背景，超宽玫瑰双心，下面拉纱，背景灯助效果(纱缦)
11、光效设备
12、烟雾机一台，炮泡机一台
13、礼炮10枚
14、婚车装扮：
选用米的林肯车,用鲜花装饰.车头鲜花摆成心型.心中间放新人的照片.
婚礼流程：
1、新人准备入场，花童准备，追光灯准备，炮泡机、烟雾机准备
2、主持人开场致辞。
3、新人入场，嘉宾起立鼓掌欢迎新人：入婚礼进行曲，拉响礼炮，打开泡泡机，追光灯打在新人身上。
4、主持人宣布婚礼仪式正式开始。
5、主婚人发言。
6、证婚人发言。
7、向父母敬茶。
8、开香摈，点燃蜡烛。(I believe)
9、新娘抛花球。
10、主持人最后陈词、喜宴开始(礼炮)。仪式礼成、新人换装、补妆。
11、仪式礼成、新人换装、补妆。
12、新人用美酒答谢来宾。
婚礼道具：
1. 海报
2. 迎宾台
3. 气球
4. 鲜花拱门
5. 路引
6. 台面花
7. 全鲜花摇椅
8. 6层玫瑰香槟塔
9. 纱缦
10. 烟雾机
11. 礼炮
关于中式婚礼策划方案模板2
婚礼主题：
(永浴爱河)
在西方 文化 中，水是荡涤人心灵的最纯净的介质，在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。亲水的情结是许多人儿时的梦想，以水为主题，打造一段至真至美的关于爱的 童话 故事 ，所有故事都以水为中心层层展开，用情感拨动每位来宾的心弦。婚礼概述香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香，宜人的气息穿透来宾热烈的掌声，飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时，每个人都期待着美丽公主的出现，她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?……两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼，在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着，新人接过这来自童话国度的祝福，在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵，共同将这份爱注入在圣洁的池水中，从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光，震撼人心的乐曲，将这一刻永远定格在所有来宾的心中......
场景设计一、
一、主典礼台：
根据新人的要求，并运用20__年婚礼最具时尚的设计元素，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。
1、主背景：纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环，灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳，素雅的灯光将背景装点得层次分明，让背景更具时尚特点。此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯，随着音符的跳动，背景将变化奇妙的色彩，将人带入不同的意境之中，新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时，每个人的心也将和新人一起悸动。
2、典礼台左侧：由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池，池中漂浮着嫩黄色的花瓣，随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕。
3、典礼台右侧：礼桌上架起一座香槟杯塔，由新人共同开启爱与幸福的源泉。杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、通道：
铺满鲜花的白色纯洁的通道，引领新人走向主典礼台。通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引。
三、礼区入口：
是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬，完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围。
四、大厅入口：
签到台和指示牌婚礼流程
(一)、开始前的暖场。
大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的，期待感油然而生。
(二)、开场白。
欢快、跳跃的音乐结束后，浪漫的乐曲响起，舞台的灯光停止了闪烁，追光投向舞台一角，主持人来到舞台一角，简短讲述新人浪漫的 爱情故事 。
(三)、新人出场。
小天使仿佛从童话中走来，追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边，牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边，注视着浪漫一幕的发生。
(四)、戴胸花仪式。
新郎单膝点地将捧花献给了新娘，新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前，礼花漫天飞舞之时，新人牵手，拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
(五)、新婚告白。
新人走上喜台，多彩的背景此时还原成了圣洁的白色，新人执手面对，在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白。
(六)、互赠婚戒。
教堂般神圣的音乐起，背景变为了炽热的红色，小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上，新郎打开了戒枕的盖子，此时，漫天的飞雪飘落，唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前，新郎拉起了纤纤玉手，将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中，在新人的热吻中得到了永恒的升华。
(七)、许愿。
新人接过小天使送上的玻璃捧杯，两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着，新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺，共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中，从此将水乳交融，一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中，是新人幸福的笑脸，唱响了整场婚礼的主题――永浴爱河!
