食品科技期刊不显示审稿时间可以通过期刊最新发表的文章中提供的信息，推算出审稿周期大概多久。根据查询相关资料信息，食品科技期刊的审稿期限为2个月左右，初审结果通常在五个工作日之内给出。
一般从投稿到出版得1年以上，从发录用通知到发表也得半年多
1-3个月。《食品研究与开发杂志》创刊于1980年，天津地区出版，国内刊号12-1231/TS，见刊时间为1-3个月。该刊观点新、实践性强、信息量大，综合影响因子1.144，是天津食品集团有限公司主管，天津市食品研究所有限公司主办的期刊。
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