(八)、倒杯塔。
浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉，爱之泉在杯塔间缓缓流淌。此时，背景色也跟随音乐缓慢的变换着，追光灯射向晶莹的杯塔，随后，新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒，在大家掌声的祝福中交杯而饮。
(九)、抛花仪式。
手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意。新人将捧花抛向现场来宾，活跃了现场气氛、调动了大家的积极性，同时也把幸福向下传递。
(十)、礼成。
灿烂的焰火再次打起，此时，主持人宣布礼成。
婚礼音乐
1、天使出场配以柔美飘渺的音乐
2、新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐
3、新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲
4、新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲
5、互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲
6、许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐
7、倒香槟时配清脆悦耳的乐曲
8、抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲
9、退场配大气庄严的乐曲舞台道具：
(1)追光灯2台
(2)舞台声控染色灯2台
(3)泡泡机
(4)烟雾机
(5)彩虹机
(6)荧光戒托
(7)香槟杯塔
(8)雪花机配筒灯
(9)精美许愿池
关于中式婚礼策划方案模板3
1、场地的选择
如果能在林木围绕的地方举办婚礼当然是森系婚礼主题的首选啦，碧绿的林木带来勃勃生机，芳香的花儿甚至鸟鸣是森系婚礼的增值享受，稍微点缀娇艳的花材，即可以收获完美精致的婚礼。
2、枝干搭配花材
在配饰方面，树枝可以用作花材装饰宴会空间，有着简约、自然、清新的美感。
3、木质桌椅
如果条件允许，在室外露台上选用木质的桌椅也非常贴合森林主题婚礼策划，来宾也有着回归自然的亲切惬意感受。原木的桌椅也非常适宜花材的搭配，清新的色彩营造整体协调一致的自然感受，搭配娇艳的鲜花也愈发衬托婚礼的精致靓丽。
4、树干装饰餐桌
成段的树干也可以用来装饰婚礼，原木色的质朴呼应各式精致娇艳的鲜花，营造靓丽而不纷乱的画面，厚重感十足的树干也可以代替花器，承载鲜艳的花球。
5、苔藓装饰婚礼
邀请卡、桌卡、席位卡等纸品设计上也可以发挥森系风格的主题。苔藓这一森林中的常客也可以登上森系婚礼的舞台，作为桌花或者席位卡基座，非常合适。
6、婚礼 蛋糕 的森林化
除了围绕树木，诸如在树干上悬挂烛杯等装饰婚礼，也可以将婚礼蛋糕等营造成林木范儿，装饰上果子等野趣十足的饰品，有着森林里采摘、品尝的氛围。
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【前言】
劲牛迎春，当新年的礼花在浪漫的星空绽放的时候，有一对新人即将步入新婚的礼堂。
爆竹声声，新年新春新人新气象。
宾朋满堂，共祝佳人情义万年长。
世间总有千万种风情的爱，都会是由两个人共同携手走过，一起经历风雨，一同走过浪漫，有泪水也有欢笑，有相互的理解支持，也会有踌躇和迷茫。但今天，是他们收获爱情的日子，是风雨后的彩虹，是艰难险阻后共享甜蜜浪漫的时刻。亲朋好友齐聚一堂，共同分享他们的幸福，一起为他们鼓掌喝彩。共同祝愿他们比翼双飞、白头到老。
由于是网络婚礼，帮先行拟下此方案章程，大家共同了解，以便于更顺利的参加婚礼，更好的体验这美丽爱情带给大家的浪漫和温馨。共祝愿新人幸福万万年。
【婚礼礼堂】
第一大礼堂：天龙结婚礼堂
第二礼堂：IspeakID：____大厅
【婚礼日期】
选择一：20__年2月14日，情人节21：00(夜班下班)
选择二：20__年2月19日，长久吉日15:00(白班当班)
【婚礼仪式】
第一项：鸣礼炮、放礼花
第二项：邀请著名歌星献歌
第三项：新人登场
第四项：请证婚人宣读结婚证书百花齐放并宣布新人礼成
第五项：新郎新娘答谢宾朋
第六项：宾朋祝福新人(每人说一句吉祥话)
第七项：新郎新娘入洞房
第八项：开吃、开喝、开杀戒(新郎新娘快闪)
【婚礼音乐】
选择一：婚礼进行曲
选择二：今天是个好日子
选择三：____
【邀请宾朋】
【参与教程】
关于中式婚礼策划方案模板5
人生中最永恒的回忆莫过于爱情，爱情中最瞩目的一页莫过于婚礼，纷繁琐碎的婚典细节也许让您感到力不从心，千篇一律的婚庆服务也许让您无从选择，那么请让我们为您度身打造最富创意，最具梦幻色彩的浪漫婚礼吧!
装饰项目：
A：大门
1、大门外鲜花海报2副(新人婚纱照/中英文文字)
B：长廊
1、会场入口鲜花迎宾台(含签到本)
2、101个心愿气球
3、会场入口全鲜花拱门
C：内场
1、超宽绿色草坪铺满通道
2、新人通道鲜花柱路引8对(连接白色冰绸)
3、所有嘉宾席设精美台面花一捧
4、6层玫瑰香槟塔一座(鲜花装饰)
5、豪华心型烛台一座(鲜花装饰)
6、全鲜花摇椅一座
D：主台
1、双层纱脉和冰绸做成6米_3。5米大背景，超宽玫瑰双心，下面拉纱，背景灯助效果
E：工作人员配备
效果师2名，现场助理3名，督导1名
F：光效设备
烟雾机一台，炮泡机一台
G：奉送礼炮10枚
仪式流程：
1、新人准备入场，花童准备，追光灯准备，炮泡机、烟雾机准备
2、主持人开场致辞。
3、新人入场，嘉宾起立鼓掌欢迎新人()(婚礼进行曲、拉响礼炮、追光、泡泡机，烟雾机服务)
4、主持人宣布婚礼仪式正式开始。
5、主婚人发言。
6、证婚人发言。
7、向父母敬茶。
8、我的爱只有你最懂(音乐：最浪漫的事)(司仪旁白)
9、同甘共苦(音乐：新郎喜欢的音乐)
10、开香摈，点燃蜡烛。(Ibelive)
11、众里寻他千百度。(音乐：千万次的问)
12、新娘抛花球。
13、主持人最后陈词、喜宴开始(礼炮)。仪式礼成、新人换装、补妆。
14、仪式礼成、新人换装、补妆。
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不知道LZ具体问的是哪个酒店，在这里给你搜了几个~
歌华开元大酒店：
3888元/桌
前程似锦
比翼双飞
鸾凤和鸣
节节高升
福如东海
天赐良缘
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福星高照
年年有余
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珠帘壁合
3888元/桌
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鸾凤和鸣
红袍加身
金玉满堂
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双喜临门
卿卿我我
年年有余
万年长青
万事如意
4288元/桌
前程似锦
福星高照
蛟龙出海
福如东海
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相亲相爱
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一帆风顺
4288元/桌
前程似锦
福星高照
蛟龙出海
福如东海
双喜临门
金玉满堂
天赐良缘
红袍加身
相亲相爱
山盟海誓
年年有余
青梅竹马
同心同德
金玉聚宝
一帆风顺
金融街洲际酒店：
4999元/桌
京城六美味
凤凰烧味拼盘
椒盐大虾
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美满花枝炒玉带
多福百灵菇扣鹅掌
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当红双宝鸽
吉庆清蒸老虎斑
天赐蟹肉扒时蔬
瑶柱金菇伊面
美点双辉
合时果盘
5299元/桌
御前六小碟
幸福乳猪件拼盘
干烧大海虾
鸳鸯海黄翅
川椒龙凤配
良缘鱼香什菌牛柳
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合时果盘
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心心相印
相敬如宾
情深似海
合家欢喜
金玉凤鸣
四季如春
终成眷属
浓情蜜意
幸福美满
应该有什么八冷盘八热盘的吧。菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
冷拼 游龙戏凤（象生冷盘）四大冷盘 盐水虾、五香鱼、油浸清化笋、琥珀桃仁八个热菜1油泼鲤鱼主料：鲤鱼辅料：葱 香菜 辣椒调料：盐，味精，生抽 料酒 葱 姜制作方法：1.将鲤鱼去内脏洗净，剞上花刀，加盐、味精、料酒葱姜腌一下入蒸锅内蒸2.葱切丝，辣椒切丝3.蒸好的鱼加生抽，上面放辅料后泼入烧热的油2炒百合虾仁主料：净虾仁 百合配料： 葱 青豆 姜 鸡蛋清调料：精盐 料酒 高汤 鸡油 湿淀粉 花生油 味精制作方法：1.把虾仁洗净，葱姜切末。百合焯水备用。2.虾仁放碗内，加鸡蛋清，湿淀粉抓匀，勺内加花生油，烧至100摄氏度，把虾仁推入油内，用筷子搅划开，倒入勺内3.留底油，加葱姜，加盐 味精 料酒 高汤 青豆百合和虾仁。翻炒均匀，装盘3红烧肉主料：五花肉调料：盐 味精 料酒 糖 酱油 清汤 葱 姜 糖色制作方法：1.将五花肉切成3到4厘米的方块，焯水2.锅内加油，将五花肉放入略炸。锅内留底油，加入调料大火顶开，小火煨至软烂，摆入盘中即可。4茄汁肉片主料：猪瘦肉配料：元葱丁 青豆 蛋清调料：番茄酱 盐 味精 料酒 白糖 醋 高汤 湿淀粉 花生油制作方法：1.把肉切片，放入碗中，加盐 味精 料酒略腌，挂水粉糊，锅内加油烧热，将肉片炸至金黄色，捞出控油。2.勺内留底油，加入元葱丁 番茄酱略炒，再加高汤 料酒 白糖 醋 盐 味精 湿淀粉急火爆起汁，加花生油，将肉片倒入颠翻均匀，装盘撒上青豆即可5拔丝苹果（1）原料①主料：苹果②调料：清水，白糖，面粉，花生油，香油，鸡蛋液。（2）制作方法①苹果削皮，去核，切滚料块，把面粉、全蛋液、清水调成厚糊，把苹果块放入抓匀。②勺内加花生油烧至160度使，把苹果逐块放入油内炸制呈金黄色，倒入漏勺内控净油③勺内加清水、白糖化开，待糖变稠时，加香油，用排勺炒至拔丝火候，倒入苹果，离开火眼，迅速颠翻均匀，盛在以抹香油的盘子内即成（上座时带凉水一小碗）。6干炒牛河主料：河粉，牛肉，豆芽辅料：葱，生抽王，老抽，糖制作流程：1、河粉切成条，牛肉切成中丝，葱切成沫。2、锅内加少许油葱沫爆锅，下入腌好的牛肉，豆芽，炒至八层熟时下入河粉，用老抽调好色，加入生抽王，糖，快速翻炒均匀出锅装盘即可。成菜特点：爽滑不腻。注意事项：在炒牛河的时候放油一定要适量，不能放太多，否则河炒会太腻。7蛋黄焗南瓜原料：老南瓜、熟鸭蛋黄。调料：盐、生粉。做法：1、老南瓜去皮切条，蛋黄用小勺碾散（越散越好）；2、南瓜条放进加了少许盐的开水里煮到六分熟，起锅过凉后沥干水份；3、沥过水的南瓜条，加生粉，让每根南瓜都被包裹；4、锅里放多点油，下南瓜条，表面炸硬之后捞出沥油；5、锅内放少许油，下咸蛋黄炒至起泡后倒入炸好的南瓜条；6、轻轻翻动，让每根南瓜条都沾上蛋黄即起锅装盘。8四喜丸子原料 肉馅,鸡蛋一个,淀粉100克,盐15克,酱油10,味精2,葱10,姜10,油500克,做法1、在肉馅中加鸡蛋、葱末、姜、精盐、淀粉,酱油搅上劲，做成四个大丸子；2、下油至四成热（约88℃）时，把肉九子下锅，煎至两面金黄，倒入漏勺；3、锅内留油少许，下肉丸子，加高汤烧沸，移至小火上炆15分钟；4、至汤水稠浓时，用湿淀粉10克调稀勾芡,放入盘里后,再浇上原汁,最后上边放香菜点缀一下就好了。汤当归鸡汤原料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法：1、将土鸡切块，用清水洗净备用。2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。点心红枣米糕原料：糯米、红枣；辅料：梨汁冰糖（或冰糖）。做法：1、糯米清洗干净，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，浸泡四小时后，选择”煮饭”键煮熟；2、红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15-30分钟，取出后去核，备用；（或者直接用去核红枣）3、糯米饭熟后，取出。准备一碗白开水，一个蒜臼；4、取适量糯米饭放入蒜臼中，蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕，取出盛入碗中，依次做完剩下的糯米饭；5、取一个碗，碗壁铺上保鲜膜，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕6、凉后切成小块食用。果盘原料 当季水果（不要梨，要有石榴或葡萄樱桃等）